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Best Chicken Dum Biryani🔥| चिकन बिरयानी रेसिपी | Chicken Biryani | Chef Ashok
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हेलो हेलो फ्रेंड्स नमस्कार सभी को मैं
सैफ विशेष स्वागत करता हूं आपका आपके अपने
YouTube चैनल सुकून सैफ वृश्चिक तो आज मैं
आपको बताऊंगा होटल और है समय चिकन दम
बिरयानी कैसे बनाते हैं चिकन दम बिरयानी
बनाने की बहुत ही आसान और परफेक्ट ड्रेस
कि आपको बताने जा रहा हूं इस तरीके से आप
इसलिए घर पर चिकन दम बिरयानी बना सकेंगे
और यह देखिए चिकन देखिए कितना शॉप चिकन ऐप
यह तो लाइक भी से अलग भी सबके ही सॉफ्ट
बनते हैं बट लेग पीस के अलावा जो प्रेस के
पीछे जब भी दिखाता हूं आपको कितने सॉफ्ट
है यह देखिए हाथ लगाते पीसीज आसानी से छूट
रहे तो ऐसे ही टेस्टी बिरयानी जिसको भी आप
चलाएंगे अलावा की तारीफ़ करेगा बहुत ही
अच्छा मसालों का फ्लेवर योनि के अंदर अगर
आप सीखना चाहते हैं तो वीडियो को विनाश की
ओर लास्ट जरूर देखिएगा आप यहां पर मैंने
सात सौ ग्राम चिकन लिया है फिर को चिकन का
यूज कर रहा हूं आप फोन रिसीव कर भी ले
सकते हैं सबसे पहले उनको मैग्नेट करेंगे 1
छोटा चम्मच इसके अंदर नमक डाला है साथ में
इसमें 140 स्पून आपने हल्दी पाउडर डाल हैं
और साथ में अपने इसमें डाल लिया है लाल
मिर्ची पाउडर 1 छोटा चम्मच देगी मिर्च
पाउडर डालेंगे मैं 1 छोटा चम्मच बेकिंग
पाउडर से कलर का यह लाल मिर्च पाउडर
स्पाइसी रहेगी एक चम्मच प्लेस में धनिया
पाउडर और एक चम्मच आपने इसके अंदर जीरा
पाउडर ऐड करना है और साथ में इसमें
बिरयानी मसाला यह गरम मसाला पाउडर डाल
दीजिए आधा छोटा चम्मच और 1 बड़ा चम्मच
आपने इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट सेट करना
है और साथ में दही ऐड करेंगे तो मैं कितना
डाला है दो बड़े चम्मच भरकर इसके अंदर दही
ऐड कर दीजिए लगभग यह टेस्ट प्रोग्राम तय
है यह 700 ग्राम चिकन में अपने 150 ग्राम
दही डाल रहा है इसके बाद अपने चिकन को दें
और मिर्च मसाले के साथ अच्छे से मिक्स कर
लेना है अच्छे से मैग्नेट कर देना है
देखिए इस तरह से और चिकन को मैग्नेट करने
के बाद कम से कम आपने आधे घंटे तक किया
चांसेस ज्यादा 2 घंटे तक फ्रिज में रखना
है जितनी देर रात ही और मसालों चिकन को
रखना उतना सॉफ्ट टॉयज बनेगा तो चिकन को
प्रश्रय से कवर करके फ्रिज में रख दीजिए
और यहां पर मैंने सात सौ ग्राम बासमती
राइस लिए जितना मैंने चिकन ली है उतने ही
राज का यूज कर रहा हूं तो राइस अपने सबसे
पहले अच्छे से धो होता है कम से कम तीन से
चार पानी से धो है और जोर से मैश करके क्व
बहुत ही सॉफ्ट ऐसे तोड़ा था कि जूही चावला
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