braise
Ejemplo
I usually braise the beef brisket in red wine for about four hours.
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breadcrumbs
B1El pan rallado le da una textura crujiente al pescado.
stir
B1Agitar un líquido con una cuchara.
sauce
B1La salsa es un líquido espeso que se sirve con la comida para darle sabor.
pan
A1Una sartén es un recipiente de metal plano con mango para cocinar.
brown
B2Dora la cebolla a fuego lento hasta que esté suave y dulce.
dish
B1Un plato es tanto el recipiente como la comida preparada.
batter
B1Masa (cocina) o bateador (deporte). Las olas golpearon con fuerza el casco del barco.
grilled
B1Cocinado sobre calor directo en una rejilla de metal, a menudo con marcas de quemado.
scrambled
B1Mis pensamientos están revueltos por el cansancio.
toasting
B1El acto de tostar pan para que quede crujiente.
