A2 noun Neutral 1 min read

caju

/kaˈʒu/

Cashew; a kidney-shaped edible nut.

The caju is a unique Brazilian fruit consisting of a fleshy peduncle and an attached edible nut.

Word in 30 Seconds

  • A tropical fruit with an edible fleshy part and a nut.
  • Commonly used for fresh juice and roasted snacks in Brazil.
  • The nut is known globally as the cashew nut.

Summary

The caju is a unique Brazilian fruit consisting of a fleshy peduncle and an attached edible nut.

  • A tropical fruit with an edible fleshy part and a nut.
  • Commonly used for fresh juice and roasted snacks in Brazil.
  • The nut is known globally as the cashew nut.

Remember the structure of the fruit

Think of the caju as a two-part fruit. The soft part is for juice, the hard part is for the nut.

Raw cashew nuts are toxic

Never try to eat a raw cashew nut directly from the tree. They must be processed and roasted to remove toxic oils.

Symbol of Brazilian Northeast

The caju is a cultural icon of the Brazilian Northeast region. It represents tropical abundance and local culinary heritage.

Examples

4 of 4
1

Eu pedi um suco de caju natural.

I ordered a natural cashew juice.

2

O caju é uma fruta rica em vitamina C.

The cashew fruit is rich in vitamin C.

3

Vamos comer castanhas de caju hoje?

Shall we eat some cashews today?

4

O cajueiro é nativo das regiões tropicais brasileiras.

The cashew tree is native to Brazilian tropical regions.

Word Family

Noun
cajueiro
Verb
cajuar (raro)
Adjective
cajuado

Memory Tip

Think of 'Caju' as the 'Juicy' fruit, because it's famous for its delicious juice. The 'C' in Caju stands for the Crunchy nut attached to it.

Visão Geral

O caju é um fruto tropical nativo do Brasil, pertencente à família das anacardiáceas. O que popularmente chamamos de 'fruto' é, na verdade, um pedúnculo floral carnudo, suculento e adstringente, enquanto a verdadeira semente é a castanha de caju, que se encontra na extremidade externa. 2) Padrões de Uso: O termo é utilizado tanto para se referir ao pedúnculo (a parte macia) quanto à castanha. Em contextos culinários, é comum distinguir entre 'suco de caju' e 'castanha de caju'. Gramaticalmente, é um substantivo masculino e segue as regras de concordância padrão. 3) Contextos Comuns: É onipresente na culinária brasileira, especialmente no Nordeste. É muito comum pedir um 'suco de caju' em lanchonetes ou consumir a castanha torrada como um petisco saudável em bares e reuniões sociais. Também é uma fruta sazonal, encontrando-se mais facilmente em épocas de colheita. 4) Comparação com Palavras Semelhantes: Diferencia-se de outras frutas tropicais por sua estrutura peculiar e pelo fato de possuir uma castanha externa. Comparado a outras nozes, como a amêndoa ou a noz-pecã, o caju possui um sabor mais amanteigado e uma textura mais macia, sendo usado tanto em pratos doces quanto salgados.

Usage Notes

The word 'caju' is neutral and used in all registers. When referring to the nut, always use 'castanha de caju' to avoid confusion. In Brazil, it is a very common household term.

Common Mistakes

Learners sometimes confuse 'caju' with 'cajá'. Also, remember that 'castanha' is the nut, while 'caju' usually implies the whole fruit or the juice. Never use 'caju' to mean just the nut without the word 'castanha'.

Memory Tip

Think of 'Caju' as the 'Juicy' fruit, because it's famous for its delicious juice. The 'C' in Caju stands for the Crunchy nut attached to it.

Word Origin

The word comes from the Tupi language 'acayu', meaning 'nut that produces itself'. It reflects the unique way the seed grows outside the fruit.

Cultural Context

The caju is a symbol of the Brazilian Northeast. It represents the resilience and richness of the tropical flora, being a staple in both local economy and traditional gastronomy.

Examples

1

Eu pedi um suco de caju natural.

everyday

I ordered a natural cashew juice.

2

O caju é uma fruta rica em vitamina C.

formal

The cashew fruit is rich in vitamin C.

3

Vamos comer castanhas de caju hoje?

informal

Shall we eat some cashews today?

4

O cajueiro é nativo das regiões tropicais brasileiras.

academic

The cashew tree is native to Brazilian tropical regions.

Word Family

Noun
cajueiro
Verb
cajuar (raro)
Adjective
cajuado

Common Collocations

Suco de caju Cashew juice
Castanha de caju Cashew nut
Doce de caju Cashew sweet/jam

Common Phrases

Suco de caju

Cashew juice

Castanha de caju torrada

Roasted cashew nut

Doce de caju em calda

Cashew fruit preserve

Often Confused With

caju vs Cajá

Cajá is a small, acidic yellow fruit from a completely different tree. It is often confused due to the similar name but tastes very different.

Grammar Patterns

Suco de caju Comer caju Castanha de caju

Remember the structure of the fruit

Think of the caju as a two-part fruit. The soft part is for juice, the hard part is for the nut.

Raw cashew nuts are toxic

Never try to eat a raw cashew nut directly from the tree. They must be processed and roasted to remove toxic oils.

Symbol of Brazilian Northeast

The caju is a cultural icon of the Brazilian Northeast region. It represents tropical abundance and local culinary heritage.

Test Yourself

fill blank

Complete a frase com a palavra correta.

Eu adoro tomar um copo de ___ bem gelado no verão.

Correct! Not quite. Correct answer: caju

Caju é a palavra que se refere ao suco da fruta.

multiple choice

Escolha a alternativa correta sobre o caju.

O que é a parte carnuda do caju?

Correct! Not quite. Correct answer: Um pedúnculo

A parte suculenta que comemos é o pedúnculo floral.

sentence building

Ordene a frase corretamente.

castanha / eu / adoro / de / caju / comer

Correct! Not quite. Correct answer: Eu adoro comer castanha de caju

A ordem correta segue a estrutura sujeito-verbo-objeto.

Score: /3

Frequently Asked Questions

4 questions

O caju é tecnicamente ambos. O pedúnculo carnudo é a parte suculenta, enquanto a castanha é a semente que fica na ponta.

Pode ser consumido in natura, em sucos refrescantes, doces em calda ou geleias. A castanha é consumida torrada ou salgada.

Sim, é um dos sucos mais tradicionais e populares em todo o país, especialmente servido bem gelado.

Sim, é uma fonte excelente de gorduras boas, proteínas e minerais, sendo um lanche muito nutritivo e energético.

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