The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

KI-gestützte Lerntools freischalten

Registriere dich, um leistungsstarke Tools zu nutzen, die dir helfen, schneller aus jedem Video zu lernen.

Szenen-Erklärer Phrasen-Jäger Karteikarten-Review Nachsprechübung Sprachausgabe
Kostenlos registrieren
B1 Mittelstufe Persisch 12:42 Educational

بهترین کباب کوبیده رستورانی را در خانه تهیه کنید و پول کمتری پرداخت کنید! رازخوشمزه ترین کباب فاش شد

آشپزی آسان با شف پرویز · 569,464 Aufrufe · Hinzugefügt vor 3 Tagen

Lernstatistiken

B1

GER-Niveau

5/10

Schwierigkeit

Untertitel (135 Segmente)

00:04

دوستان این یکی از ترفندهای رستوران ها است،برای اینکه قیمت کباب کوبیده برای آنها ارزانتر تمام شود

00:09

اما خیالتان راحت با این ترفند کباب سالمی خواهید داشت

00:12

آیا تا به الان از خود پرسیده اید که چرا کباب کوبیده بعضی از رستوران ها انقدر ارزان است؟

00:17

با اینکه گوشت خیلی گران است؟

00:23

امروز میخواهم راز ارزان بودن کباب کوبیده رستورانی را برای شما فاش کنم

00:27

ببینید یک کباب آبدار پختیم

00:32

جای همه شما خالی

00:34

میخواهم یکی از ترفند های سالم رستوران ها را برای ارزان تر شدن کباب کوبیده به شما آموزش دهم

00:45

مگر ترفند سالم و غیرسالم داریم؟

00:50

برای کباب امروز نیاز داریم به گوشت مرغ، گوشت گوساله

00:54

و چربی گوسفند، دقت کنید این چربی دنبه گوسفند نیست

00:59

این چربی شکم گوسفند است

01:01

ما فقط با 500 گرم گوشت گوساله می‌خواهیم ده دوازده سیخ کوبیده 100 گرمی بزنیم

01:07

من 500 گرم گوشت گوساله دارم

01:15

حالا چرا گوشت گوساله را انتخاب کردیم؟

01:17

توضیح خواهم داد

01:19

برای اینکه گوشت گوساله موقع پخت آب نمی شود کوتاه نیز نمی شود

01:23

در هنگام پخت تغییر سایز نمیدهد و به همان سایز ابتدیی خود باقی میماند

01:29

به همین دلیل در رستوران ها از گوشت گوساله استفاده می کنند

01:33

پانصد گرم گوشت راسته گوساله استفاده کردم

01:36

گوشت بعدی که میخواهم اضافه کنم، گوشت مرغ است. حدود 300 گرم گوشت مرغ

01:41

حتما از خود میپرسید چه نوع گوشت مرغی استفاده کنیم؟ حتما دقت داشته باشید

01:47

گوشت مرغ مخلوط سینه و ران مرغ باشد

01:49

بطور مثال اگر میخواهید 500 گرم گوشت مرغ استفاده کنید

01:52

حداقل 350 گرم از گوشت ران مرغ باشد

01:57

و 150 گرم گوشت سینه مرغ باشد، گوشت سینه مرغ خشک و بدون چربی است

02:02

اگر فقط از گوشت سینه استفاده کنید کباب کوبیده شما خشک و بدون چربی خواهد شد، پس از مخلوط گوشت سینه و ران مرغ یا حتی از گوشت ران مرغ به تنهایی استفاده کنید

Vollständige Untertitel im Videoplayer verfügbar

Mit Übungen trainieren

Erstelle Vokabel-, Grammatik- und Verständnisübungen aus diesem Video

Vokabeln & Grammatik Verständnisquiz IELTS-Prüfung Schreib-Übung
Registrieren zum Üben

Kommentare (0)

Zum Kommentieren Anmelden
Noch keine Kommentare. Sei der Erste, der seine Gedanken teilt!

Registriere dich, um alle Features freizuschalten

Verfolge deinen Fortschritt, speichere Vokabeln und übe mit Übungen

Kostenlos registrieren Anmelden

Ähnliche Videos

آموزش اصطلاحات انتخابات در عربی و فارسی

B1 3:24

سفر به لوت

B1 4:12

Masih & Arash Ap - Shah Beyt I Live In Concert ( مسیح و آرش ای پی - شاه بیت )

B1 3:51

تفاوت های فرهنگی ایران و آمریکا - زندگی در ایران و آمریکا چه فرق هایی داره - قسمت ۱

B1 12:52

طرز تهیه کباب کوبیده لذیذ رستورانی😍 ازصفر تاصد ✅️۱۰۰‌‌٪ نمی ریزه!

B1 9:41

آشپزی آسان با شف پرویز

Kostenlos Sprachen lernen

Kostenlos registrieren