A2 noun Neutre 2 min de lecture

com gordura

/kõ ɡoɾ.ˈdu.ɾɐ/

Full-fat, containing fat.

Use 'com gordura' to describe food items that retain their natural fat content or have fat added for flavor.

Mot en 30 secondes

  • Means 'full-fat' or 'containing fat' in food contexts.
  • Used as a neutral description for dairy or meat products.
  • Essential for grocery shopping and ordering food in Portuguese.

Summary

Use 'com gordura' to describe food items that retain their natural fat content or have fat added for flavor.

  • Means 'full-fat' or 'containing fat' in food contexts.
  • Used as a neutral description for dairy or meat products.
  • Essential for grocery shopping and ordering food in Portuguese.

Use 'Integral' for Dairy Products

When shopping for milk or yogurt, look for the word 'Integral' instead of 'com gordura' on the packaging.

Avoid Using It for People

Calling a person 'com gordura' sounds unnatural and potentially confusing. Stick to 'gordo' (informal/blunt) or 'fofinho' (affectionate).

Fat Equals Flavor in BBQ

In Brazilian churrasco, a 'picanha com gordura' is highly prized because the fat layer provides the signature flavor.

Exemples

4 sur 4
1

Você prefere o leite com gordura ou desnatado?

Do you prefer full-fat or skimmed milk?

2

O relatório indica que a amostra de solo está com gordura animal.

The report indicates that the soil sample contains animal fat.

3

Essa picanha está com uma camada de gordura perfeita!

This picanha has a perfect layer of fat!

4

A ingestão de alimentos com gordura saturada deve ser monitorada.

The intake of foods with saturated fat should be monitored.

Famille de mots

Nom
gordura
Verbe
engordar
Adjectif
gordo, gorduroso

Astuce mémo

Remember that 'com' means 'with' and 'gordura' sounds like 'gourmet' (fat adds flavor!). So, 'com gordura' is just 'with fat'.

Visão Geral

A expressão 'com gordura' funciona como uma locução descritiva essencial na língua portuguesa, especialmente no contexto alimentar e de saúde. Ela indica a presença natural ou adicionada de lipídios em um item. Diferente de termos técnicos mais complexos, é uma expressão simples e direta, acessível a falantes de nível iniciante e intermediário.

Padrões de Uso

Geralmente, a expressão aparece logo após o substantivo que está qualificando (ex: leite com gordura, carne com gordura). Ela serve como um qualificador de estado. No Brasil, é muito comum usar essa expressão para especificar preferências em açougues ou restaurantes, onde a gordura é vista como um componente de sabor.

Contextos Comuns

O uso mais frequente ocorre em supermercados, ao ler rótulos, ou em ambientes de culinária. Também é usada em contextos médicos ao discutir dietas, embora termos como 'lipídico' ou 'saturado' possam aparecer em níveis mais avançados. Em conversas informais, pode descrever a aparência de um prato que parece pesado ou muito calórico.

Comparação com Palavras Semelhantes

É importante distinguir 'com gordura' de 'gorduroso'. Enquanto 'com gordura' é uma descrição neutra da composição (ex: um iogurte integral é 'com gordura'), 'gorduroso' geralmente tem uma conotação negativa, referindo-se a algo que está excessivamente oleoso ou que deixa resíduos (ex: uma batata frita mal escorrida). Além disso, o termo 'integral' é o padrão comercial para laticínios que mantêm sua gordura original, enquanto 'com gordura' é a descrição física mais genérica.

Notes d'usage

The phrase is neutral in register and can be used in both formal and informal settings. In commercial labeling for milk, 'integral' is the preferred term, but 'com gordura' is common in spoken language. It is strictly descriptive and does not carry an inherent emotional weight unless modified by adjectives like 'muita' (a lot) or 'pouca' (little).

Erreurs courantes

English speakers often try to use 'gordo' to describe fatty meat, but 'com gordura' or 'gorda' (as an adjective for meat) is more natural. Another mistake is using 'gorduroso' when you simply mean the food hasn't been skimmed; 'gorduroso' implies a mess of oil.

Astuce mémo

Remember that 'com' means 'with' and 'gordura' sounds like 'gourmet' (fat adds flavor!). So, 'com gordura' is just 'with fat'.

Origine du mot

'Com' comes from Latin 'cum' (with). 'Gordura' derives from 'gordo', which comes from the Latin 'guridus', meaning stout or thick.

Contexte culturel

In Portugal and Brazil, fat in meat is often seen as a sign of quality and tenderness in traditional dishes, unlike some Western cultures that prioritize strictly lean cuts.

Exemples

1

Você prefere o leite com gordura ou desnatado?

everyday

Do you prefer full-fat or skimmed milk?

2

O relatório indica que a amostra de solo está com gordura animal.

formal

The report indicates that the soil sample contains animal fat.

3

Essa picanha está com uma camada de gordura perfeita!

informal

This picanha has a perfect layer of fat!

4

A ingestão de alimentos com gordura saturada deve ser monitorada.

academic

The intake of foods with saturated fat should be monitored.

Famille de mots

Nom
gordura
Verbe
engordar
Adjectif
gordo, gorduroso

Collocations courantes

Leite com gordura Full-fat milk
Carne com gordura Fatty meat
Dieta com gordura High-fat diet

Phrases Courantes

Picanha com gordura

Picanha with fat

Com muita gordura

With a lot of fat

Lutar com a gordura

To struggle with fat (weight)

Souvent confondu avec

com gordura vs Gorduroso

Gorduroso means greasy or oily, often used negatively for something that feels dirty or heavy. 'Com gordura' is a neutral description of content.

com gordura vs Gordo

Gordo is an adjective used for people or animals (fat). 'Com gordura' is a phrase used for objects or food parts.

Modèles grammaticaux

[Substantivo] + com gordura Estar + com gordura Alimento + com [tipo de] gordura

Use 'Integral' for Dairy Products

When shopping for milk or yogurt, look for the word 'Integral' instead of 'com gordura' on the packaging.

Avoid Using It for People

Calling a person 'com gordura' sounds unnatural and potentially confusing. Stick to 'gordo' (informal/blunt) or 'fofinho' (affectionate).

Fat Equals Flavor in BBQ

In Brazilian churrasco, a 'picanha com gordura' is highly prized because the fat layer provides the signature flavor.

Teste-toi

fill blank

Preencha a lacuna com a opção correta.

Eu não gosto de carne magra, prefiro carne ___.

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : com gordura

No contexto de carne, o oposto de 'magra' (lean) é 'com gordura'.

multiple choice

Qual frase descreve um alimento em seu estado natural de gordura?

Escolha a melhor opção:

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : Carne com gordura

'Carne com gordura' indica que a gordura não foi removida da peça.

sentence building

Ordene as palavras para formar uma frase correta.

gordura / está / a / picanha / com / muita

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : A picanha está com muita gordura

A estrutura correta é Substantivo + Verbo + Preposição + Adjetivo + Substantivo.

Score : /3

Questions fréquentes

4 questions

'Com gordura' é uma descrição neutra sobre a composição do alimento. 'Gorduroso' geralmente é negativo e descreve algo excessivamente oleoso ou sujo de óleo.

Não é comum. Para pessoas, usa-se 'gordo' ou 'acima do peso'. 'Com gordura' refere-se quase exclusivamente a alimentos ou substâncias.

Embora 'leite com gordura' seja compreendido, o termo mais comum no comércio é 'leite integral'.

Depende do tipo de gordura e da dieta. Em português, a expressão não indica se a gordura é boa ou ruim, apenas que ela está presente.

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