When you're cooking, especially with meats like pork or chicken, you might use an herb called sálvia. This is Portuguese for 'sage'.
Sage is a very fragrant herb from the mint family. It has grayish-green leaves and a strong, earthy flavor that adds a lot to dishes.
You can use sálvia fresh or dried in many recipes, particularly in Mediterranean cooking. It’s also often used in stuffings for poultry.
When we talk about 'sálvia,' we're referring to the herb sage.
You'll often encounter this word in recipes, especially if you're cooking something like a Thanksgiving turkey or a savory stuffing.
It's also common to see it in descriptions of herbal teas or natural remedies.
For example, if you're reading a recipe, it might say, 'Adicione uma pitada de sálvia para realçar o sabor' (Add a pinch of sage to enhance the flavor).
When talking about cooking or gardening in Portuguese, you might encounter the word sálvia. This refers to the herb sage, commonly used in many cuisines. It's a feminine noun, so you'd say 'a sálvia'.
For example, if you're making a dish, you might add 'umas folhas de sálvia' (a few sage leaves). Or, if you're in a garden, you could point out 'um pé de sálvia' (a sage plant). It's a useful word to know if you enjoy cooking or discussing herbs in Portuguese.
When discussing cooking or gardening in Portuguese, you might encounter 'sálvia'. It's a common herb, so knowing it expands your vocabulary in practical contexts. You could use it when talking about recipes, describing a garden, or even in health-related discussions as it has medicinal uses. Understanding specific plant names like 'sálvia' helps you describe your environment and activities more accurately. It’s a good word to add to your B1 vocabulary for everyday conversations.
§ Understanding 'Sálvia'
Let's talk about 'sálvia'. This is a common word in Portuguese, and it's useful to know, especially if you enjoy cooking or gardening. It's pronounced 'SAHL-vee-uh'.
- DEFINITION
- A plant of the mint family, with grayish-green leaves used as a culinary herb.
In Portuguese, 'sálvia' is a feminine noun. This means when you use it with articles, you'll use 'a' for singular and 'as' for plural. For example, 'a sálvia' (the sage) or 'as sálvias' (the sages).
§ How to Use 'Sálvia' in Sentences
Using 'sálvia' in a sentence is pretty straightforward. It functions just like 'sage' in English. You can talk about growing it, using it in food, or its properties.
Eu plantei sálvia no meu jardim.
This translates to: "I planted sage in my garden." Here, 'sálvia' is the direct object of the verb 'plantar' (to plant).
Adicione umas folhas de sálvia ao molho.
This means: "Add some sage leaves to the sauce." Notice the use of 'de' (of) to indicate possession or a component. 'Folhas de sálvia' literally means 'leaves of sage'.
O cheiro da sálvia é muito agradável.
This translates to: "The smell of sage is very pleasant." Again, 'da' (of the) is used to show possession.
§ Grammar Notes for 'Sálvia'
As a feminine noun, 'sálvia' will always take feminine articles and adjectives. Here are a few examples:
- A sálvia fresca: The fresh sage. ('fresca' is the feminine form of 'fresh')
- As sálvias aromáticas: The aromatic sages. ('aromáticas' is the feminine plural form of 'aromatic')
§ Prepositions with 'Sálvia'
You'll often find 'sálvia' used with prepositions like 'de' (of/from), 'em' (in/on/at), and 'com' (with). We've already seen 'de' in action, but let's look at more.
Gosto de cozinhar com sálvia e alecrim.
This means: "I like to cook with sage and rosemary." Here, 'com' indicates that sage is an ingredient you cook with.
Há muitas plantas de sálvia no campo.
This translates to: "There are many sage plants in the field." Here 'de' clarifies the type of plants.
Keep practicing using 'sálvia' in different contexts, and you'll get the hang of it quickly. It's a useful word for anyone interested in food or gardening in Portuguese!
§ Understanding 'Sálvia'
Many Portuguese learners, especially those from English-speaking backgrounds, encounter a few common pitfalls when using the word 'sálvia'. While it directly translates to 'sage', there are nuances in its usage that can lead to misunderstandings or awkward phrasing. Let's break down these mistakes so you can use 'sálvia' correctly and confidently.
- DEFINITION
- A plant of the mint family, with grayish-green leaves used as a culinary herb.
§ Mistake 1: Confusing 'Sálvia' with 'Sábio'
This is a classic false cognate trap! 'Sálvia' is the herb sage. 'Sábio' (or 'sábia' for feminine) means 'wise' or 'a wise person'. Although they sound similar, their meanings are completely unrelated.
Eu adicionei sálvia ao molho. (I added sage to the sauce.)
Ele é um homem muito sábio. (He is a very wise man.)
§ Mistake 2: Overusing 'Sálvia' in English contexts
While 'sage' in English can also refer to a wise person, 'sálvia' in Portuguese almost exclusively refers to the plant. You wouldn't use 'sálvia' to describe a wise person; you'd use 'sábio' or 'sábia'.
Ela sempre me dá conselhos sábios. (She always gives me wise advice.)
You would *not* say "Ela sempre me dá conselhos sálvias." That would sound like she's giving you herb-flavored advice, which makes no sense!
§ Mistake 3: Incorrect Gender Agreement
'Sálvia' is a feminine noun. This means any adjectives or articles used with it must also be feminine. Learners sometimes forget this and default to masculine forms.
Correct: A sálvia fresca (The fresh sage)
Incorrect: O sálvia fresco
Preciso comprar um pouco de sálvia fresca para a receita. (I need to buy some fresh sage for the recipe.)
§ Mistake 4: Literal Translation of English Idioms
English has expressions like "sage advice." Directly translating this to "conselho sálvia" in Portuguese doesn't work. As mentioned, 'sálvia' is the plant. For "sage advice," you would use "conselho sábio" (wise advice).
Ele me deu um conselho sábio. (He gave me wise advice.)
Avoid direct word-for-word translations of idiomatic expressions. Focus on the meaning you want to convey and find the natural Portuguese equivalent.
§ Practice Makes Perfect
The best way to avoid these mistakes is through consistent practice. Use 'sálvia' in sentences, listen to how native speakers use it, and pay attention to its context. The more you immerse yourself, the more natural its correct usage will become.
By being mindful of these common errors, you'll improve your accuracy and fluency when talking about this versatile herb in Portuguese.
§ Understanding 'Sálvia'
Alright, let's talk about 'sálvia'. This is the Portuguese word for 'sage', that aromatic herb you probably know and love in your cooking. It's a straightforward term, and you'll find it used just like 'sage' in English, especially in culinary contexts. If you're talking about cooking, gardening, or even natural remedies, 'sálvia' is your word.
- DEFINITION
- A plant of the mint family, with grayish-green leaves used as a culinary herb.
Here are a few ways you might encounter it:
- In recipes: 'adicione uma folha de sálvia' (add a sage leaf).
- In a garden context: 'minha sálvia está crescendo bem' (my sage is growing well).
- When discussing health or herbal uses: 'chá de sálvia' (sage tea).
§ Examples in Context
Para um sabor extra, adicione um raminho de sálvia ao molho.
Translation hint: For extra flavor, add a sprig of sage to the sauce.
Eu plantei sálvia e alecrim no meu jardim.
Translation hint: I planted sage and rosemary in my garden.
O cheiro da sálvia fresca é maravilhoso.
Translation hint: The smell of fresh sage is wonderful.
§ Similar words and when to use this one vs alternatives
When you're talking about herbs, Portuguese has specific words for each one, just like English. There aren't really 'similar' words that could be confused with 'sálvia' in the sense of being a different word for the same thing. However, you might encounter other herb names that you should clearly distinguish:
- Alecrim: This is 'rosemary'. While both are aromatic herbs, they are distinct.
- Tomilho: This means 'thyme'. Another distinct herb.
- Manjericão: This is 'basil'. Very common, but not to be confused with sage.
- Coentro: This refers to 'cilantro' or 'coriander'. Again, a specific herb with its own unique flavor profile.
The key takeaway here is that 'sálvia' is specific to the herb sage. You wouldn't use it to describe any other herb. So, when should you use 'sálvia' versus these other terms?
- Use sálvia only when you mean sage.
- Use alecrim only when you mean rosemary.
- Use tomilho only when you mean thyme.
- Use manjericão only when you mean basil.
- Use coentro only when you mean cilantro/coriander.
It's just like in English – you wouldn't call basil 'sage', and the same applies in Portuguese. Each herb has its own name. The most common scenario where you'd use 'sálvia' is in culinary contexts, when you're following a recipe or describing a dish that specifically calls for sage.
So, when you're reaching for that distinctive flavor in your cooking, or pointing out a plant in the garden, remember: if it's sage, it's 'sálvia'. Simple as that.
How Formal Is It?
"O chá de salva é conhecido pelas suas propriedades medicinais."
"Eu adoro o cheiro de sálvia fresca na minha cozinha."
"Bota uma folhinha de sálvia no frango, fica bom demais."
"Essa plantinha cheirosa faz a comida da mamãe ficar gostosa."
"Essa carne tá sem sal, precisava de uma sálvia pra dar um 'up'."
Aussprachehilfe
- Saying 'sal-VEE-ah' instead of 'SAL-vee-ah'.
Schwierigkeitsgrad
short
short
short
short
Was du als Nächstes lernen solltest
Voraussetzungen
Als Nächstes lernen
Fortgeschritten
Wichtige Grammatik
Portuguese nouns have gender, either masculine or feminine. 'Sálvia' is a feminine noun.
A sálvia é uma erva aromática. (The sage is an aromatic herb.)
The definite article 'a' is used before feminine singular nouns, and 'as' for feminine plural nouns. For 'sálvia', we use 'a'.
Eu gosto do cheiro da sálvia fresca. (I like the smell of fresh sage.)
Adjectives agree in gender and number with the noun they describe. If 'sálvia' were followed by an adjective, it would be feminine singular.
A sálvia roxa é bonita. (The purple sage is beautiful.)
When using 'sálvia' in a recipe, it often appears with prepositions like 'com' (with) or 'para' (for).
Adicione sálvia ao frango assado. (Add sage to the roasted chicken.)
Plural of feminine nouns ending in '-a' is formed by adding '-s'. So, the plural of 'sálvia' is 'sálvias'.
As sálvias no meu jardim estão florescendo. (The sages in my garden are blooming.)
Beispiele nach Niveau
Eu gosto do cheiro da sálvia.
I like the smell of sage.
A sálvia é uma planta verde.
Sage is a green plant.
Você usa sálvia para cozinhar?
Do you use sage for cooking?
Minha mãe tem sálvia no jardim.
My mother has sage in the garden.
Sálvia cheira bem.
Sage smells good.
Eu coloco sálvia na minha sopa.
I put sage in my soup.
Sálvia é boa para a saúde.
Sage is good for health.
Nós cultivamos sálvia em casa.
We grow sage at home.
Eu tenho sálvia no meu jardim.
I have sage in my garden.
A sálvia é boa para temperar carne.
Sage is good for seasoning meat.
Você pode fazer chá com sálvia.
You can make tea with sage.
O cheiro da sálvia é forte.
The smell of sage is strong.
Preciso comprar sálvia no supermercado.
I need to buy sage at the supermarket.
A sálvia fresca tem mais sabor.
Fresh sage has more flavor.
Minha avó usa sálvia em muitas receitas.
My grandmother uses sage in many recipes.
As folhas de sálvia são verdes-acinzentadas.
The sage leaves are grayish-green.
Sempre uso sálvia fresca na minha receita de frango assado.
I always use fresh sage in my roasted chicken recipe.
A palavra 'fresca' (fresh) concorda em gênero e número com 'sálvia' (sage).
O chá de sálvia é conhecido por aliviar dores de garganta.
Sage tea is known to relieve sore throats.
'Chá de sálvia' (sage tea) é uma forma comum de dizer o tipo de chá.
Ela plantou sálvia no jardim para afastar insetos.
She planted sage in the garden to ward off insects.
O verbo 'plantar' (to plant) é usado no passado simples.
Você pode encontrar sálvia seca em qualquer supermercado.
You can find dried sage in any supermarket.
'Seca' (dried) é o adjetivo que descreve a sálvia.
O aroma da sálvia é forte e distinto.
The aroma of sage is strong and distinct.
'Aroma' (aroma) é um substantivo masculino.
Adicione um pouco de sálvia ao molho para dar mais sabor.
Add a little sage to the sauce for more flavor.
'Um pouco de' (a little bit of) é uma expressão comum para indicar pequena quantidade.
A sálvia também pode ser usada para fins medicinais.
Sage can also be used for medicinal purposes.
A construção 'pode ser usada' (can be used) é a voz passiva.
Muitos cozinheiros amam o sabor terroso da sálvia.
Many cooks love the earthy taste of sage.
'Sabor terroso' (earthy taste) descreve a característica do sabor.
A sálvia fresca realça o sabor do frango assado.
Fresh sage enhances the flavor of roasted chicken.
Here, 'sálvia' is used as a culinary ingredient. 'Fresca' is an adjective modifying 'sálvia'.
Minha avó usa sálvia para fazer um chá calmante.
My grandmother uses sage to make a calming tea.
This sentence shows a common use of 'sálvia' in traditional remedies. 'Um chá calmante' means 'a calming tea'.
As folhas de sálvia podem ser fritas para um crocante delicioso.
Sage leaves can be fried for a delicious crisp.
'Folhas de sálvia' refers to 'sage leaves'. The verb 'fritas' is in the past participle, agreeing with 'folhas'.
Plantei sálvia no meu jardim por causa do seu aroma agradável.
I planted sage in my garden because of its pleasant aroma.
'Plantei' is the past tense of 'plantar' (to plant). 'Por causa de' means 'because of'.
A sálvia é muitas vezes combinada com alecrim em pratos de carne.
Sage is often combined with rosemary in meat dishes.
'É combinada' is the passive voice, indicating that sage is the object of the action. 'Com' means 'with'.
Você pode secar sálvia para usar durante o inverno.
You can dry sage to use during the winter.
'Secar' means 'to dry'. 'Durante' means 'during'.
O perfume da sálvia encheu a cozinha enquanto eu cozinhava.
The scent of sage filled the kitchen while I was cooking.
'O perfume de' means 'the scent of'. 'Encheu' is the past tense of 'encher' (to fill).
Existe uma variedade de sálvia com flores roxas que é muito bonita.
There is a variety of sage with purple flowers that is very beautiful.
'Existe' means 'there is'. 'Com flores roxas' means 'with purple flowers'.
A sálvia é ótima para temperar carnes e aves, dando um toque especial ao assado.
Sage is great for seasoning meats and poultry, giving a special touch to the roast.
Here, 'sálvia' is the subject of the sentence, and 'temperar' is an infinitive verb meaning 'to season'.
Minha avó usa sálvia fresca do jardim para fazer chá quando estou com dor de garganta.
My grandmother uses fresh sage from the garden to make tea when I have a sore throat.
'Sálvia fresca' means 'fresh sage'. The preposition 'do' contracts with 'de + o'.
Para um molho mais aromático, adicione algumas folhas de sálvia picadas no azeite quente.
For a more aromatic sauce, add a few chopped sage leaves to hot olive oil.
'Folhas de sálvia' means 'sage leaves'. 'Picadas' is the past participle of 'picar' (to chop).
Dizem que o chá de sálvia pode ajudar na digestão e aliviar dores de cabeça.
They say that sage tea can help with digestion and relieve headaches.
'Dizem que' is a common expression meaning 'they say that' or 'it is said that'.
As folhas de sálvia têm um cheiro forte e um sabor levemente amargo, mas delicioso.
Sage leaves have a strong smell and a slightly bitter, but delicious, taste.
Notice the use of adjectives 'forte', 'amargo', and 'delicioso' modifying 'cheiro' and 'sabor'.
Na culinária italiana, a sálvia é frequentemente combinada com manteiga e massas.
In Italian cuisine, sage is often combined with butter and pasta.
'Frequentemente' is an adverb of frequency. 'Combinada com' means 'combined with'.
Você pode plantar sálvia em seu jardim; é uma erva que não exige muitos cuidados.
You can plant sage in your garden; it's an herb that doesn't require much care.
'Não exige muitos cuidados' means 'doesn't require much care'. 'Exigir' means 'to demand/require'.
Experimente usar sálvia em sua próxima receita de recheio para peru ou frango assado.
Try using sage in your next recipe for stuffing for turkey or roast chicken.
'Experimente usar' is an imperative (command) form meaning 'try using'. 'Recheio para' means 'stuffing for'.
Häufige Kollokationen
Häufige Phrasen
Adicione sálvia ao frango assado.
Add sage to the roasted chicken.
Gosto de chá de sálvia para a garganta.
I like sage tea for the throat.
A sálvia é uma erva aromática.
Sage is an aromatic herb.
Temos sálvia no nosso jardim.
We have sage in our garden.
O cheiro da sálvia é muito agradável.
The smell of sage is very pleasant.
Usei sálvia para temperar a carne de porco.
I used sage to season the pork.
As folhas de sálvia são cinza-esverdeadas.
The sage leaves are grayish-green.
Ele cultiva sálvia para fins medicinais.
He cultivates sage for medicinal purposes.
Comprei sálvia fresca no mercado.
I bought fresh sage at the market.
Este prato tem um toque de sálvia.
This dish has a touch of sage.
Wird oft verwechselt mit
In Portuguese, this would be 'sábio' (masculine) or 'sábia' (feminine), which is distinct from 'sálvia' (the herb).
The Portuguese word for salad is 'salada', which sounds somewhat similar but refers to a different culinary item.
The Portuguese word for saliva is 'saliva', which has a similar sound pattern but is clearly distinct in meaning.
Grammatikmuster
Leicht verwechselbar
Looks and sounds similar to 'sálvia'.
'Salva' is a verb form (from 'salvar' - to save) or a noun meaning 'safe'/'unharmed'. 'Sálvia' is the herb.
Ele [salva] vidas. (He [saves] lives.)
Similar pronunciation, especially if 'l' is dropped or softened.
'Sábia' means 'wise' (feminine adjective or noun). 'Sálvia' is the herb.
Ela é uma mulher [sábia]. (She is a [wise] woman.)
Phonetically somewhat similar, especially the 's' and 'v' sounds.
'Seiva' means 'sap' (from a tree). 'Sálvia' is the herb.
A [seiva] da árvore é doce. (The tree's [sap] is sweet.)
Initial 's' and final 'va' sounds can lead to confusion if misheard.
'Selva' means 'jungle' or 'forest'. 'Sálvia' is the herb.
Eles exploraram a [selva] amazônica. (They explored the Amazon [jungle].)
Similar initial 'sal-' sound.
'Salmo' means 'psalm'. 'Sálvia' is the herb.
Ela leu um [salmo] na igreja. (She read a [psalm] in church.)
Satzmuster
Eu uso [Palavra Portuguesa] para cozinhar.
Eu uso sálvia para cozinhar. (I use sage to cook.)
Gosto do cheiro de [Palavra Portuguesa].
Gosto do cheiro de sálvia. (I like the smell of sage.)
[Palavra Portuguesa] é uma erva aromática.
Sálvia é uma erva aromática. (Sage is an aromatic herb.)
Adicione um pouco de [Palavra Portuguesa] ao prato.
Adicione um pouco de sálvia ao prato. (Add a little sage to the dish.)
As folhas de [Palavra Portuguesa] são cinzento-esverdeadas.
As folhas de sálvia são cinzento-esverdeadas. (The leaves of sage are grayish-green.)
Cultivo [Palavra Portuguesa] no meu jardim.
Cultivo sálvia no meu jardim. (I grow sage in my garden.)
O sabor da [Palavra Portuguesa] combina bem com carne.
O sabor da sálvia combina bem com carne. (The taste of sage pairs well with meat.)
Chá de [Palavra Portuguesa] é bom para a garganta.
Chá de sálvia é bom para a garganta. (Sage tea is good for the throat.)
Einprägen
Eselsbrücke
Think of a 'salvia' plant, which sounds a bit like 'saliva.' You might use a sálvia herb to add flavor to your food, which makes your mouth water or produce more saliva.
Visuelle Assoziation
Imagine a beautiful garden with various herbs. Focus on a specific plant with grayish-green leaves. Visualize yourself picking some sálvia leaves and adding them to a dish, instantly enhancing its aroma and taste. Associate this visual with the word 'sálvia' and its use as a culinary herb.
Word Web
Herausforderung
Describe your favorite dish that would taste even better with 'sálvia'. For example, 'Minha receita de frango assado ficaria perfeita com um pouco de sálvia.' (My roasted chicken recipe would be perfect with a little sálvia.)
Häufig gestellte Fragen
10 FragenThe word for 'sage' in Portuguese is sálvia. It's a feminine noun.
Sure! You could say, 'Eu adoro o cheiro da sálvia fresca no jardim.' (I love the smell of fresh sage in the garden.)
While it's very common in cooking, sálvia also has medicinal uses. For example, 'O chá de sálvia é bom para a garganta.' (Sage tea is good for the throat.)
It's pronounced 'SAHL-vee-ah'. The 'á' has the stress, and the 'v' sound is like in English.
Sálvia is often used with meats, especially pork and poultry. For instance, 'Adicione umas folhas de sálvia ao molho para porco.' (Add some sage leaves to the pork sauce.)
Yes, it is! You'll find sálvia used in Brazilian cuisine, often with roasted dishes. 'Muitas receitas brasileiras usam sálvia.' (Many Brazilian recipes use sage.)
The plural of sálvia is sálvias. For example, 'Comprei duas mudas de sálvias para plantar.' (I bought two sage seedlings to plant.)
No, sálvia specifically refers to the plant. It doesn't have other common meanings in everyday Portuguese like 'wise person' for 'sage' in English.
In Portuguese, we generally just use sálvia to refer to the common culinary and garden variety. If you needed to specify, you might say 'sálvia de jardim' (garden sage) but it's not usually necessary.
While there aren't many common idioms with sálvia itself, you might hear it mentioned in recipes or discussions about gardening and cooking. It's primarily a descriptive term for the herb.
Teste dich selbst 60 Fragen
Qual destas plantas é conhecida por suas folhas usadas na culinária?
A sálvia é uma erva aromática muito usada na cozinha.
Se você quer adicionar um sabor diferente ao seu prato, pode usar um pouco de...
A sálvia é uma erva culinária que adiciona sabor.
A sálvia pertence à família da...
A sálvia é da família da menta.
A sálvia é uma fruta.
A sálvia é uma planta, uma erva, não uma fruta.
Você pode usar sálvia para cozinhar.
Sim, a sálvia é uma erva culinária popular.
As folhas da sálvia são geralmente vermelhas.
As folhas da sálvia são geralmente verde-acinzentadas.
Think about the aroma of the herb.
Consider its use in cooking.
Imagine where the plant might grow.
Read this aloud:
A sálvia é uma erva aromática.
Focus: sál-vi-a, a-ro-má-ti-ca
Du hast gesagt:
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Read this aloud:
Preciso comprar sálvia para a receita.
Focus: pre-ci-so, com-prar
Du hast gesagt:
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Read this aloud:
O chá de sálvia é bom para a garganta.
Focus: chá, gar-gan-ta
Du hast gesagt:
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You are cooking a special dinner and need to describe an herb you're using. Write two sentences explaining what 'sálvia' is and how you plan to use it in your dish.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Sálvia é uma erva aromática da família da menta. Vou usar sálvia para temperar o frango assado e dar um sabor especial.
Imagine you are giving gardening advice. Write a short paragraph (2-3 sentences) about how to grow 'sálvia' and its uses, focusing on practical tips.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Para plantar sálvia, escolha um local com bastante sol e terra bem drenada. É fácil de cuidar e você pode usá-la fresca na cozinha ou para fazer chá. A sálvia também tem propriedades medicinais.
You are writing a grocery list and want to remember to buy 'sálvia'. Write a sentence reminding yourself why you need it and what you'll make with it.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Preciso comprar sálvia para a receita de massa que quero fazer esta noite. Ela vai dar um sabor delicioso ao molho.
De acordo com o texto, com que tipo de carne a sálvia combina bem?
Read this passage:
A sálvia é uma erva muito versátil na cozinha. Ela combina bem com carnes como porco e frango, e também é ótima em pratos de massa e molhos. Além de ser saborosa, algumas pessoas usam a sálvia para chás com propriedades calmantes.
De acordo com o texto, com que tipo de carne a sálvia combina bem?
O texto menciona que a sálvia 'combina bem com carnes como porco e frango'.
O texto menciona que a sálvia 'combina bem com carnes como porco e frango'.
O que a sálvia prefere para crescer forte e saudável?
Read this passage:
Em muitos jardins, a sálvia é cultivada não só pela sua utilidade na cozinha, mas também pela sua beleza e o aroma agradável das suas folhas. Ela prefere solos bem drenados e bastante exposição ao sol para crescer forte e saudável.
O que a sálvia prefere para crescer forte e saudável?
O texto afirma que 'Ela prefere solos bem drenados e bastante exposição ao sol'.
O texto afirma que 'Ela prefere solos bem drenados e bastante exposição ao sol'.
Para que as avós tradicionalmente usam o chá de sálvia, segundo o texto?
Read this passage:
Muitas avós usam a sálvia não só para cozinhar, mas também em remédios caseiros. Um chá de sálvia é tradicionalmente usado para acalmar a garganta ou ajudar na digestão. É uma erva com longa história de uso medicinal popular.
Para que as avós tradicionalmente usam o chá de sálvia, segundo o texto?
O texto diz que 'Um chá de sálvia é tradicionalmente usado para acalmar a garganta ou ajudar na digestão.'
O texto diz que 'Um chá de sálvia é tradicionalmente usado para acalmar a garganta ou ajudar na digestão.'
Qual das seguintes frases usa 'sálvia' corretamente?
A sálvia é uma erva usada na culinária para dar sabor. As outras opções usam a palavra de forma incorreta.
Em que contexto 'sálvia' é mais comumente utilizada?
A sálvia é amplamente conhecida por suas aplicações na culinária como tempero e na medicina tradicional por suas propriedades.
Qual é a característica principal das folhas de sálvia mencionada na definição?
A definição especifica que as folhas de sálvia são 'grayish-green' (verdes-azuladas) e usadas como erva culinária.
A sálvia é uma planta que pertence à família da menta.
A definição afirma que a sálvia é 'A plant of the mint family'.
As folhas de sálvia são geralmente usadas para fazer sucos de frutas.
As folhas de sálvia são usadas principalmente como erva culinária e em chás, não para sucos de frutas.
É comum encontrar sálvia em pratos doces.
A sálvia é mais frequentemente utilizada em pratos salgados, como tempero para carnes e molhos, e não em pratos doces.
The speaker is talking about an aromatic herb used in Mediterranean cuisine.
Listen for the ingredient to add to a pasta sauce.
The speaker's grandmother believed this plant had medicinal properties.
Read this aloud:
Eu adoro o cheiro da sálvia quando está a cozinhar.
Focus: sál-via, co-zi-nhar
Du hast gesagt:
Speech recognition is not supported in your browser. Try Chrome or Edge.
Read this aloud:
Você usa sálvia em suas receitas?
Focus: u-sa, re-cei-tas
Du hast gesagt:
Speech recognition is not supported in your browser. Try Chrome or Edge.
Read this aloud:
Podemos plantar sálvia no nosso jardim?
Focus: plan-tar, jar-dim
Du hast gesagt:
Speech recognition is not supported in your browser. Try Chrome or Edge.
This sentence means 'Sage is great for seasoning meats.' It's a straightforward declarative sentence.
This sentence means 'Add a little fresh sage to your sauce.' It's an imperative sentence giving a cooking instruction.
This sentence means 'Sage tea is known for its medicinal properties.' It describes a common use of sage.
O chef adicionou algumas folhas de ___ fresca ao prato para realçar o sabor.
A sálvia é uma erva aromática comum usada na culinária para adicionar sabor. As outras opções são diferentes tipos de ervas, mas 'sálvia' se encaixa perfeitamente no contexto de temperar um prato.
Para um molho rico e aromático, comece refogando alho e ___ em azeite.
Neste contexto culinário, a sálvia é uma escolha clássica para adicionar profundidade e aroma a molhos. As outras opções são ervas, mas a sálvia é frequentemente usada com alho e azeite como base para molhos ricos.
A avó sempre preparava um chá de ___ para aliviar a tosse, era um remédio caseiro eficaz.
Historicamente, a sálvia tem sido usada em remédios caseiros, incluindo chás para aliviar a tosse, devido às suas propriedades. As outras opções são para outros chás, mas a sálvia é conhecida por seus usos medicinais.
No jardim de ervas, as plantas de ___ estavam florescendo, atraindo abelhas.
A sálvia é uma erva que produz flores e é comum em jardins de ervas, sendo atraente para abelhas. As outras opções também são plantas, mas a sálvia se encaixa bem no cenário de um jardim de ervas floridas.
Ela secou as folhas de ___ colhidas do seu jardim para usar na culinária durante o inverno.
A sálvia é uma erva que é frequentemente seca para ser usada fora da estação. As outras opções podem ser secas, mas a sálvia é um exemplo muito comum de erva que as pessoas secam para cozinhar.
Para dar um toque mediterrâneo à carne assada, polvilhe com um pouco de ___ e pimenta do reino.
A sálvia é uma erva amplamente utilizada na culinária mediterrânea, especialmente com carnes assadas. As outras opções são especiarias diferentes, mas a sálvia proporciona o 'toque mediterrâneo' desejado.
Em qual das seguintes receitas a sálvia é um ingrediente comumente utilizado para realçar o sabor?
A sálvia tem um sabor forte e terroso que combina bem com pratos salgados, como sopas e carnes, não sendo comum em sobremesas ou saladas de frutas.
Qual das características a seguir NÃO descreve a sálvia?
A sálvia é uma erva, não uma fruta cítrica. As outras opções descrevem corretamente suas características.
Um cozinheiro experiente recomendaria sálvia para temperar qual destes pratos para um sabor mais robusto e herbáceo?
A sálvia é frequentemente utilizada em molhos para massas, especialmente aqueles com manteiga e queijos, para adicionar um sabor profundo e aromático. Não é adequada para sobremesas ou bebidas doces.
A sálvia é frequentemente usada em pratos doces devido ao seu sabor suave e adocicado.
A sálvia possui um sabor forte e ligeiramente amargo, sendo mais utilizada em pratos salgados e robustos, não em sobremesas.
É possível cultivar sálvia em casa, em vasos, para uso culinário.
Sim, a sálvia é uma planta relativamente fácil de cultivar e pode ser mantida em vasos, tanto em ambientes internos quanto externos, para ter folhas frescas à disposição.
As propriedades medicinais da sálvia são principalmente relacionadas à sua cor vibrante e brilho.
As propriedades medicinais da sálvia estão ligadas aos seus compostos ativos, como óleos essenciais e antioxidantes, e não à sua cor ou brilho.
Após um longo dia, um ______________ de sálvia pode ser bastante relaxante para acalmar a mente e o corpo.
Neste contexto, 'chá de sálvia' (sage tea) é a expressão que melhor se encaixa para algo relaxante após um longo dia.
Para dar um toque mediterrâneo ao seu assado de porco, experimente recheá-lo com maçãs e folhas frescas de ______________.
A sálvia é uma erva comum na culinária mediterrânea, especialmente com carnes como o porco, combinando bem com maçãs.
A planta da ______________ é frequentemente cultivada em jardins de ervas, valorizada tanto por suas qualidades culinárias quanto medicinais.
A sálvia é uma erva aromática conhecida por seus usos culinários e medicinais, sendo uma escolha comum para jardins de ervas.
Dizem que esfregar folhas de ______________ nas gengivas pode ajudar a aliviar a dor de dente devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
A sálvia é tradicionalmente usada para dores de dente e inflamações bucais devido às suas propriedades antissépticas e anti-inflamatórias.
O chef usou um raminho de ______________ para guarnecer o prato, adicionando um toque de elegância e um aroma terroso.
Um raminho de sálvia é comumente usado como guarnição em pratos sofisticados para adicionar aroma e apelo visual.
Para um remédio caseiro contra a transpiração excessiva, algumas pessoas preparam uma infusão forte de folhas de ______________ e a bebem diariamente.
A sálvia é conhecida por suas propriedades adstringentes e é tradicionalmente usada para reduzir a transpiração excessiva.
Em um jardim botânico bem cuidado, qual das seguintes plantas é mais provável que seja destacada por suas propriedades medicinais e aromáticas, além de ser utilizada na culinária? (In a well-maintained botanical garden, which of the following plants is most likely to be highlighted for its medicinal and aromatic properties, in addition to being used in cooking?)
A sálvia é amplamente reconhecida por suas qualidades medicinais, aromáticas e culinárias, o que a torna uma escolha provável para ser destacada em um jardim botânico com foco nessas características. (Sage is widely recognized for its medicinal, aromatic, and culinary qualities, making it a likely choice to be highlighted in a botanical garden focused on these characteristics.)
Um chef renomado está descrevendo os ingredientes para um molho complexo que acompanhará um prato de carne. Qual das opções abaixo ele mencionaria se quisesse adicionar um toque herbáceo, terroso e ligeiramente amargo que complementasse a riqueza da carne? (A renowned chef is describing the ingredients for a complex sauce to accompany a meat dish. Which of the options below would he mention if he wanted to add an herbaceous, earthy, and slightly bitter touch that complemented the richness of the meat?)
A sálvia é frequentemente utilizada em molhos para carnes devido ao seu perfil de sabor robusto e terroso, que harmoniza bem com pratos mais ricos, adicionando uma profundidade de sabor que outras ervas podem não proporcionar. (Sage is often used in meat sauces due to its robust and earthy flavor profile, which harmonizes well with richer dishes, adding a depth of flavor that other herbs may not provide.)
Em um diálogo sobre jardinagem e a manutenção de um herbário para fins medicinais e culinários, qual planta seria essencial mencionar devido à sua versatilidade e propriedades benéficas? (In a dialogue about gardening and maintaining a herbarium for medicinal and culinary purposes, which plant would be essential to mention due to its versatility and beneficial properties?)
A sálvia é uma planta fundamental em herbários devido à sua ampla gama de usos medicinais e culinários, sendo considerada um item versátil e essencial para quem cultiva ervas para essas finalidades. (Sage is a fundamental plant in herbariums due to its wide range of medicinal and culinary uses, being considered a versatile and essential item for those who grow herbs for these purposes.)
A sálvia é conhecida por suas folhas vibrantes e flores exuberantes que a tornam uma planta exclusivamente ornamental, sem aplicações culinárias ou medicinais significativas. (Sage is known for its vibrant leaves and lush flowers that make it an exclusively ornamental plant, without significant culinary or medicinal applications.)
Isso é falso. Embora a sálvia possa ter valor ornamental, ela é amplamente valorizada por suas propriedades medicinais e é um ingrediente culinário muito utilizado, especialmente em pratos europeus. (This is false. Although sage can have ornamental value, it is widely valued for its medicinal properties and is a commonly used culinary ingredient, especially in European dishes.)
Um botânico descrevendo a família da menta incluiria a sálvia como um exemplo proeminente de uma erva com folhas cinza-esverdeadas, reconhecida por suas propriedades aromáticas. (A botanist describing the mint family would include sage as a prominent example of an herb with grayish-green leaves, recognized for its aromatic properties.)
Esta afirmação é verdadeira. A sálvia pertence à família da menta (Lamiaceae) e é caracterizada por suas folhas cinza-esverdeadas e aroma distintivo, sendo um exemplo clássico de erva aromática. (This statement is true. Sage belongs to the mint family (Lamiaceae) and is characterized by its grayish-green leaves and distinctive aroma, being a classic example of an aromatic herb.)
Se um chef quisesse criar um prato com sabores leves e cítricos, a sálvia seria a primeira erva a ser considerada devido à sua compatibilidade natural com perfis de sabor frescos e ácidos. (If a chef wanted to create a dish with light and citrusy flavors, sage would be the first herb to be considered due to its natural compatibility with fresh and acidic flavor profiles.)
Isso é falso. A sálvia possui um sabor mais robusto, terroso e ligeiramente amargo, que geralmente não se alinha com perfis de sabor leves e cítricos. Ervas como o coentro, o manjericão ou o limão seriam mais apropriadas para esse fim. (This is false. Sage has a more robust, earthy, and slightly bitter flavor, which generally does not align with light and citrusy flavor profiles. Herbs such as cilantro, basil, or lemon would be more appropriate for this purpose.)
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