A2 adjective Neutre #5,000 le plus courant 2 min de lecture

ralado

/ʁaˈladu/

Ralado describes something shredded or grated, most often food items like cheese.

Mot en 30 secondes

  • Describes food processed with a grater.
  • Commonly used for cheese, coconut, and carrots.
  • Essential term in cooking and recipes.

Overview

  1. 1Visão Geral: A palavra 'ralado' em português é o particípio passado do verbo 'ralar', que significa moer ou desfazer algo em pedaços muito pequenos, geralmente usando um ralador. Como adjetivo, 'ralado' descreve algo que passou por esse processo. É uma palavra bastante comum no dia a dia, especialmente quando se fala de comida.
  1. 1Padrões de Uso: 'Ralado' é usado principalmente para descrever alimentos que foram processados com um ralador. O mais comum é o queijo ralado, usado para cobrir massas, gratinar pratos ou adicionar sabor. Outros usos incluem coco ralado (em bolos, sobremesas), cenoura ralada (em saladas, bolos), batata ralada (em bolinhos, tortilhas) e até mesmo pão ralado (farinha de rosca), usado para empanar ou dar crocância.
  1. 1Contextos Comuns: O contexto mais frequente para 'ralado' é a culinária e a preparação de alimentos. Você o encontrará em receitas, listas de ingredientes, cardápios de restaurantes e em conversas sobre o que cozinhar ou comer. Por exemplo, 'Preciso de queijo mussarela ralado para a lasanha' ou 'Adicionei cenoura ralada à salada para dar cor e textura'. Fora da culinária, o uso é raro, mas pode ser usado metaforicamente em algumas expressões informais.

**Comparação com Palavras Semelhantes:**

  • Moído: 'Moído' vem do verbo 'moer' e geralmente se refere a algo triturado em partículas finas, como café moído ou carne moída. Embora ambos resultem em pedaços menores, 'ralar' implica o uso de um ralador com furos específicos, resultando em tiras ou lascas finas, enquanto 'moer' pode usar outros métodos (moinho, triturador) e resultar em pó ou pedaços mais irregulares.
  • Picado: 'Picado' vem de 'picar', que significa cortar em pedaços pequenos. A forma e o tamanho dos pedaços são geralmente mais irregulares e maiores do que os de algo 'ralado'. Por exemplo, cebola picada é diferente de cebola ralada.
  • Desfiado: 'Desfiado' vem de 'desfiar', que significa separar em fios ou tiras finas, como frango desfiado ou carne desfiada. O processo é diferente de ralar, que usa uma ferramenta específica para criar essas finas lascas a partir de um bloco sólido.

Exemples

1

Adicionei queijo ralado por cima da sopa.

everyday

I added grated cheese on top of the soup.

2

A receita exige coco ralado sem açúcar.

cooking

The recipe requires unsweetened shredded coconut.

3

Ele comprou um pacote de batata ralada para fazer o hash brown.

food shopping

He bought a pack of grated potato to make hash browns.

4

O pão ralado confere uma textura crocante ao empanado.

culinary

Breadcrumbs provide a crunchy texture to the breading.

Collocations courantes

queijo ralado grated cheese
coco ralado shredded coconut
cenoura ralada grated carrot
pão ralado breadcrumbs

Phrases Courantes

comprar queijo ralado

to buy grated cheese

usar coco ralado

to use shredded coconut

adicionar pão ralado

to add breadcrumbs

Souvent confondu avec

ralado vs moído

'Moído' refers to something ground into fine particles, like coffee or meat. 'Ralado' specifically implies being grated into strips or small pieces using a grater.

ralado vs picado

'Picado' means chopped into pieces, which are often larger and less uniform than 'ralado'. 'Ralado' implies a finer, more consistent texture from grating.

Modèles grammaticaux

Substantivo + ralado (ex: queijo ralado) Verbo 'ser'/'estar' + ralado (ex: O queijo está ralado)

How to Use It

Notes d'usage

The adjective 'ralado' is primarily used in the context of food preparation. It's very common in everyday conversations about cooking and recipes. Its meaning is quite specific to the texture produced by a grater.


Erreurs courantes

Learners might confuse 'ralado' with 'moído' (ground) or 'picado' (chopped). Remember that 'ralado' specifically involves a grater, producing thin shreds or small pieces, not powder or rough chunks.

Tips

💡

Think Grater for 'Ralado'

Always associate 'ralado' with the action of using a grater (ralador). This helps remember the specific texture it implies.

⚠️

Avoid Confusion with 'Moído'

Remember that 'moído' (ground) is different from 'ralado' (grated). 'Moído' implies grinding into powder or smaller particles, not necessarily using a grater.

🌍

Cheese is King

In Brazil and Portugal, 'queijo ralado' is almost a default ingredient for many pasta dishes and savory snacks, showing its cultural importance in everyday cuisine.

Origine du mot

The word 'ralado' comes from the verb 'ralar', which likely has origins in Old Portuguese or even earlier Romance languages, related to the idea of scraping or rubbing.

Contexte culturel

In many Portuguese-speaking countries, dishes like pasta, gratins, and certain desserts frequently feature 'queijo ralado' or 'coco ralado' as essential components, highlighting its place in traditional and modern cuisine.

Astuce mémo

Imagine a block of cheese being 'raced' against a grater, coming out 'ralado' in tiny pieces. The 'r' sound connects 'race' and 'ralado'.

Questions fréquentes

4 questions

'Queijo ralado' refere-se a queijo que foi transformado em pequenas lascas ou pedaços finos usando um ralador. É muito usado para finalizar pratos ou em receitas.

É mais comum em alimentos que se beneficiam de uma textura fina e dispersa, como queijo, coco, cenoura, batata e pão (farinha de rosca).

'Ralado' é feito com um ralador, resultando em tiras finas. 'Picado' é cortado em pedaços, que podem ser maiores e mais irregulares.

Geralmente não. O uso mais comum e direto de 'ralado' é para alimentos processados em um ralador. Usos metafóricos são raros e informais.

Teste-toi

fill blank

Para a lasanha, precisamos de queijo ___________.

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : ralado

Queijo para lasanha geralmente é usado ralado para cobrir ou gratinar.

multiple choice

Qual o termo correto para cenoura em tiras finas?

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : Cenoura ralada

'Ralada' descreve especificamente o processo de usar um ralador, que cria tiras finas.

sentence building

ralado / para / bolo / coco / o

Correct ! Pas tout à fait. Rponse correcte : o coco ralado para bolo

Esta é a ordem natural para descrever o ingrediente e seu uso.

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