A2 noun तटस्थ #6,500 सबसे आम 1 मिनट पढ़ने का समय

بره

/bæˈɾːe/

Barreh refers to the meat of a young sheep, known for its tenderness.

30 सेकंड में शब्द

  • Meat from a young sheep, tender and popular.
  • Commonly used in cooking and daily food contexts.
  • Distinct from meat of adult sheep or other animals.

Overview

کلمه «بره» در زبان فارسی به گوشت گوسفند جوان اطلاق می‌شود. این کلمه در سطح A2 زبان فارسی قرار دارد و برای توصیف یکی از انواع گوشت قرمز به کار می‌رود. بره معمولاً به گوسفندی گفته می‌شود که کمتر از یک سال سن دارد و گوشت آن به دلیل لطافت و چربی کم، طرفداران زیادی دارد. این گوشت در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و در مناسبت‌های مختلف و غذاهای سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

«بره» به عنوان یک اسم در جملات مختلف به کار می‌رود. می‌توان از آن برای اشاره به خود حیوان جوان (اگرچه کمتر رایج است) یا بیشتر به گوشت آن استفاده کرد. در ترکیب با کلماتی مانند «گوشت»، «خورشت»، «کباب» و «سرخ شده» کاربرد فراوانی دارد. برای مثال: «گوشت بره برای کباب عالی است.» یا «خورشت بره غذای مورد علاقه من است.»

این واژه بیشتر در contextos مرتبط با غذا، آشپزی، قصابی و خرید مواد غذایی شنیده می‌شود. در رستوران‌ها، هنگام سفارش غذا، یا در بازار هنگام خرید گوشت، این کلمه به طور مکرر استفاده می‌شود. همچنین در دستورهای آشپزی و برنامه‌های تلویزیونی مرتبط با غذا نیز کاربرد دارد. در بحث‌های روزمره درباره تغذیه و سلامتی نیز ممکن است به گوشت بره اشاره شود.

کلمه «گوسفند» به حیوان بالغ یا جوان اشاره دارد، اما «بره» به طور خاص به گوشت گوسفند جوان یا خود حیوان جوان اطلاق می‌شود. «قوچ» به گوسفند نر بالغ و «میش» به گوسفند ماده بالغ گفته می‌شود و گوشت آن‌ها معمولاً سفت‌تر است. «بزغاله» نیز گوشت حیوان جوان خانواده بز است که با گوشت بره تفاوت دارد.

📝

इस्तेमाल की जानकारी

The term 'Barreh' is primarily used in culinary contexts. While it can refer to the young animal itself, its most frequent application is for the meat. It's a common term in everyday conversation about food and in restaurant menus.

⚠️

सामान्य गलतियाँ

Learners might sometimes use 'Barreh' interchangeably with 'Goosfand' (sheep) without specifying the age, thus losing the nuance of tenderness associated with young sheep meat. It's also important not to confuse it with meat from other young animals like goats ('Bozghaleh').

💡

याद रखने का तरीका

Think of 'Barreh' as 'barely grown' sheep meat – emphasizing its youth and resulting tenderness.

📖

शब्द की उत्पत्ति

The word 'Barreh' originates from Middle Persian and has remained consistent in meaning, referring to a young sheep or its meat throughout the evolution of the Persian language.

🌍

सांस्कृतिक संदर्भ

Lamb meat is highly valued in Persian culture and cuisine, often associated with celebrations and traditional feasts. Dishes made from 'Barreh' are considered delicacies.

उदाहरण

1

امشب شام کباب بره داریم.

everyday

Tonight, we are having lamb kebab for dinner.

2

قصاب بهترین گوشت بره را برای مشتریان ویژه کنار گذاشته بود.

formal

The butcher had set aside the best lamb meat for his special customers.

3

مامان گفته امروز با گوشت بره قورمه سبزی درست می‌کنه.

informal

Mom said she's making Ghormeh Sabzi with lamb meat today.

4

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف متعادل گوشت بره می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

academic

Research indicates that moderate consumption of lamb meat can be part of a healthy diet.

शब्द परिवार

संज्ञा
بره
क्रिया
بره شدن (به معنی جوان شدن یا زایش یافتن گوسفند)
विशेषण
بره‌دار (صاحب بره)

सामान्य शब्द संयोजन

گوشت بره Lamb meat
کباب بره Lamb kebab
خورشت بره Lamb stew

सामान्य वाक्यांश

گوشت بره تازه

Fresh lamb meat

بهترین گوشت بره

The best lamb meat

طعم گوشت بره

The taste of lamb meat

अक्सर इससे भ्रम होता है

بره vs گوسفند

'Goosfand' refers to a sheep in general, which can be young or adult. 'Barreh' specifically denotes the meat of a young sheep, implying tenderness.

بره vs بزغاله

'Bozghaleh' refers to a young goat, and its meat has a different flavor and texture profile compared to 'Barreh' (young sheep meat).

व्याकरण पैटर्न

اسم + (صفت) گوشت + اسم (بره) اسم + حرف اضافه + اسم (خورشتِ بره)
💡

Understand 'Barreh' for Tender Meat

Remember that 'Barreh' specifically means the meat of a young sheep. This implies a more tender and delicate texture compared to older sheep.

⚠️

Distinguish from Adult Sheep Meat

Be aware that the term 'Barreh' is distinct from the meat of adult sheep, which is often referred to simply as 'goosfand' meat and can be tougher.

🌍

Barreh in Persian Cuisine

Barreh meat is a staple in traditional Persian cooking, featured in many beloved dishes like kebabs and hearty stews.

खुद को परखो

fill blank

جمله زیر را با کلمه مناسب کامل کنید:

برای کباب کردن، گوشت ___ انتخاب بهتری است چون نرم‌تر است.

✓ सही! ✗ बिलकुल नहीं। सही जवाब: بره

کلمه «بره» به گوشت گوسفند جوان اشاره دارد که نرم‌تر است و برای کباب مناسب‌تر است.

multiple choice

بهترین گزینه برای توصیف گوشت بره کدام است؟

گوشت بره معمولاً چگونه است؟

✓ सही! ✗ बिलकुल नहीं। सही जवाब: نرم و لطیف با چربی کمتر

گوشت بره به دلیل جوانی حیوان، نرم‌تر، لطیف‌تر و معمولاً کم‌چرب‌تر از گوشت گوسفند بالغ است.

sentence building

کلمات زیر را مرتب کنید تا یک جمله معنی‌دار بسازید:

کباب / بره / دوست / دارم / من / خیلی

✓ सही! ✗ बिलकुल नहीं। सही जवाब: من کباب بره خیلی دوست دارم.

این ترتیب کلمات، جمله‌ای صحیح و رایج در زبان فارسی برای بیان علاقه به کباب بره است.

🎉 स्कोर: /3

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

4 सवाल

«گوسفند» به خود حیوان در هر سنی اشاره دارد، در حالی که «بره» عمدتاً به گوشت گوسفند جوان (معمولاً زیر یک سال) یا خود آن حیوان جوان گفته می‌شود. گوشت بره معمولاً نرم‌تر است.

در بیشتر موارد، «بره» به گوشت گوسفند جوان اشاره دارد. اما گاهی اوقات ممکن است به خود حیوان جوان نیز گفته شود، هرچند کاربرد آن برای گوشت رایج‌تر است.

گوشت بره به دلیل لطافت، طعم ملایم‌تر و چربی کمتر نسبت به گوشت گوسفند بالغ، بسیار محبوب است. این ویژگی‌ها آن را برای انواع روش‌های پخت مناسب می‌سازد.

بله، گوشت بره در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و در تهیه بسیاری از غذاهای سنتی مانند انواع کباب‌ها، خورشت‌ها و دیزی استفاده می‌شود.

क्या यह मददगार था?
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले व्यक्ति बनें!