The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

AI学習ツールを解放

登録して、すべての動画からより速く学べる強力なツールにアクセスしましょう。

シーン解説 フレーズハンター カードで復習 シャドーイング練習 トークバック
無料で登録
B1 中級 ペルシア語 7:02 Educational

مرغی که همه ازم دستورشو خواستن!|آسانترین وخوشمزه‌ترین روش پخت مرغ

Cook.ashimashi(آشپزی اشی مشی) · 241,615 回視聴 · 追加日 2ヶ月前

学習統計

B1

CEFRレベル

5/10

難易度

字幕 (136 セグメント)

00:00

یه رازی هست که باعث میشه مرغ از همیشه

00:02

خوشمزه‌تر و نرم‌تر بشه ولی تقریباً همه

00:05

موقع درست کردنش اشتباه می‌کنن. پس بریم

00:08

که مرحله به مرحله با هم درستش کنیم و

00:10

نکته‌هاشو بگم که هر بار خوشمزه‌تر از سری

00:13

قبل درستش کنید. اول از همه میریم سراغ

00:16

سینه مرغ چون باید قبل از هر چیز مزه‌دار

00:18

بشه تا خوش عطر و لطیف بمونه. اینجا من دو

00:21

تیکه سینه مرغ رو به تکه‌های نگینی خورد

00:23

می‌کنم. نه خیلی ریز و نه خیلی درست.

00:25

اندازه تیکه‌ها توی بافت غذا خیلی تأثیر

00:28

داره. یعنی اگه زیادی ریز باشن خشک میشن و

00:31

اگه درشت باشن مغز نمیشن. بعد از اینکه

00:33

سینه‌های مرغ رو خورد کردم اون‌ها رو داخل

00:36

کاسه می‌ریزم. حالا نوبت ادویه‌هاست و

00:38

خوشتم‌تر [موسیقی] بشه. بهش ۱ قاشق

00:40

چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه،

00:43

نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز برای تندی

00:46

ملایم، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا و ۱ قاشق

00:50

غذاخوری روغن مایه رو بهش اضافه می‌کنم.

00:53

حالا با دست خوب ماساژش میدم. این قسمت

00:55

خیلی مهمه چون باعث میشه پروتئین مرغ باز

00:58

بشه و مزه‌ها به خورد مرغ‌ها برن. بعد از

01:00

اینکه خوب ترکیب شدن می‌ذارمشون داخل

01:02

یخچال حدود ۱۵ دقیقه تا حسابی مزه بگیره.

01:06

تو این فاصله میریم سراغ یه پایه ساده ولی

01:08

خیلی مهم. د تا پیاز رو خلال نازک خورد

01:11

می‌کنم. هرچی نازک‌تر باشه موقع سرخ شدن

完全な字幕は動画プレーヤーで利用可能

練習問題に挑戦

この動画から語彙・文法・読解の練習問題を作成

語彙と文法 読解クイズ IELTS試験 ライティング練習
登録して練習
まだコメントがありません。最初に考えをシェアしましょう!

登録してすべての機能を解放しよう

進捗を追跡、単語を保存、演習で練習しよう

無料で語学を始める