A1 noun خنثی 1 دقیقه مطالعه

جبنة

jubna /dʒubna/

Cheese is a versatile dairy staple used globally in both raw and cooked forms.

واژه در 30 ثانیه

  • A solid dairy product made from milk.
  • Commonly eaten at breakfast or in cooked dishes.
  • Available in many varieties like white, yellow, or mozzarella.

Overview

نظرة عامة: كلمة 'جبنة' هي اسم يطلق على مادة غذائية صلبة أو شبه صلبة تنتج من تخثر الحليب. تُعتبر من الأطعمة الأساسية في الثقافة العربية والعالمية، وتأتي بأنواع وأشكال ونكهات لا حصر لها.

أنماط الاستخدام: تُستخدم الكلمة غالباً كاسم غير معدود عند الحديث عن المادة الغذائية بشكل عام، وتُستخدم كاسم معدود عند الإشارة إلى أنواع مختلفة (مثلاً: أنواع الجبنة). يمكن أن تأتي الكلمة في سياقات الطهي، التسوق، أو التغذية.

السياقات الشائعة: تظهر الكلمة بكثرة في سياق وجبة الإفطار (جبنة بيضاء مع زيت زيتون)، أو في وصفات البيتزا والمعجنات (جبنة موزاريلا)، أو في السندويشات السريعة. كما تُستخدم في المتاجر عند شراء المنتجات الغذائية.

مقارنة مع كلمات مشابهة: قد يخلط البعض بين 'جبنة' و'لبنة'. الجبنة هي مادة متماسكة تُقطع بالسكين، بينما اللبنة هي منتج حليبي كريمي القوام يُدهن بالملعقة. كلاهما من مشتقات الحليب لكنهما يختلفان في طريقة التصنيع والقوام.

مثال‌ها

1

أكلتُ قطعة من الجبنة في الإفطار.

everyday

I ate a piece of cheese for breakfast.

2

يحتوي هذا الطبق على أنواع متعددة من الأجبان.

formal

This dish contains various types of cheeses.

3

هل تضع الجبنة على البيتزا؟

informal

Do you put cheese on the pizza?

4

تعتمد صناعة الجبنة على عملية التخثر.

academic

Cheese production relies on the coagulation process.

ترکیب‌های رایج

جبنة بيضاء White cheese
شريحة جبنة A slice of cheese
صناعة الأجبان Cheese industry

عبارات رایج

ساندويتش جبنة

Cheese sandwich

طبق أجبان

Cheese platter

جبنة ذائبة

Melted cheese

اغلب اشتباه گرفته می‌شود با

جبنة vs لبنة

Labneh is a strained yogurt product, whereas cheese is curdled milk. Labneh is soft and spreadable, while cheese is usually firmer.

الگوهای دستوری

اسم + صفة (الجبنة المالحة) إضافة (قطعة جبنة) جمع تكسير (أجبان)

How to Use It

📝

نکات کاربردی

The word 'جبنة' is the standard term used in both formal and informal Arabic. While 'جبن' is also correct and slightly more formal, 'جبنة' is the most common form in daily conversation. Always use the plural 'أجبان' when referring to multiple types.


⚠️

اشتباهات رایج

Beginners sometimes confuse 'جبنة' (cheese) with 'لبن' (milk/yogurt). Remember that 'جبنة' specifically refers to the solid product. Also, ensure correct gender agreement if adding adjectives.

Tips

💡

Use with adjectives for better description

Add adjectives like 'مالحة' (salty) or 'طازجة' (fresh) to describe the type of cheese. This makes your Arabic sound more natural and descriptive.

⚠️

Watch for the plural form

The plural of 'جبنة' is 'أجبان'. Use this when referring to a variety of cheese products in a store or menu.

🌍

Cheese in Middle Eastern breakfasts

In many Arab cultures, cheese is a centerpiece of the morning meal. It is often paired with olives, tomatoes, and cucumbers.

📖

ریشه کلمه

The word is derived from the Semitic root 'j-b-n'. It has been used in various forms across Arabic history to describe this specific dairy product.

🌍

بافت فرهنگی

Cheese is a fundamental part of the Levant and Mediterranean diet. It represents hospitality and is often served as part of a 'Mezze' platter to guests.

🧠

راهنمای حفظ

Think of the 'J' sound in 'Jibna' like 'Joy' – eating cheese brings joy to breakfast! It sounds like 'Jib' (bring) + 'na' (us), so 'Bring us the cheese!'

سوالات متداول

4 سوال

نعم، الجبنة مصدر غني بالكالسيوم والبروتين. ومع ذلك، يُنصح بتناولها باعتدال لاحتوائها على دهون وأملاح.

تعد الجبنة البيضاء (مثل الجبنة العكاوي أو النابلسية) هي الأكثر شهرة. تُستخدم بكثرة في الحلويات مثل الكنافة أو كطبق جانبي مع الإفطار.

نعم، كلاهما صحيح. 'جبن' هو الاسم الأصلي، و'جبنة' هي صيغة المفرد المؤنث المستخدمة كثيراً في اللهجات العامية واللغة المعاصرة.

تُحفظ الجبنة عادة في الثلاجة للحفاظ على طزاجتها. بعض الأنواع تحتاج إلى محلول ملحي لتبقى صالحة للاستهلاك لفترة أطول.

خودت رو بسنج

fill blank

املأ الفراغ بالكلمة المناسبة:

أنا أحب تناول ___ مع الخبز في الصباح.

✓ درسته! ✗ نه دقیقاً. پاسخ صحیح: الجبنة

الجبنة هي الطعام الوحيد المناسب للأكل مع الخبز في هذه الخيارات.

multiple choice

اختر المعنى الصحيح:

ما هو أصل الجبنة؟

✓ درسته! ✗ نه دقیقاً. پاسخ صحیح: حليبي

الجبنة تُصنع من الحليب.

sentence building

رتب الكلمات لتكوين جملة:

الجبنة / لذيذة / جداً

✓ درسته! ✗ نه دقیقاً. پاسخ صحیح: الجبنة لذيذة جداً

الترتيب الصحيح هو مبتدأ، خبر، ثم حال (جداً).

🎉 امتیاز: /3

مفید بود؟
هنوز نظری وجود ندارد. اولین نفری باشید که افکار خود را به اشتراک می‌گذارد!