レシピ
Recipe.
A recipe provides the ingredients and steps needed to make a dish.
Mot en 30 secondes
- Instructions for making food.
- Includes ingredients and steps.
- Found in books, online, and TV.
Summary
A recipe provides the ingredients and steps needed to make a dish.
- Instructions for making food.
- Includes ingredients and steps.
- Found in books, online, and TV.
Follow Recipe Steps Carefully
For best results, follow the recipe instructions precisely, especially for baking.
Adjust Ingredients to Taste
Feel free to adjust seasonings like salt and pepper based on your preference.
Read Through Before Starting
Always read the entire recipe before you begin cooking to ensure you have all ingredients and equipment.
Baking Requires Precision
When baking, precise measurements are crucial. Slight variations can significantly alter the outcome.
Exemples
4 sur 4このウェブサイトには、たくさんの簡単でおいしいレシピが載っています。
This website has many easy and delicious recipes.
祖母が作ってくれたカレーのレシピを再現しようと試みた。
I tried to recreate the curry recipe my grandmother used to make.
料理番組では、シェフがプロのレシピを丁寧に解説していた。
On the cooking show, the chef carefully explained a professional recipe.
最新の栄養学に基づいた健康的なレシピの開発が進められている。
The development of healthy recipes based on the latest nutrition science is progressing.
Famille de mots
Astuce mémo
Think of 'recipe' as a set of 're-steps' you need to follow to create a delicious dish. The 're' implies repeating the steps precisely.
Overview
「レシピ」は、料理や飲み物を作る際に、必要な材料とその分量、そして調理の手順を具体的に説明したものです。料理愛好家だけでなく、料理初心者にとっても、美味しい料理を再現するための重要なガイドとなります。現代では、書籍、雑誌、テレビ番組、そしてインターネット上の料理サイトや動画プラットフォームなど、様々な媒体で「レシピ」が公開されており、誰でも手軽にアクセスできるのが特徴です。
「レシピ」という言葉は、主に料理の文脈で使われますが、広義には、何かを達成するための手順や方法論を指す場合もあります。例えば、「成功のためのレシピ」「問題解決のレシピ」といった比喩的な表現で使われることもありますが、日常会話では料理のレシピを指すことがほとんどです。特定の料理名と組み合わせて「カレーのレシピ」「パスタのレシピ」のように使われることが一般的です。
「レシピ」がよく登場する場面としては、料理番組の紹介、料理本のレビュー、スーパーマーケットのチラシ、料理教室の案内、友人との料理に関する会話などが挙げられます。また、スマートフォンのレシピアプリや、調理家電に内蔵されたレシピ機能なども、現代における「レシピ」の普及を象徴しています。
「レシピ」と似た言葉に「作り方」があります。「作り方」は、より一般的で広い意味を持ち、料理に限らず様々な物事の組み立て方や手順を指します。例えば、「家具の作り方」「機械の作り方」のように使われます。一方、「レシピ」は、特に料理や飲み物に関して、材料や分量まで含めて詳細に記述されたものを指す場合に用いられることが多いです。しかし、日常会話では「作り方」と「レシピ」がほぼ同義で使われることも少なくありません。
Notes d'usage
The word 'recipe' is primarily used in the context of cooking and food preparation. It refers to a set of instructions that includes the ingredients and steps needed to make a particular dish. It is a commonly used term in everyday conversation, cookbooks, and online cooking platforms.
Erreurs courantes
Learners might sometimes confuse 'recipe' with more general terms for instructions. However, in Japanese, 'recipe' (レシピ) is quite specific to food preparation. Ensure you use it when discussing ingredients and steps for cooking.
Astuce mémo
Think of 'recipe' as a set of 're-steps' you need to follow to create a delicious dish. The 're' implies repeating the steps precisely.
Origine du mot
The word 'recipe' is borrowed from English, which in turn comes from the Latin word 'recipere', meaning 'to take' or 'to receive'. It originally referred to a medical formula, but its usage expanded to cooking.
Contexte culturel
Recipes are central to culinary traditions worldwide. Sharing recipes, whether family secrets or modern creations, is a way of preserving culture and connecting people through food.
Exemples
このウェブサイトには、たくさんの簡単でおいしいレシピが載っています。
everydayThis website has many easy and delicious recipes.
祖母が作ってくれたカレーのレシピを再現しようと試みた。
informalI tried to recreate the curry recipe my grandmother used to make.
料理番組では、シェフがプロのレシピを丁寧に解説していた。
everydayOn the cooking show, the chef carefully explained a professional recipe.
最新の栄養学に基づいた健康的なレシピの開発が進められている。
academicThe development of healthy recipes based on the latest nutrition science is progressing.
Famille de mots
Collocations courantes
Phrases Courantes
簡単レシピ
easy recipe
人気レシピ
popular recipe
レシピ通り
according to the recipe
Souvent confondu avec
While 'tsukurikata' (作り方) also means 'how to make', it's a more general term for instructions. 'Reshipi' (レシピ) specifically refers to a recipe, often including detailed ingredient lists and measurements, especially in the context of cooking.
Modèles grammaticaux
Follow Recipe Steps Carefully
For best results, follow the recipe instructions precisely, especially for baking.
Adjust Ingredients to Taste
Feel free to adjust seasonings like salt and pepper based on your preference.
Read Through Before Starting
Always read the entire recipe before you begin cooking to ensure you have all ingredients and equipment.
Baking Requires Precision
When baking, precise measurements are crucial. Slight variations can significantly alter the outcome.
Family Recipe Traditions
Many cultures have cherished family recipes passed down through generations, often holding sentimental value.
Teste-toi
以下の文の空欄に最も適切な言葉を入れてください。
この料理を作るための___を教えてください。
「レシピ」は料理を作るための手順と材料を指す言葉として最も適切です。「作り方」も使えますが、「レシピ」の方がより一般的です。
以下の文に最も合う選択肢を選んでください。
インターネットで新しい___を探して、週末に挑戦してみよう。
「週末に挑戦してみよう」という文脈から、料理に関する言葉が最も適切であり、「レシピ」がそれに該当します。
以下の単語を並べ替えて、自然な日本語の文を作ってください。
材料 / レシピ / この / 確認する / を
「このレシピの材料を確認する」が、文法的に正しく、意味も自然な文となります。
Score : /3
Questions fréquentes
4 questionsはい、比喩的に「成功のレシピ」のように、何かを達成するための手順や方法を指すこともあります。しかし、日常的には料理の作り方を指すのが一般的です。
「作り方」はより広い意味で、どんな物事の手順にも使えます。「レシピ」は特に料理や飲み物について、材料や分量まで含めて詳しく書かれたものを指すことが多いです。しかし、日常会話ではほぼ同じ意味で使われることもあります。
料理本、雑誌、インターネットの料理サイトや動画、テレビの料理番組、スマートフォンのアプリなど、様々な場所で見つけることができます。
多くの場合、初心者でも理解できるように書かれています。材料や手順が写真やイラスト付きで説明されていることも多く、料理初心者でも挑戦しやすいです。
Grammaire lie
Vocabulaire associé
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〜cc
B1Cubic centimeter (milliliter measurement).
ばっちり
B1Perfectly, exactly; precisely right.
少量に
B1In small quantity.
煮える
B1To be boiled or cooked (intransitive).
出汁
A2Broth, stock (e.g., for soup).
冷蔵
A2refrigeration
〜用
B1-yō, for use; for (suffix, e.g., cooking用).
裏ごしする
B1To strain or puree (food) through a sieve.
ぐつぐつ
B1Simmering sound, boiling gently.
~ごと
B1Whole, entirely, along with ~ (e.g., 皮ごと - with skin on).
