braise

パン粉は料理をサクサクにするために使われます。

液体を混ぜるためにかき混ぜる。

ソースは、味を良くするために食べ物にかける液体です。

パン（鍋）は、コンロで料理を作るための平らな金属製の容器です。

肉を煮込む前に、フライパンで焼き色をつけてください。

皿（さら）は料理を盛る容器のことで、料理そのものも指します。

生地（料理）または打者（スポーツ）。嵐が激しく海岸を打ちのめした。

直火の上の金網で焼かれた料理で、しばしば焼き目がついているもの。

試験の後、頭が混乱してしまった。

パンを焼いてカリカリにする行為（トーストすること）。