切菜

पानी उबालना। कुछ क्षेत्रों में पीने से पहले पानी उबालना आवश्यक है।

नूडल्स पकाना।

<strong>调味品 (tiáowèi pǐn)</strong> वे पदार्थ हैं जो भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए मिलाए जाते हैं, जैसे नमक, सोया सॉस या मसाले। यह मसाला और कंडिमेंट के लिए एक सामान्य शब्द है।

खाना पकाना या व्यंजन तैयार करना।

गर्मी का उपयोग करके भोजन पकाना।

चावल पकाना या खाना बनाना।

पकाने तक उबालना। यह शब्द पानी में खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।

एक नुस्खा या पाक कला की पुस्तक।

खाना पकाने के लिए मांस काटना।

तलना; गहरे तेल में पकाना।