Spanish potato omelet. Tips and tricks! Delicious!

en una tortilla española la clásica tortilla  de toda la vida seguro que muchos de vosotros  

y vosotras sabréis de sobra cómo hacerla  yo os voy a enseñar cómo hago la mía el  

punto del huevo siempre será el que más  os guste a nosotros no nos gusta ni muy  

seca ni mucho arreando el huevo pero eso  ya lo iremos viendo aquí os voy a dejar  

los ingredientes yo hago una tortilla con 5  patatas unos 800 gramos más o menos una vez  

que estén peladas nueve huevos una cebolla  que le podéis poner o no en la receta va a  

ser la misma y un poquito de sal un poquito  de pimienta negra y aceite de oliva para  

freír vamos a comenzar cortando las patatas  bien finitas todo lo más finitas que podáis

la tortilla de patata es un clásico en  todos los hogares y es universal nos  

encanta a todos yo lo suelo hacer  por lo menos dos veces al mes más  

o menos y en mi casa desde luego  encanta nos encanta a todos vamos

la tortilla lleva su tiempo si queremos  hacerla bien necesita que la patata se haga  

poco a poco que quede tierna yo la concitó  y para concitar la pues necesitas un ratito  

pero yo os digo que merece muchísimo la pena  vamos a echar el aceite de oliva como os dije