ミルク
When you're learning Japanese, you'll find that some words are borrowed directly from English. These are called 外来語 (gairaigo) and are written in Katakana. ミルク (miruku) for "milk" is a perfect example of this.
You'll hear ミルク used for the milk you drink, whether it's in your coffee or a glass by itself. It's a straightforward word to remember because it sounds very similar to its English counterpart.
While there is a native Japanese word for milk, 牛乳 (gyūnyū), ミルク is commonly used, especially in more casual contexts or when referring to things like milk in tea or coffee. Think of it as a convenient shortcut!
When talking about milk in Japanese, you'll most commonly encounter the word ミルク (miruku). This is a direct loanword from English, making it quite straightforward to remember for English speakers. You might also hear 牛乳 (gyūnyū), which specifically refers to cow's milk and is often used in contexts like buying milk at a grocery store or discussing dairy products. While both can mean 'milk,' 牛乳 is more precise for cow's milk, whereas ミルク can sometimes encompass other types of milk, such as almond milk or soy milk, especially in a café setting.
Alright, let's talk about ミルク (miruku), which means "milk." It's a pretty straightforward word, but there are a couple of things that sometimes trip up English speakers. Don't worry, they're easy to fix once you know what to look out for.
§ Mistake 1: Confusing 「ミルク」 with 「牛乳」 (Gyūnyū)
This is probably the most common mistake. Both words mean milk, but they're used in slightly different contexts. Think of it like how we might say "milk" in general versus "cow's milk" specifically.
- DEFINITION
- 牛乳 (gyūnyū): Specifically refers to cow's milk.
When you're talking about the milk you drink, or milk as a dairy product, 「牛乳」 is often the more natural choice. 「ミルク」 tends to be used more for things like powdered milk, milk in coffee/tea, or when it's part of a compound word for something sweet.
コーヒーにミルクを入れますか?
Translation hint: Do you put milk in your coffee?
私は毎日牛乳を飲みます。
Translation hint: I drink milk every day.
§ Mistake 2: Overthinking the Katakana
「ミルク」 is a loanword from English ("milk"), written in Katakana. Sometimes learners try to find a Kanji equivalent or wonder if there's a more "Japanese" way to say it in certain situations. For this word, don't. Just use 「ミルク」.
このお菓子はミルク味がします。
Translation hint: This candy has a milk flavor.
§ Mistake 3: Pronunciation - The 'R' Sound
The Japanese 'r' sound is not like the English 'r'. It's more of a tap or a light flap, similar to the 'tt' in American English "butter" or "ladder". For 「ミルク」, make sure you're not over-pronouncing the 'r'. It should be a quick, light sound. The 'u' at the end is also often de-voiced, especially in rapid speech, making it sound more like "miruk" than "miruku".
- Incorrect: "Mii-lr-ku" (heavy English 'r')
- Correct: "Mee-roo-koo" or "Mee-roo-k" (light tap 'r', de-voiced 'u')
By keeping these points in mind, you'll use 「ミルク」 correctly and confidently. Remember the distinction between 「ミルク」 and 「牛乳」 and you'll be golden. Keep practicing!
How Formal Is It?
"コーヒーに牛乳を入れますか? (Kōhī ni gyūnyū o iremasu ka?) Hint: Would you like milk in your coffee?"
"朝食にミルクを飲みます。 (Chōshoku ni miruku o nomimasu.) Hint: I drink milk for breakfast."
"赤ちゃんがおっぱいを飲む。 (Akachan ga oppai o nomu.) Hint: The baby drinks milk (from the breast)."
Guía de pronunciación
- Pronouncing the 'u' sound too strongly at the end, it's very subtle.
- Confusing it with other dairy products.
Nivel de dificultad
Katakana, common, short.
Katakana, simple to write.
Common sound, easy pronunciation.
Clear sound, distinct from similar words.
Qué aprender después
Aprende después
Avanzado
Ejemplos por nivel
毎日コーヒーにミルクを入れるのが習慣です。
Every day, I have a habit of putting milk in my coffee.
Verb: 入れる (to put in); Noun: 習慣 (habit)
このケーキはミルクと卵をたっぷり使っています。
This cake uses plenty of milk and eggs.
Noun: 卵 (egg); Adverb: たっぷり (plenty of)
子供たちは寝る前に温かいミルクを飲みたがります。
Children want to drink warm milk before sleeping.
Verb: 飲みたがる (to want to drink, used for third person); Adjective: 温かい (warm)
アレルギーがあるので、牛乳ではなく豆乳を飲んでいます。
Because I have an allergy, I drink soy milk instead of cow's milk.
Noun: アレルギー (allergy); Noun: 豆乳 (soy milk); Connective: 〜ではなく (instead of)
冷蔵庫にミルクがもうないことを思い出しました。
I remembered that there is no more milk in the refrigerator.
Noun: 冷蔵庫 (refrigerator); Verb: 思い出す (to remember)
ミルクチョコレートは甘くて美味しいですね。
Milk chocolate is sweet and delicious, isn't it?
Adjective: 甘い (sweet); Adjective: 美味しい (delicious)
このレシピには、生クリームの代わりにミルクを使っても大丈夫です。
For this recipe, it's okay to use milk instead of fresh cream.
Noun: 生クリーム (fresh cream); Connective: 〜の代わりに (instead of); Adverb: 大丈夫 (okay)
健康のために、低脂肪ミルクを選んでいます。
For my health, I choose low-fat milk.
Noun: 健康 (health); Adjective: 低脂肪 (low-fat); Verb: 選ぶ (to choose)
Ponte a prueba 54 preguntas
What do I drink?
What is delicious?
What do you put in coffee?
Read this aloud:
ミルクをください。
Focus: mi-ru-ku o ku-da-sai
Dijiste:
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Read this aloud:
朝ごはんにミルクを飲みます。
Focus: a-sa-go-han ni mi-ru-ku o no-mi-masu
Dijiste:
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Read this aloud:
ホットミルクが好きです。
Focus: hot-to mi-ru-ku ga su-ki desu
Dijiste:
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Choose the correct Japanese word for 'milk'.
ミルク (miruku) is the Japanese word for milk.
Which of these drinks is 'milk'?
ミルク (miruku) refers to milk. コーヒーとミルク (kōhī to miruku) means 'coffee with milk'.
Select the sentence that says 'I drink milk every morning'.
毎朝 (maiasa) means 'every morning', ミルク (miruku) is 'milk', and 飲みます (nomimasu) is 'drink'.
The word 'ミルク' means 'water'.
No, 'ミルク' (miruku) means 'milk'. The word for 'water' is 'みず' (mizu).
You can say 'ミルクをください' to ask for milk.
'ミルクをください' (miruku o kudasai) correctly translates to 'Please give me milk'.
It is common to put 'ミルク' in coffee in Japan.
Yes, many people in Japan add milk to their coffee, similar to other countries.
Choose the most natural way to say, 'I want to drink milk.'
To express wanting to do something, you use the ~たい form of the verb. The object of the verb takes the particle を (o).
Which sentence correctly describes adding milk to coffee?
The particle に (ni) indicates the destination or the place where something is added to.
If someone asks, 'ミルク、好きですか?' (Do you like milk?), how would you respond if you love it?
大好きです (daisuki desu) means 'I love it' or 'I like it very much'.
The sentence '私は毎日ミルクを飲みます。' means 'I drink milk every day.'
毎日 (mainichi) means 'every day', and 飲みます (nomimasu) is the polite form of 'to drink'.
'ミルクは白い飲み物です。' means 'Milk is a cold drink.'
白い (shiroi) means 'white', not 'cold'. The sentence means 'Milk is a white drink.'
You can say 'ミルクがないです。' to express 'There is no milk.'
ないです (nai desu) is a polite way to say 'there isn't' or 'I don't have'.
You are at a cafe in Japan. Write a short message to your friend telling them you are ordering a coffee with milk. Include the word ミルク.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
今カフェにいるよ。ミルク入りのコーヒーを注文するね! (I'm at the cafe now. I'm going to order a coffee with milk!)
Describe how you like your cereal in the morning, making sure to mention adding milk. Use the word ミルク.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
私は毎朝、シリアルにミルクをかけて食べます。 (Every morning, I eat cereal with milk.)
You're at the supermarket. Write a short note to yourself reminding you to buy milk. Use the word ミルク.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
スーパーでミルクを買うのを忘れないで。 (Don't forget to buy milk at the supermarket.)
Bさんは何を飲みたいですか? (What does B want to drink?)
Read this passage:
A: おはよう、今日は何飲む? B: おはよう。ホットミルクが飲みたい気分かな。 A: いいね、温かいミルクは体が温まるよ。 B: うん、少し甘くしてほしいな。 (A: Good morning, what are you drinking today? B: Good morning. I feel like drinking hot milk. A: Sounds good, warm milk warms your body. B: Yes, I'd like it a little sweet.)
Bさんは何を飲みたいですか? (What does B want to drink?)
Bさんが「ホットミルクが飲みたい気分かな」と答えているからです。(Because B answered, 'I feel like drinking hot milk.')
Bさんが「ホットミルクが飲みたい気分かな」と答えているからです。(Because B answered, 'I feel like drinking hot milk.')
このケーキの特徴は何ですか? (What is a characteristic of this cake?)
Read this passage:
このケーキはミルクをたくさん使っています。そのため、とてもしっとりとしていて、濃厚な味が特徴です。子供から大人まで、みんなに人気があります。 (This cake uses a lot of milk. Because of that, it's very moist and has a rich flavor. It's popular with everyone, from children to adults.)
このケーキの特徴は何ですか? (What is a characteristic of this cake?)
文章中に「しっとりとしていて、濃厚な味が特徴です」と書かれているからです。(Because it is written in the passage, 'it's very moist and has a rich flavor.')
文章中に「しっとりとしていて、濃厚な味が特徴です」と書かれているからです。(Because it is written in the passage, 'it's very moist and has a rich flavor.')
なぜ毎日ミルクを飲むことが勧められていますか? (Why is it recommended to drink milk every day?)
Read this passage:
牛乳は骨を強くするために大切な飲み物です。毎日コップ一杯のミルクを飲むことをお勧めします。特に成長期の子供には欠かせません。 (Milk is an important drink for strong bones. It is recommended to drink one glass of milk every day. It is especially essential for children during their growth period.)
なぜ毎日ミルクを飲むことが勧められていますか? (Why is it recommended to drink milk every day?)
「牛乳は骨を強くするために大切な飲み物です」と書かれているからです。(Because it is written, 'Milk is an important drink for strong bones.')
「牛乳は骨を強くするために大切な飲み物です」と書かれているからです。(Because it is written, 'Milk is an important drink for strong bones.')
コーヒーに砂糖と___を入れますか?
Context: Adding something to coffee. '水' (water), '塩' (salt), and '醤油' (soy sauce) don't fit the typical additions to coffee.
赤ちゃんには___を飲ませるのが一番です。
Context: What is best for a baby to drink? 'ジュース' (juice) and 'お茶' (tea) are not typically the primary drink for babies, and 'ビール' (beer) is inappropriate.
このケーキは___が入っているので、とてもクリーミーです。
Context: Describing a cake as creamy. '油' (oil), '酢' (vinegar), and 'だし' (broth) do not typically contribute to a creamy texture in a cake.
シリアルの上には、いつも冷たい___をかけます。
Context: What is poured over cereal. 'スープ' (soup), 'ソース' (sauce), and 'ドレッシング' (dressing) are not typically used with cereal.
寝る前に温かい___を飲むと、よく眠れます。
Context: A warm drink before bed to help with sleep. 'コーヒー' (coffee) contains caffeine, 'ジュース' (juice) might be too sweet, and 'ワイン' (wine) is alcohol.
パンケーキを作るには、小麦粉と卵と___が必要です。
Context: Ingredients for pancakes. '水' (water) can be used, but 'ミルク' (milk) is more common for a richer texture. '醤油' (soy sauce) and '油' (oil) are not typical liquid ingredients for pancake batter.
What do they order daily at the cafe?
What ingredient is needed and in what quantity for the recipe?
What was prepared for the baby?
Read this aloud:
コーヒーにミルクと砂糖を入れますか?
Focus: コーヒーにミルクと砂糖
Dijiste:
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Read this aloud:
このパン屋のミルクパンはとても美味しいです。
Focus: ミルクパンはとても美味しいです
Dijiste:
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Read this aloud:
私はミルクアレルギーなので、豆乳ラテを注文します。
Focus: ミルクアレルギーなので、豆乳ラテ
Dijiste:
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You are explaining to a friend why you prefer oat milk over cow's milk for your coffee. Describe the taste difference and any health benefits you perceive. Use at least one instance of 「ミルク」.
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Sample answer
私はコーヒーには牛乳よりもオーツミルクを好んでいます。牛乳は少し重い感じがしますが、オーツミルクは軽くてコーヒーの味を邪魔しません。それに、乳製品を摂りすぎるとお腹の調子が悪くなることもあるので、オーツミルクの方が体に合っている気がします。
Write a short email to a Japanese colleague explaining that you accidentally used up all the milk in the office refrigerator and will buy a new carton tomorrow. Apologize and offer to compensate. Use at least one instance of 「ミルク」.
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Sample answer
田中さん、 オフィス冷蔵庫のミルクを全て使ってしまい、大変申し訳ありません。気づかずに使い切ってしまいました。明日、新しいミルクを買ってきますので、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いいたします。 [あなたの名前]
Describe a recipe for a simple dessert that prominently features milk as an ingredient. Detail the steps and explain why milk is crucial for the texture and flavor. Use at least one instance of 「ミルク」.
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Sample answer
簡単なミルクプリンのレシピを紹介します。まず、鍋にミルク、砂糖、ゼラチンを入れて、ゼラチンが溶けるまで中火で温めます。沸騰させないように注意してください。ゼラチンが完全に溶けたら火を止め、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固めます。ミルクはプリンの滑らかな食感と優しい甘さを出すために不可欠です。ミルクの脂肪分が口当たりを良くし、風味を豊かにしてくれます。
このカフェで提供されているミルクの種類について、本文で述べられていないものはどれですか?
Read this passage:
あるカフェでは、客の好みに合わせて様々な種類のミルクを選べるサービスを提供している。牛乳はもちろんのこと、豆乳、アーモンドミルク、そして最近ではオートミルクも人気が高い。特に健康志向の客からは、どのミルクが最も栄養価が高いか、あるいはアレルギーを考慮した選択肢は何かといった質問が多く寄せられる。
このカフェで提供されているミルクの種類について、本文で述べられていないものはどれですか?
本文中には牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オートミルクの名前はありますが、ココナッツミルクについての記述はありません。
本文中には牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オートミルクの名前はありますが、ココナッツミルクについての記述はありません。
植物性ミルクの消費が伸びている主な理由として、本文中で言及されていないのはどれですか?
Read this passage:
近年、日本でも植物性ミルクの消費が急速に伸びている。特に、ヴィーガンや乳製品アレルギーを持つ人々の間でその需要が高まっているだけでなく、健康や環境への配慮から一般消費者にも広がりを見せている。これにより、スーパーマーケットの棚には多様な種類の植物性ミルクが並ぶようになった。
植物性ミルクの消費が伸びている主な理由として、本文中で言及されていないのはどれですか?
本文ではヴィーガン、乳製品アレルギー、健康、環境への配慮が理由として挙げられていますが、価格低下については触れられていません。
本文ではヴィーガン、乳製品アレルギー、健康、環境への配慮が理由として挙げられていますが、価格低下については触れられていません。
牛乳の栄養に関する説明として、本文の内容と合致しないものはどれですか?
Read this passage:
栄養学の観点から見ると、牛乳はカルシウムやタンパク質を豊富に含み、成長期の子どもにとって重要な栄養源である。しかし、飽和脂肪酸の摂取量を気にする人や、乳糖不耐症の人は、低脂肪牛乳や乳糖分解ミルクを選ぶこともある。選択肢が増えることで、より多くの人が自分に合ったミルクを見つけられるようになった。
牛乳の栄養に関する説明として、本文の内容と合致しないものはどれですか?
本文には飽和脂肪酸の摂取量を気にする人がいるという記述はありますが、牛乳に飽和脂肪酸が全く含まれていないとは書かれていません。
本文には飽和脂肪酸の摂取量を気にする人がいるという記述はありますが、牛乳に飽和脂肪酸が全く含まれていないとは書かれていません。
このコーヒーには少し___を加えて、まろやかにしましょう。
文脈から、コーヒーに加えることでまろやかになる「ミルク」が適切です。
赤ちゃんは毎晩、温かい___を飲んで眠りにつきます。
赤ちゃんが寝る前に飲むものとして「ミルク」が自然です。
彼女は朝食にシリアルと___をよく食べます。
シリアルと一緒に食べるものとして「ミルク」が一般的です。
このレシピでは、___をたくさん使うので、事前に準備しておきましょう。
料理の材料として「ミルク」を使うことを示唆しています。
カフェラテにはエスプレッソと泡立てた___が必要です。
カフェラテの材料として、エスプレッソと共に泡立てる「ミルク」が不可欠です。
健康のために、毎日コップ一杯の___を飲むように心がけています。
健康のために毎日飲むものとして「ミルク」が適しています。
Choose the most appropriate word to complete the sentence: 彼はいつもコーヒーに___を入れる。
The sentence means 'He always puts ___ in his coffee.' 'ミルク' (milk) is the most suitable option.
Which of the following is a common ingredient in a latte?
A latte is typically made with espresso and steamed milk, so 'ミルク' (milk) is the correct answer.
When describing a white drink, which word would you most likely use?
'ミルク' (milk) is a white drink. The other options are typically not white.
飲む前に、このミルクを温める必要があります。(You need to warm this milk before drinking.)
While some milk can be drunk cold, warming milk is a common practice, making this statement plausible.
日本で'ミルク'と言えば、一般的に牛乳を指します。(In Japan, 'milk' generally refers to cow's milk.)
In common Japanese usage, 'ミルク' (miruku) almost always refers to cow's milk unless specified otherwise (e.g., soy milk, almond milk).
ミルクは、ほとんどの日本食の主食です。(Milk is a staple food in most Japanese cuisine.)
While milk is consumed in Japan, it is not considered a staple food in traditional Japanese cuisine. Rice, fish, and vegetables are more central.
/ 54 correct
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少々
B1A little; a few.
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B1About; approximately; degree.
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添加物
B1Additive.
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~てから
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