افطار

एक छोटा, खाद्य फलियां, जिसका उपयोग अक्सर सूप और स्टू में किया जाता है। यह ईरानी भोजन का एक मुख्य हिस्सा है।

अदासी एक लोकप्रिय ईरानी दाल का सूप है, जिसे अक्सर नाश्ते में खाया जाता है।

मधुमक्खियों द्वारा बनाया गया एक मीठा, चिपचिपा तरल। इसे ईरान में अक्सर नाश्ते में खाया जाता है।

एक हल्का भोजन या नाश्ता जो आमतौर पर दोपहर के बाद खाया जाता है।

पानी छोड़ना (खाना पकाते समय)। जैसे सलाद में नमक डालने पर पानी निकलना।

Abgoosht, a traditional Persian stew made with lamb, chickpeas, and potatoes.

पानी पीना। यह बोलचाल की फारसी में सबसे आम तरीका है।

दस मिनट उबालने के बाद चावल को छान लिया गया।

नींबू का रस: नींबू से निकाला गया तरल। 'सलाद में थोड़ा नींबू का रस डालें।'

मिनरल वाटर वह पानी है जिसमें प्राकृतिक खनिज होते हैं।