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B1 中級 中国語 6:21 Educational

This is the simplest and most delicious way to make tofu. It’s more enjoyable than Mapo Tofu and yo

阿朝哥美食 · 1,930,803 回視聴 · 追加日 2ヶ月前

学習統計

B1

CEFRレベル

5/10

難易度

字幕 (121 セグメント)

00:00

哈嘍大家好我是阿潮

00:02

今天我們給大家分享一道豆腐

00:04

非常好吃的做法

00:06

按照我這個方法炒出來的豆腐

00:08

比麻婆豆腐還要好吃

00:10

主要是這樣做出來

00:12

下酒下飯都非常的不錯

00:14

做法也是非常的簡單的

00:17

下面我們一起來瞭解一下我的製作

00:19

方法吧

00:22

首先我們要準備兩塊新鮮的嫩豆腐

00:25

如果是用老豆腐做出來就不夠鮮嫩

00:29

豆腐準備好以後

00:31

我們把豆腐給它對半切開

00:34

切開以後再改刀把它切成條

00:36

大概是兩公分左右

00:38

然後我們再把它切成小方塊

00:41

小方塊的厚度

00:43

也是兩公分左右就可以了

00:46

豆腐切好以後倒入碗中備用

00:49

再準備一個大碗裡面加入一勺食用鹽

00:52

然後再倒滿清水

00:55

用勺子將食鹽攪拌化開

01:01

然後把豆腐放到鹽水裡面

01:05

我們要提前把豆腐給它浸泡一下

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