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MINAS GERAIS CHEESE BREAD - AMAZING FLAVOR AND TEXTURE - EASY - FAST - WONDERFUL - Isamara Amâncio
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Subtitles (174 segments)
oi oi gente hoje eu vou te ensinar a
paixão de todo mundo é o pão de queijo
mineiro e você sabe da maior ele tem a
casquinha sequinha por fora e super
macio por dentro ele é muito gostoso e
essa receita tem todos os segredos que
ele é super fácil para gente fazer é só
seguir o passo-a-passo e você vai ter o
melhor pão de queijo da sua vida vamos
aprender a gente vai precisar para o
nosso pão de queijo de uma xícara de
polvilho doce e polvilho doce é sempre
mais fininho
ah e também eu vou usar uma xícara de
polvilho azedo ele mais áspero é bem
importante a mistura dos dois porque o
povo às vezes a crescimento e o doce ele
da macieira aquela liga cística no pão
olha eu usei dessas marcas aqui olha
você pode usar marca que você quiser mas
se você não quiser usar os dois ou não
tiver você faz com um de casa mas vai
ficar em outra textura agora a gente vai
reservar o polvilho aí em uma panela a
gente vai colocar uma xícara de leite
essa minha xícara tem 210 ml e também
meia xícara de óleo e uma colher de chá
de sal a gente vai dar só uma mexidinha
a
e eu vou deixar ferver assim que serve
bem leite olha a gente já tira aqui do
fogo e fervendo mesmo a gente vai
jogando aqui olha e vai misturando
e você vai sempre fazendo isso aos
poucos
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