切菜

Ferver água; levar à ebulição. É essencial ferver a água antes de a beber em algumas regiões.

Cozinhar macarrão em água fervente.

<strong>调味品 (tiáowèi pǐn)</strong> são substâncias adicionadas à comida para melhorar o sabor, como sal, molho de soja ou especiarias. É um termo geral para temperos e condimentos.

Cozinhar pratos ou preparar comida no fogão.

Cozinhar ou preparar alimentos através do calor.

Cozinhar arroz ou preparar uma refeição.

Ferver até cozinhar. Uma construção comum para indicar que o alimento está pronto.

Um livro de receitas ou uma receita específica.

Cortar carne para a preparação de alimentos.

Fritura; Fritar em imersão de óleo.