The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

Débloquez les outils d'apprentissage IA

Inscrivez-vous pour accéder à des outils puissants qui vous aident à apprendre plus vite avec chaque vidéo.

Explication de scne Chasseur de phrases Rvision par flashcards Pratique de répétition Répondre
S'inscrire gratuitement
B1 Intermédiaire Persan 7:02 Educational

مرغی که همه ازم دستورشو خواستن!|آسانترین وخوشمزه‌ترین روش پخت مرغ

Cook.ashimashi(آشپزی اشی مشی) · 241,611 vues · Ajouté il y a 2 mois

Statistiques d apprentissage

B1

Niveau CECRL

5/10

Difficulté

Sous-titres (136 segments)

00:00

یه رازی هست که باعث میشه مرغ از همیشه

00:02

خوشمزه‌تر و نرم‌تر بشه ولی تقریباً همه

00:05

موقع درست کردنش اشتباه می‌کنن. پس بریم

00:08

که مرحله به مرحله با هم درستش کنیم و

00:10

نکته‌هاشو بگم که هر بار خوشمزه‌تر از سری

00:13

قبل درستش کنید. اول از همه میریم سراغ

00:16

سینه مرغ چون باید قبل از هر چیز مزه‌دار

00:18

بشه تا خوش عطر و لطیف بمونه. اینجا من دو

00:21

تیکه سینه مرغ رو به تکه‌های نگینی خورد

00:23

می‌کنم. نه خیلی ریز و نه خیلی درست.

00:25

اندازه تیکه‌ها توی بافت غذا خیلی تأثیر

00:28

داره. یعنی اگه زیادی ریز باشن خشک میشن و

00:31

اگه درشت باشن مغز نمیشن. بعد از اینکه

00:33

سینه‌های مرغ رو خورد کردم اون‌ها رو داخل

00:36

کاسه می‌ریزم. حالا نوبت ادویه‌هاست و

00:38

خوشتم‌تر [موسیقی] بشه. بهش ۱ قاشق

00:40

چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه،

00:43

نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز برای تندی

00:46

ملایم، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا و ۱ قاشق

00:50

غذاخوری روغن مایه رو بهش اضافه می‌کنم.

00:53

حالا با دست خوب ماساژش میدم. این قسمت

00:55

خیلی مهمه چون باعث میشه پروتئین مرغ باز

00:58

بشه و مزه‌ها به خورد مرغ‌ها برن. بعد از

01:00

اینکه خوب ترکیب شدن می‌ذارمشون داخل

01:02

یخچال حدود ۱۵ دقیقه تا حسابی مزه بگیره.

01:06

تو این فاصله میریم سراغ یه پایه ساده ولی

01:08

خیلی مهم. د تا پیاز رو خلال نازک خورد

01:11

می‌کنم. هرچی نازک‌تر باشه موقع سرخ شدن

Sous-titres complets disponibles dans le lecteur vidéo

Entraînez-vous avec des exercices

Générez des exercices de vocabulaire, grammaire et compréhension à partir de cette vidéo

Vocabulaire et grammaire Quiz de compréhension Examen IELTS Pratique de l'crit
S'inscrire pour pratiquer
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager vos idées !

Inscris-toi pour débloquer toutes les fonctionnalités

Suis ta progression, sauvegarde du vocabulaire et entraîne-toi

Apprendre les langues gratuitement