切菜

水を沸騰させる。一部の地域では、飲む前に水を沸騰させることが不可欠です。

麺を茹でること。

<strong>调味品 (tiáowèi pǐn)</strong> は、塩、醤油、スパイスなど、食べ物の味を良くするために加えられるものです。調味料や香辛料の一般的な用語です。

料理を作ること、またはおかずを煮たり焼いたりすること。

加熱して食べ物を調理すること。料理すること。

ご飯を炊く、または料理を作る。

煮えるまで茹でる。食べ物が完全に火が通った状態を指します。

料理のレシピ、または料理本。

料理のために肉を切ること。

油揚げ; たっぷりの油で揚げること。