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B1 Intermediário Chinês 6:50 Educational

This method of cooking tofu and eggs is so delicious. My family eats it six times a week and nev

阿朝哥美食 · 2,938,412 visualizações · Adicionado há 2 meses

Estatísticas de aprendizado

B1

Nível CEFR

5/10

Dificuldade

Legendas (135 segmentos)

00:00

哈喽大家好

00:01

我是阿潮

00:02

豆腐炒鸡蛋

00:03

是一道非常简单又好吃的下饭菜

00:06

今天我教大家一个不一样的新做法

00:09

按照我这个方法做出来以后

00:11

你再也不用去饭店里面吃了

00:13

下面我们一起来了解一下

00:15

我的制作方法吧

00:16

首先我们要准备两块新鲜的嫩豆腐

00:20

炒这道菜的话一定要选择嫩豆腐

00:22

做出来才特别的好吃

00:25

豆腐准备好以后

00:26

把它放到案板上

00:28

将豆腐对半切开

00:29

切开以后竖起来切薄一点

00:35

再改刀把它切成条

00:42

最后我们把豆腐切成小方块

00:49

把豆腐切成我们手中这样的小块

00:51

就可以了

00:54

然后准备一个大碗

00:56

碗里面加入一勺食用盐

00:58

再倒满清水

01:02

用勺子把食盐搅拌化开

01:10

化开以后我们把豆腐再放到水里面

01:15

好多人炒豆腐的时候都是焯水

01:18

其实那样做出来的豆腐不好吃

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