étaler
Bedeutung
To spread out or roll out dough thinly.
verbBeispiel
Il faut étaler la pâte finement avant d'ajouter la garniture.
Beispiel
Il faut étaler la pâte finement avant d'ajouter la garniture.
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à emporter
A1'À emporter' bedeutet, dass man Speisen oder Getränke mitnehmen möchte, um sie woanders zu verzehren. Es ist das französische Äquivalent für 'zum Mitnehmen'.
à la broche
B1Am Spieß gebraten; eine Kochmethode, bei der Fleisch an einer rotierenden Stange über Hitze gegart wird.
à l'étouffée
B1Im eigenen Saft geschmort; eine Garmethode in einem geschlossenen Topf.
à table
A1Der Ausdruck '<mark class='bg-emerald-200 dark:bg-emerald-800 px-0.5 rounded'>à table</mark>' ist ein gebräuchlicher französischer Ausdruck, um Leute zum Essen zu rufen. Er bedeutet wörtlich 'zum Tisch!', wird aber verwendet, um zu sagen 'Kommt und esst!' oder 'Das Essen ist fertig!'.
aigre
A2Having an acidic, sour taste.
apéritif
A1Ein alkoholisches Getränk, das vor dem Essen eingenommen wird, um den Appetit anzuregen.
appétissant
B1Etwas, das den Appetit anregt; appetitlich.
appétit
A1Lust auf Essen; das Verlangen, Nahrung zu sich zu nehmen.
apprêter
A2Etwas zubereiten, insbesondere Lebensmittel für das Kochen oder Essen.
aromatisé
B1Mit Aromastoffen versetzt; aromatisiert.
