The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

Unlock AI-Powered Learning Tools

Sign up to access powerful tools that help you learn faster from every video.

Scene Explainer Phrase Hunter Flashcard Review Shadowing Practice Talk Back
Sign Up Free
B1 Intermediate Persian 9:04 Educational

کباب کوبیده تابه ای ، بهترین کباب تابه ای که تا به حال خوردین ، همراه آموزش لقمه بهشتی Persian Kebab

Zange Ashpazi زنگ آشپزی · 298,277 views · Added 3 months ago

Learning Stats

B1

CEFR Level

5/10

Difficulty

Subtitles (150 segments)

00:00

سلام به کانال زنگ آشپزی خوش اومدید بریم

00:03

با هم طرز تهیه این کباب خوشمزه و خوش ربو

00:07

رو

00:08

[موسیقی]

00:16

ببینیم یه کباب بینظیر و خوشمزه که

00:19

میتونین بدون زغال و منقل داخل ماهیتابه

00:21

بپزین و از خوردنش لذت ببرین طرز تهیش م

00:25

خیلی راحت و سریع آماده

00:28

میشه

00:31

مواد

00:32

لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوسال

00:36

۶۰۰ گرم که من از گوشت چرخ کرده آماده

00:39

استفاده می‌کنم پیاز متوسط س

00:43

عدد کره ۵۰ گرم زعفران غلیظ جم

00:49

کرده پودر فلفل سیاه یک سوم قاشق چایخوری

00:54

و نمک حدود ۲ قاشق

00:57

[موسیقی]

00:58

چایخوری

01:00

خب برای شروع سه تا پیاز متوسطو رنده

01:05

میکنیم بهتره برای رنده کردن پیاز از رنده

01:09

خیلی ریز استفاده نکنین و پیازو پوره

01:13

نکنین خب حالا میریزمش داخل یه

01:19

صافی و آب پیازو می‌گیرم اگه دوست دارین

01:23

که کبابت بافت نرمتر و آبدار تری داشته

01:25

باشه میتونین حتی از رنده درشت ترم

01:28

استفاده کنین برای رنده کرد د پیاز چون

01:31

پیاز باعث میشه که کباب خیلی سفت و خشک

01:33

نشه خب من آب پیازو گرفتم و الان حدود ۱۵۰

01:38

گرم پیاز آب گرفته

01:40

دارم حالا داخل یه کاسه گوشتو

Full subtitles available in the video player

Practice with Exercises

Generate vocabulary, grammar, and comprehension exercises from this video

Vocabulary & Grammar Comprehension Quiz IELTS Exam Writing Practice
Sign up to practice

Comments (0)

Login to Comment
No comments yet. Be the first to share your thoughts!

Sign up to unlock full features

Track progress, save vocabulary, and practice exercises

Start learning languages for free