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[김치 레시피] 방송 최초로 공개하는 홍진경 김치 만들기
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누구나이 강의를 들으면 누구나 집에서
김치를 담글 수 있게 해줄게요 제일
맛있는 김치를 만들 수 있게 돼요 자
이게 바로 저희 집안에 비법이에요
이렇게
버려요
시원해 보이는 느낌이
라고
동현 학생 알겠니 알겠어
[음악]
제 소개를 좀 먼저 할까요네 선생님
안녕하세요
[음악]
제가 지금 하버드대 최초로 김치학과를
만들었죠
83년도에 83년도에 아직 못
들어봤을까요 사실 한국에는 제가 그
이후로 처음 들어와요
계속 지금 유럽이랑 다니다가
그러면 처음에 김치를 만든게
언제인가요
고조선 시대부터 올라가요 배추가
언제부터 있었을 것 같아요
석기시대부터 있었다고 그러면
에덴동산에 붙어 있었던 거 아닐까요
에덴 붙어 있었어요
진짜로
그러면
혹시 아담과 이브가 벌거벗은 거를
부끄러워해서 잎사귀로 가리잖아요
[웃음]
[박수]
그래서 이제 오늘 뭐
특별히 또 이렇게
lg에 또 올인원 디스플레이 원킥과
함께 되는 뜻깊은 시간을 갖게 돼서
굉장히 좋고 김치를 설명을 해 드릴
거예요 어떻게 하면 김치를 맛있게
담글 수 있는지 설명을 드리도록
하겠습니다 자
높낮이가 조절이 돼요
김치를 설명을 했더니
들었다
저는 일반적인 칠판에서 강의를 못
하겠어 디스플레이 정도 원킥 정도는
돼야 나도 뭔가 좀 얘기가 나올 맛이
나지 그냥 칠판에선 좀 그래요 그래서
이렇게 높낮이가 되고 자
[음악]
되게 유연하다
강의할 맛이 나기 때문에 지금부터
강의 들어갑니다 이게 이름이 뭐예요
[음악]
배추야
다 알지
얘 이름 뭐야 자
[음악]
지워볼게요
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