The French word 'cru' means uncooked or raw, primarily used for food but also for untreated states.
Wort in 30 Sekunden
- Not cooked or processed.
- Used for food and other states.
- Agrees in gender and number.
Overview
Le mot 'cru' est un adjectif en français qui décrit l'état d'une chose qui n'a pas subi de cuisson ou de transformation par la chaleur. Il est principalement utilisé dans le domaine de l'alimentation, mais peut aussi s'appliquer à d'autres contextes pour signifier non traité, non raffiné ou non poli. Son usage est très courant dans la vie quotidienne.
L'adjectif 'cru' s'accorde en genre et en nombre avec le nom qu'il qualifie. Au masculin singulier, il est 'cru'. Au féminin singulier, il devient 'crue'. Au masculin pluriel, il prend un 's' : 'crus'. Et au féminin pluriel, il prend un 'e' et un 's' : 'crues'. Il se place généralement après le nom qu'il décrit. Par exemple, 'des légumes crus' ou 'une viande crue'.
Le contexte le plus fréquent est celui de la nourriture. On parle de 'salade de légumes crus', 'poisson cru' (comme dans les sushis), 'viande crue' (tartare), ou encore 'œufs crus'. Au-delà de l'alimentation, 'cru' peut décrire des matériaux non transformés ('bois cru'), des situations ('une vérité crue', c'est-à-dire une vérité difficile à accepter), ou des émotions ('une douleur crue').
D'autres mots peuvent sembler similaires mais ont des nuances différentes. 'Frais' peut parfois être utilisé pour des aliments non cuits, mais il met l'accent sur la fraîcheur et la qualité plutôt que sur l'absence de cuisson ('un fruit frais' peut être cuit ou non). 'Mûr' concerne l'état de maturité d'un fruit ou d'un légume, indépendamment de la cuisson. 'Mal cuit' ou 'pas assez cuit' indique une cuisson insuffisante, ce qui est différent de l'état complètement cru.
Beispiele
J'ai mangé du tartare de bœuf cru.
everydayI ate raw beef tartare.
Le peintre utilisait des pigments crus pour obtenir des couleurs vives.
academicThe painter used raw pigments to obtain vivid colors.
Elle lui a dit la vérité crue, sans aucun ménagement.
informalShe told him the raw truth, without any softening.
Les huîtres doivent être consommées crues.
everydayOysters must be eaten raw.
Häufige Kollokationen
Häufige Phrasen
manger cru
to eat raw
légumes crus
raw vegetables
vérité crue
raw truth
Wird oft verwechselt mit
'Frais' means fresh and implies recentness or good quality, often used for food that might be cooked or uncooked. 'Cru' specifically means uncooked.
'Mûr' means ripe, referring to the stage of development of fruits or vegetables, regardless of whether they are cooked or raw.
Grammatikmuster
How to Use It
Nutzungshinweise
The primary meaning of 'cru' is 'raw' in the context of food. It's important to note its figurative use for truths or situations that are stark and unadorned. Ensure correct agreement with the noun it modifies.
Häufige Fehler
Learners often forget to make the adjective 'cru' agree in gender and number with the noun. For example, saying 'des légumes cru' instead of 'des légumes crus'. Also, confusing 'cru' (uncooked) with 'frais' (fresh).
Tips
Think 'raw' for uncooked food
When you see 'cru' related to food, immediately think of the English word 'raw'. This is its most common meaning.
Be careful with agreement
Remember that 'cru' changes its ending based on the gender and number of the noun it modifies. Always check this before writing.
French cuisine and raw ingredients
French cuisine often features raw ingredients prepared in sophisticated ways, like tartare or carpaccio, showcasing the 'cru' state.
Wortherkunft
The word 'cru' comes from the Latin 'crudus', meaning 'raw, crude, bloody'. It has retained this core meaning throughout its evolution into modern French.
Kultureller Kontext
In French culture, raw preparations like steak tartare, oysters, and carpaccio are highly valued, demonstrating a sophisticated appreciation for the 'cru' state of ingredients.
Merkhilfe
Imagine a chef preparing a dish with 'cru' ingredients. Think of the word 'crew' in English, like a kitchen crew working with raw food.
Häufig gestellte Fragen
4 FragenOn utilise 'cru' pour décrire des aliments qui n'ont pas été cuits. Par exemple, des carottes crues ou du poisson cru. Il peut aussi décrire quelque chose de non traité ou de très direct.
L'accord dépend du nom qu'il accompagne. 'Cru' (masculin singulier), 'crue' (féminin singulier), 'crus' (masculin pluriel), 'crues' (féminin pluriel).
Oui, on peut dire 'un steak cru' pour désigner un steak qui n'a pas été cuit, comme dans un tartare de bœuf. C'est un usage courant dans la gastronomie.
Une 'vérité crue' est une vérité qui est très directe, sans fard, et souvent difficile à entendre ou à accepter. Elle n'est pas adoucie ou édulcorée.
Teste dich selbst
Complétez la phrase avec le bon mot : cru, crue, crus, crues.
J'aime manger des légumes ____ avec une vinaigrette.
Le mot 'légumes' est masculin pluriel, donc l'adjectif doit s'accorder au masculin pluriel : 'crus'.
Choisissez la meilleure traduction pour 'une salade crue'.
Une salade crue signifie :
L'adjectif 'crue' ici indique que les ingrédients de la salade n'ont pas été cuits.
Reconstituez la phrase correcte.
Ordonnez les mots suivants pour former une phrase logique : poisson / cru / ce / est / délicieux
La structure correcte est 'Ce poisson cru est délicieux', où 'cru' qualifie 'poisson'.
🎉 Ergebnis: /3
Summary
The French word 'cru' means uncooked or raw, primarily used for food but also for untreated states.
- Not cooked or processed.
- Used for food and other states.
- Agrees in gender and number.
Think 'raw' for uncooked food
When you see 'cru' related to food, immediately think of the English word 'raw'. This is its most common meaning.
Be careful with agreement
Remember that 'cru' changes its ending based on the gender and number of the noun it modifies. Always check this before writing.
French cuisine and raw ingredients
French cuisine often features raw ingredients prepared in sophisticated ways, like tartare or carpaccio, showcasing the 'cru' state.
Beispiele
4 von 4J'ai mangé du tartare de bœuf cru.
I ate raw beef tartare.
Le peintre utilisait des pigments crus pour obtenir des couleurs vives.
The painter used raw pigments to obtain vivid colors.
Elle lui a dit la vérité crue, sans aucun ménagement.
She told him the raw truth, without any softening.
Les huîtres doivent être consommées crues.
Oysters must be eaten raw.
Related Content
Im Kontext lernen
Dieses Wort in anderen Sprachen
Verwandte Redewendungen
Verwandtes Vokabular
Mehr food Wörter
à base de
B1Made from; based on.
abondamment
B2Abundantly; in large quantities.
abricot
A2A juicy, soft fruit resembling a small peach.
accommoder
A2To prepare or adapt food to one's taste.
accompagnement
A2A dish served with the main course.
acide
B1acidic, sour
acidement
A2With an acidic or sour taste; in a sharp manner.
acidité
A2The quality of being sour or acidic.
acidulé
A2Tangy, slightly sour, having a pleasantly sharp taste.
affamé(e)
A2Hungry; feeling a need to eat.
