Cheese is a versatile dairy staple used globally in both raw and cooked forms.
Mot en 30 secondes
- A solid dairy product made from milk.
- Commonly eaten at breakfast or in cooked dishes.
- Available in many varieties like white, yellow, or mozzarella.
Overview
نظرة عامة: كلمة 'جبنة' هي اسم يطلق على مادة غذائية صلبة أو شبه صلبة تنتج من تخثر الحليب. تُعتبر من الأطعمة الأساسية في الثقافة العربية والعالمية، وتأتي بأنواع وأشكال ونكهات لا حصر لها.
أنماط الاستخدام: تُستخدم الكلمة غالباً كاسم غير معدود عند الحديث عن المادة الغذائية بشكل عام، وتُستخدم كاسم معدود عند الإشارة إلى أنواع مختلفة (مثلاً: أنواع الجبنة). يمكن أن تأتي الكلمة في سياقات الطهي، التسوق، أو التغذية.
السياقات الشائعة: تظهر الكلمة بكثرة في سياق وجبة الإفطار (جبنة بيضاء مع زيت زيتون)، أو في وصفات البيتزا والمعجنات (جبنة موزاريلا)، أو في السندويشات السريعة. كما تُستخدم في المتاجر عند شراء المنتجات الغذائية.
مقارنة مع كلمات مشابهة: قد يخلط البعض بين 'جبنة' و'لبنة'. الجبنة هي مادة متماسكة تُقطع بالسكين، بينما اللبنة هي منتج حليبي كريمي القوام يُدهن بالملعقة. كلاهما من مشتقات الحليب لكنهما يختلفان في طريقة التصنيع والقوام.
Exemples
أكلتُ قطعة من الجبنة في الإفطار.
everydayI ate a piece of cheese for breakfast.
يحتوي هذا الطبق على أنواع متعددة من الأجبان.
formalThis dish contains various types of cheeses.
هل تضع الجبنة على البيتزا؟
informalDo you put cheese on the pizza?
تعتمد صناعة الجبنة على عملية التخثر.
academicCheese production relies on the coagulation process.
Collocations courantes
Phrases Courantes
ساندويتش جبنة
Cheese sandwich
طبق أجبان
Cheese platter
جبنة ذائبة
Melted cheese
Souvent confondu avec
Labneh is a strained yogurt product, whereas cheese is curdled milk. Labneh is soft and spreadable, while cheese is usually firmer.
Modèles grammaticaux
How to Use It
Notes d'usage
The word 'جبنة' is the standard term used in both formal and informal Arabic. While 'جبن' is also correct and slightly more formal, 'جبنة' is the most common form in daily conversation. Always use the plural 'أجبان' when referring to multiple types.
Erreurs courantes
Beginners sometimes confuse 'جبنة' (cheese) with 'لبن' (milk/yogurt). Remember that 'جبنة' specifically refers to the solid product. Also, ensure correct gender agreement if adding adjectives.
Tips
Use with adjectives for better description
Add adjectives like 'مالحة' (salty) or 'طازجة' (fresh) to describe the type of cheese. This makes your Arabic sound more natural and descriptive.
Watch for the plural form
The plural of 'جبنة' is 'أجبان'. Use this when referring to a variety of cheese products in a store or menu.
Cheese in Middle Eastern breakfasts
In many Arab cultures, cheese is a centerpiece of the morning meal. It is often paired with olives, tomatoes, and cucumbers.
Origine du mot
The word is derived from the Semitic root 'j-b-n'. It has been used in various forms across Arabic history to describe this specific dairy product.
Contexte culturel
Cheese is a fundamental part of the Levant and Mediterranean diet. It represents hospitality and is often served as part of a 'Mezze' platter to guests.
Astuce mémo
Think of the 'J' sound in 'Jibna' like 'Joy' – eating cheese brings joy to breakfast! It sounds like 'Jib' (bring) + 'na' (us), so 'Bring us the cheese!'
Questions fréquentes
4 questionsنعم، الجبنة مصدر غني بالكالسيوم والبروتين. ومع ذلك، يُنصح بتناولها باعتدال لاحتوائها على دهون وأملاح.
تعد الجبنة البيضاء (مثل الجبنة العكاوي أو النابلسية) هي الأكثر شهرة. تُستخدم بكثرة في الحلويات مثل الكنافة أو كطبق جانبي مع الإفطار.
نعم، كلاهما صحيح. 'جبن' هو الاسم الأصلي، و'جبنة' هي صيغة المفرد المؤنث المستخدمة كثيراً في اللهجات العامية واللغة المعاصرة.
تُحفظ الجبنة عادة في الثلاجة للحفاظ على طزاجتها. بعض الأنواع تحتاج إلى محلول ملحي لتبقى صالحة للاستهلاك لفترة أطول.
Teste-toi
أنا أحب تناول ___ مع الخبز في الصباح.
الجبنة هي الطعام الوحيد المناسب للأكل مع الخبز في هذه الخيارات.
ما هو أصل الجبنة؟
الجبنة تُصنع من الحليب.
الجبنة / لذيذة / جداً
الترتيب الصحيح هو مبتدأ، خبر، ثم حال (جداً).
Score : /3
Summary
Cheese is a versatile dairy staple used globally in both raw and cooked forms.
- A solid dairy product made from milk.
- Commonly eaten at breakfast or in cooked dishes.
- Available in many varieties like white, yellow, or mozzarella.
Use with adjectives for better description
Add adjectives like 'مالحة' (salty) or 'طازجة' (fresh) to describe the type of cheese. This makes your Arabic sound more natural and descriptive.
Watch for the plural form
The plural of 'جبنة' is 'أجبان'. Use this when referring to a variety of cheese products in a store or menu.
Cheese in Middle Eastern breakfasts
In many Arab cultures, cheese is a centerpiece of the morning meal. It is often paired with olives, tomatoes, and cucumbers.
Exemples
4 sur 4أكلتُ قطعة من الجبنة في الإفطار.
I ate a piece of cheese for breakfast.
يحتوي هذا الطبق على أنواع متعددة من الأجبان.
This dish contains various types of cheeses.
هل تضع الجبنة على البيتزا؟
Do you put cheese on the pizza?
تعتمد صناعة الجبنة على عملية التخثر.
Cheese production relies on the coagulation process.
Related Content
Vocabulaire associé
Plus de mots sur food
أعدّ
A1Tu prépares quelque chose à utiliser ou à manger, comme préparer le dîner.
عدس
A2Ce sont de petites légumineuses saines souvent cuites dans les soupes ou les ragoûts. Elles sont très nutritives.
عجين
A2C'est un mélange doux et collant, fait généralement de farine et d'eau, utilisé pour la pâtisserie.
عنب
A2C'est un type de fruit qui pousse en grappes, souvent sucré.
عسل
A2Honey.
عصير
A1Juice.
عَصير
A2Juice.
عطري
A2Quelque chose décrit comme 'aromatique' a une odeur très agréable et reconnaissable.
ابتلع
A1Faire passer de la nourriture ou une boisson de la bouche vers l'estomac.
أضاف
A1C'est mettre une chose avec une autre pour augmenter la quantité.
