The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

افتح أدوات التعلم بالذكاء الاصطناعي

سجّل للوصول إلى أدوات قوية تساعدك على التعلم أسرع من كل فيديو.

شارح المشهد صائد العبارات مراجعة البطاقات تمرين المحاكاة الرد الصوتي
سجل مجاناً
B1 متوسط الفارسية 7:02 Educational

مرغی که همه ازم دستورشو خواستن!|آسانترین وخوشمزه‌ترین روش پخت مرغ

Cook.ashimashi(آشپزی اشی مشی) · 241,610 مشاهدات · أُضيف منذ شهرين

إحصائيات التعلم

B1

مستوى CEFR

5/10

الصعوبة

الترجمة (136 مقاطع)

00:00

یه رازی هست که باعث میشه مرغ از همیشه

00:02

خوشمزه‌تر و نرم‌تر بشه ولی تقریباً همه

00:05

موقع درست کردنش اشتباه می‌کنن. پس بریم

00:08

که مرحله به مرحله با هم درستش کنیم و

00:10

نکته‌هاشو بگم که هر بار خوشمزه‌تر از سری

00:13

قبل درستش کنید. اول از همه میریم سراغ

00:16

سینه مرغ چون باید قبل از هر چیز مزه‌دار

00:18

بشه تا خوش عطر و لطیف بمونه. اینجا من دو

00:21

تیکه سینه مرغ رو به تکه‌های نگینی خورد

00:23

می‌کنم. نه خیلی ریز و نه خیلی درست.

00:25

اندازه تیکه‌ها توی بافت غذا خیلی تأثیر

00:28

داره. یعنی اگه زیادی ریز باشن خشک میشن و

00:31

اگه درشت باشن مغز نمیشن. بعد از اینکه

00:33

سینه‌های مرغ رو خورد کردم اون‌ها رو داخل

00:36

کاسه می‌ریزم. حالا نوبت ادویه‌هاست و

00:38

خوشتم‌تر [موسیقی] بشه. بهش ۱ قاشق

00:40

چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه،

00:43

نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز برای تندی

00:46

ملایم، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا و ۱ قاشق

00:50

غذاخوری روغن مایه رو بهش اضافه می‌کنم.

00:53

حالا با دست خوب ماساژش میدم. این قسمت

00:55

خیلی مهمه چون باعث میشه پروتئین مرغ باز

00:58

بشه و مزه‌ها به خورد مرغ‌ها برن. بعد از

01:00

اینکه خوب ترکیب شدن می‌ذارمشون داخل

01:02

یخچال حدود ۱۵ دقیقه تا حسابی مزه بگیره.

01:06

تو این فاصله میریم سراغ یه پایه ساده ولی

01:08

خیلی مهم. د تا پیاز رو خلال نازک خورد

01:11

می‌کنم. هرچی نازک‌تر باشه موقع سرخ شدن

الترجمة الكاملة متاحة في مشغل الفيديو

تدرّب مع التمارين

أنشئ تمارين مفردات وقواعد وفهم من هذا الفيديو

المفردات والقواعد اختبار الفهم اختبار IELTS ممارسة الكتابة
سجل للممارسة
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك أفكاره!

سجّل لفتح جميع الميزات

تابع تقدّمك، احفظ المفردات، وتمرّن على التمارين

ابدأ تعلم اللغات مجاناً