B1 adjective

کم نمک

kam namak

When you're talking about food, کم نمک (kam namak) means 'low-salt' or 'lightly salted'. It's used for foods that don't have much salt in them. Think of it like saying something is 'not very salty'.

For example, if you're at a restaurant and you want your food to have less salt, you could ask for it to be کم نمک. Or, if you taste something and it doesn't have a strong salty flavor, you can describe it as کم نمک.

When we describe something as کم نمک (kam namak), we mean it has a reduced amount of salt. This adjective is commonly used to talk about food, indicating that it is not very salty or is specifically prepared with less salt. For instance, if someone is on a diet that restricts sodium, they might request or prepare غذای کم نمک (ghazā-ye kam namak), which means 'low-salt food'. It can also be used to describe water that isn't very salty, though this is less common than its use for food.

When we talk about food, کم نمک (kam namak) means 'low-salt' or 'lightly salted'. It's used to describe dishes that have less salt than usual, which can be for health reasons or simply a matter of taste.

For example, if someone is on a special diet, they might ask for غذای کم نمک (ghazā-ye kam namak), meaning 'low-salt food'.

کم نمک in 30 Seconds

  • low-sodium
  • reduced salt
  • lightly salted

Pronunciation Guide

UK /kæm næmæk/
US /kæm næmæk/
short
Common Errors
  • pronouncing 'æ' like 'a' in 'cat'
  • not separating the two words clearly

Grammar to Know

Adjectives like 'کم نمک' (kam namak) generally come after the noun they describe. For example, 'غذای کم نمک' (ghazâ-ye kam namak) means 'low-salt food'. The 'ـِ' (e) sound, or 'ezâfe', links the noun to the adjective.

من غذای کم نمک دوست دارم. (Man ghazâ-ye kam namak dust dâram.) - I like low-salt food.

The prefix 'کمـ' (kam-) means 'less' or 'low'. It can be attached to various nouns to form adjectives indicating a reduced quantity of that noun. For example, 'کم‌خواب' (kam-khâb) means 'sleep-deprived' (literally 'low-sleep').

او کم‌تجربه است. (U kam-tajrobe ast.) - He is inexperienced (literally 'low-experience').

To compare, you can add '-تر' (-tar) for 'less' or 'lower'. For instance, 'کم‌نمک‌تر' (kam namak-tar) means 'lower-salt'.

این غذا کم‌نمک‌تر از آن است. (In ghazâ kam namak-tar az ân ast.) - This food is lower-salt than that one.

To express the superlative ('lowest-salt'), add '-ترین' (-tarin) to the adjective. For example, 'کم‌نمک‌ترین' (kam namak-tarin) means 'the lowest-salt'.

این سالاد کم‌نمک‌ترین است. (In sâlâd kam namak-tarin ast.) - This salad is the lowest-salt.

When using 'کم نمک' with a verb, you might need to use a linking verb like 'بودن' (budan - to be) or 'شدن' (shodan - to become). For instance, 'این غذا کم‌نمک است' (In ghazâ kam namak ast) means 'This food is low-salt'.

سوپ کم‌نمک شد. (Sup kam namak shod.) - The soup became low-salt.

Examples by Level

1

این سوپ کم نمک است.

This soup is low-salt.

2

من غذای کم نمک دوست دارم.

I like low-salt food.

3

نمک این پنیر کم است.

The salt in this cheese is low.

4

او همیشه غذای کم نمک می‌خورد.

He/she always eats low-salt food.

5

آبگوشت کم نمک برای سلامتی بهتر است.

Low-salt abgoosht (a traditional Persian stew) is better for health.

6

می‌توانید غذای کم نمک درست کنید؟

Can you make low-salt food?

7

این نان کم نمک است.

This bread is low-salt.

8

ماست کم نمک خریدم.

I bought low-salt yogurt.

1

بعضی از افراد برای حفظ سلامتی خود از غذاهای کم‌نمک استفاده می‌کنند.

Some people use low-salt foods to maintain their health.

2

این پنیر خیلی کم‌نمک است و برای رژیم غذایی شما مناسب است.

This cheese is very low-salt and suitable for your diet.

3

لطفاً برای من یک سوپ کم‌نمک آماده کنید؛ دکتر توصیه کرده است.

Please prepare a low-salt soup for me; the doctor recommended it.

4

او همیشه به دنبال گزینه‌های کم‌نمک در رستوران‌ها است.

He is always looking for low-salt options in restaurants.

5

مصرف مواد غذایی کم‌نمک به کاهش فشار خون کمک می‌کند.

Consuming low-salt foods helps lower blood pressure.

6

این بیسکویت‌ها طعم کم‌نمکی دارند و برای عصرانه عالی هستند.

These biscuits have a low-salt taste and are great for an afternoon snack.

7

برای بیماران قلبی، استفاده از رژیم غذایی کم‌نمک ضروری است.

For heart patients, a low-salt diet is essential.

8

این سالاد با سس کم‌نمک بسیار خوشمزه شده است.

This salad has become very delicious with a low-salt dressing.

Common Collocations

غذای کم نمک low-salt food
پنیر کم نمک low-salt cheese
سوپ کم نمک low-salt soup
رژیم کم نمک low-salt diet
مربای کم نمک low-salt jam
تنقلات کم نمک low-salt snacks
کره کم نمک low-salt butter
چیپس کم نمک low-salt chips
نان کم نمک low-salt bread
بیسکویت کم نمک low-salt biscuits

Common Phrases

این غذا کم نمک است.

This food is low-salt.

لطفاً غذای کم نمک درست کنید.

Please make low-salt food.

من رژیم کم نمک دارم.

I am on a low-salt diet.

باید غذاهای کم نمک بخورم.

I should eat low-salt foods.

او همیشه غذای کم نمک می‌خورد.

He always eats low-salt food.

آیا پنیر کم نمک دارید؟

Do you have low-salt cheese?

این سوپ خیلی کم نمک است.

This soup is very low-salt.

پزشک به من توصیه کرد کم نمک بخورم.

The doctor advised me to eat low-salt.

به دنبال مربای کم نمک هستم.

I am looking for low-salt jam.

این چیپس‌ها کم نمک هستند.

These chips are low-salt.

How to Use It

کم نمک (kam namak) literally means "less salt" or "low salt." You can use it to describe food that has a reduced amount of salt. For example, if you're ordering food and want it to be less salty, you could say: "غذای من کم نمک باشد." (My food should be low-salt.) It can also be used to describe someone's personality, meaning mild-mannered or a bit bland, but this is less common and more idiomatic. The primary usage for language learners will be in reference to food.

Common Mistakes

A common mistake might be to use "نمک کم" instead of "کم نمک." While "نمک کم" (namak kam) also means "little salt," it's more often used when referring to the quantity of salt itself, rather than describing something as being low-salt. Think of it like the difference between "a little salt" versus "low-salt." For example, "نمک کم است" (There is little salt) is correct if you're talking about the amount of salt present. However, when describing a dish, "کم نمک" is the appropriate adjective. Another mistake might be to confuse it with "بی نمک" (bi namak), which means "salt-free" or "without salt," which is a stronger term than "low-salt."

Test Yourself 66 questions

listening A1

This soup is low-salt.

Correct! Not quite. Correct answer: این سوپ کم نمک است.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening A1

I like low-salt food.

Correct! Not quite. Correct answer: من غذای کم نمک دوست دارم.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening A1

Please cook with less salt.

Correct! Not quite. Correct answer: لطفاً کم نمک بپزید.
Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A1

Read this aloud:

این سالاد کم نمک است؟

Focus: کم نمک (kam namak)

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A1

Read this aloud:

من غذای کم نمک می‌خورم.

Focus: می‌خورم (mikhoram)

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A1

Read this aloud:

این نان کم نمک است.

Focus: نان (nān)

Correct! Not quite. Correct answer:
multiple choice A2

Which of these foods is usually کم نمک (low-salt)?

Correct! Not quite. Correct answer: سوپ رژیمی (diet soup)

سوپ رژیمی (diet soup) is often prepared with less salt for health reasons, making it کم نمک. The other options are typically high in salt.

multiple choice A2

If someone says این غذا کم نمک است (This food is low-salt), what do they mean?

Correct! Not quite. Correct answer: It doesn't have much salt.

کم نمک (kam namak) directly translates to 'low-salt' or 'less salt'.

multiple choice A2

Which phrase means the opposite of کم نمک (low-salt)?

Correct! Not quite. Correct answer: پر نمک (salty)

پر نمک (por namak) means 'full of salt' or 'salty', which is the opposite of کم نمک (low-salt).

true false A2

A doctor might recommend کم نمک (low-salt) food for someone with high blood pressure.

Correct! Not quite. Correct answer: True

Eating less salt is often recommended for people with high blood pressure to help manage their condition.

true false A2

If a dish is کم نمک (low-salt), it means it has too much sugar.

Correct! Not quite. Correct answer: False

کم نمک (low-salt) refers to the amount of salt, not sugar. Sugar content is unrelated.

true false A2

You can add more salt to a کم نمک (low-salt) dish if you prefer it saltier.

Correct! Not quite. Correct answer: True

Yes, if a dish is کم نمک (low-salt), you can always add more salt to taste.

listening A2

Is this soup low-salt?

Correct! Not quite. Correct answer: این سوپ کم نمکه؟
Correct! Not quite. Correct answer:
listening A2

He likes low-salt foods.

Correct! Not quite. Correct answer: او غذاهای کم نمک دوست دارد.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening A2

Please bring me a low-salt dish.

Correct! Not quite. Correct answer: لطفا یک غذای کم نمک برای من بیاورید.
Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A2

Read this aloud:

این نان کم نمک است.

Focus: کَم نَمَک

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A2

Read this aloud:

آیا این پنیر کم نمک است؟

Focus: آیا این پنیر کَم نَمَک است؟

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking A2

Read this aloud:

من همیشه غذای کم نمک می‌خورم.

Focus: من همیشه غذای کَم نَمَک می‌خورم.

Correct! Not quite. Correct answer:
listening B1

The soup is low in salt.

Correct! Not quite. Correct answer: این سوپ کم نمک است.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening B1

The doctor told me to eat low-salt food.

Correct! Not quite. Correct answer: دکتر به من گفت غذای کم نمک بخورم.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening B1

Is this cheese low-salt?

Correct! Not quite. Correct answer: آیا این پنیر کم نمک است؟
Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B1

Read this aloud:

من غذای کم نمک دوست دارم.

Focus: kam namak

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B1

Read this aloud:

آیا شما هم غذای کم نمک می خورید؟

Focus: kam namak

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B1

Read this aloud:

این سالاد خیلی کم نمک است.

Focus: kheili kam namak

Correct! Not quite. Correct answer:
writing B1

Imagine you are ordering food at a Persian restaurant. Write a sentence asking for a low-salt dish.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

من یک غذای کم نمک می‌خواهم. (I want a low-salt dish.)

Correct! Not quite. Correct answer:
writing B1

You are describing a healthy diet to a friend. Write a sentence about why eating low-salt food is good.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

خوردن غذای کم نمک برای سلامتی خیلی خوب است. (Eating low-salt food is very good for health.)

Correct! Not quite. Correct answer:
writing B1

Write a sentence describing a type of food that is often made low-salt for health reasons.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

بعضی وقت‌ها سوپ را کم نمک درست می‌کنند. (Sometimes they make soup low-salt.)

Correct! Not quite. Correct answer:
reading B1

چرا مریم خورش را کم نمک پخت؟ (Why did Maryam cook the stew low-salt?)

Read this passage:

مریم برای شام یک خورش بادمجان درست کرد. پدرش که مشکل فشار خون دارد، همیشه غذای کم نمک دوست دارد. برای همین، مریم خورش را با نمک کمتری پخت.

چرا مریم خورش را کم نمک پخت؟ (Why did Maryam cook the stew low-salt?)

Correct! Not quite. Correct answer: چون پدرش مشکل فشار خون دارد. (Because her father has high blood pressure.)

The passage states that her father has high blood pressure and always likes low-salt food, so Maryam cooked it with less salt for him.

Correct! Not quite. Correct answer: چون پدرش مشکل فشار خون دارد. (Because her father has high blood pressure.)

The passage states that her father has high blood pressure and always likes low-salt food, so Maryam cooked it with less salt for him.

reading B1

چرا در بیمارستان‌ها غذاها کم نمک هستند؟ (Why are foods low-salt in hospitals?)

Read this passage:

در بیمارستان‌ها معمولاً غذاها کم نمک هستند. این کار برای حفظ سلامتی بیماران ضروری است. خوردن نمک زیاد می‌تواند برای بدن مضر باشد.

چرا در بیمارستان‌ها غذاها کم نمک هستند؟ (Why are foods low-salt in hospitals?)

Correct! Not quite. Correct answer: برای حفظ سلامتی بیماران. (To maintain the health of patients.)

The passage clearly states that low-salt food in hospitals is necessary to maintain the health of patients.

Correct! Not quite. Correct answer: برای حفظ سلامتی بیماران. (To maintain the health of patients.)

The passage clearly states that low-salt food in hospitals is necessary to maintain the health of patients.

reading B1

چه کسانی از گزینه‌های غذایی کم نمک در رستوران‌ها استقبال می‌کنند؟ (Who welcomes low-salt food options in restaurants?)

Read this passage:

بعضی رستوران‌ها گزینه‌های غذایی کم نمک را ارائه می‌دهند. این برای افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند یا به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، بسیار خوب است. می‌توانید از پیشخدمت بپرسید.

چه کسانی از گزینه‌های غذایی کم نمک در رستوران‌ها استقبال می‌کنند؟ (Who welcomes low-salt food options in restaurants?)

Correct! Not quite. Correct answer: افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند یا به سلامتی خود اهمیت می‌دهند. (People who have a special diet or care about their health.)

The passage mentions that these options are good for people with special diets or those who care about their health.

Correct! Not quite. Correct answer: افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند یا به سلامتی خود اهمیت می‌دهند. (People who have a special diet or care about their health.)

The passage mentions that these options are good for people with special diets or those who care about their health.

fill blank B2

برای بیماران قلبی، پزشک توصیه کرد غذای ____ بخورند. (For heart patients, the doctor recommended eating ____ food.)

Correct! Not quite. Correct answer: کم نمک

The context implies a health-conscious recommendation for heart patients, making 'کم نمک' (low-salt) the most suitable option.

fill blank B2

این پنیر خیلی ____ است و برای صبحانه مناسب نیست. (This cheese is very ____ and not suitable for breakfast.)

Correct! Not quite. Correct answer: شور

If the cheese is not suitable for breakfast because it's too salty, then 'شور' (salty) is the correct answer. The opposite of 'کم نمک' which is 'شور' (salty) implies it has a lot of salt.

fill blank B2

من همیشه سعی می‌کنم غذاهای ____ مصرف کنم تا فشار خونم بالا نرود. (I always try to consume ____ foods so my blood pressure doesn't go up.)

Correct! Not quite. Correct answer: کم نمک

To prevent high blood pressure, one should consume 'کم نمک' (low-salt) foods.

fill blank B2

این سالاد خیلی ____ است، به نظرم کمی نمک دیگر نیاز دارد. (This salad is very ____, I think it needs a little more salt.)

Correct! Not quite. Correct answer: کم نمک

If the salad needs more salt, it means it is 'کم نمک' (low-salt).

fill blank B2

برای رژیم غذایی سالم، بهتر است که از غذاهای فرآوری شده که معمولا ____ هستند، دوری کنیم. (For a healthy diet, it's better to avoid processed foods which are usually ____.)

Correct! Not quite. Correct answer: پر نمک

Processed foods are generally known for being high in salt, so 'پر نمک' (high-salt) is the correct choice, in contrast to 'کم نمک'.

fill blank B2

این سوپ برای کودکان مناسب است چون کاملاً ____ پخته شده است. (This soup is suitable for children because it's cooked completely ____.)

Correct! Not quite. Correct answer: کم نمک

Food for children is usually prepared with less salt, so 'کم نمک' (low-salt) is the appropriate description.

listening B2

The doctor advised me to eat low-salt food.

Correct! Not quite. Correct answer: دکتر به من توصیه کرد غذای کم نمک بخورم.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening B2

For better health, it is advisable to consume low-salt foods.

Correct! Not quite. Correct answer: برای سلامتی بهتر است غذاهای کم نمک مصرف کنید.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening B2

The restaurant chef prepared the low-salt dish for the customer.

Correct! Not quite. Correct answer: آشپز رستوران غذای کم نمک را برای مشتری آماده کرد.
Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B2

Read this aloud:

این سوپ کم نمک است.

Focus: kam namak

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B2

Read this aloud:

لطفاً برای من یک سالاد کم نمک درست کنید.

Focus: lotfan baraye man yek salade kam namak dorost konid

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking B2

Read this aloud:

آیا این پنیر کم نمک است؟

Focus: aya in panir kam namak ast?

Correct! Not quite. Correct answer:
listening C1

The doctor advised me to eat low-salt foods.

Correct! Not quite. Correct answer: دکتر به من توصیه کرد غذاهای کم نمک بخورم.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening C1

Low-salt soup is better for your health.

Correct! Not quite. Correct answer: سوپ کم نمک برای سلامتی شما بهتر است.
Correct! Not quite. Correct answer:
listening C1

This cheese has a low-salt flavor that I like.

Correct! Not quite. Correct answer: این پنیر طعم کم نمکی دارد که من دوست دارم.
Correct! Not quite. Correct answer:
speaking C1

Read this aloud:

لطفاً برای من یک املت کم نمک درست کنید.

Focus: کَم نَمَک

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking C1

Read this aloud:

غذاهای کم نمک در رژیم غذایی شما چه نقشی دارند؟

Focus: غَذاهای کَم نَمَک

Correct! Not quite. Correct answer:
speaking C1

Read this aloud:

آیا شما ترجیح می‌دهید غذاهای کم نمک بخورید یا پر نمک؟

Focus: کَم نَمَک یا پُر نَمَک

Correct! Not quite. Correct answer:
writing C1

Imagine you are explaining to a friend why you prefer low-salt foods. Write a short paragraph in Persian (3-4 sentences) discussing the health benefits and your personal reasons for choosing کم‌نمک options.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

من غذاهای کم‌نمک را ترجیح می‌دهم چون برای سلامتی مفید هستند. مصرف کمتر نمک به کنترل فشار خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین، وقتی غذا کم‌نمک است، می‌توانم طعم واقعی مواد تشکیل‌دهنده را بهتر حس کنم. این یک انتخاب سالم و خوشمزه برای من است.

Correct! Not quite. Correct answer:
writing C1

You are writing a review for a restaurant. Describe a dish you ordered that was surprisingly کم‌نمک, and explain whether this was a positive or negative aspect for you. Write 3-4 sentences in Persian.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

دیشب در یک رستوران جدید، خورشت قیمه سفارش دادم. از طعمش بسیار راضی بودم، اما کمی کم‌نمک بود که البته برای من نکته مثبتی بود. معمولاً غذاهای بیرون نمک زیادی دارند، اما این یکی متفاوت بود. به نظرم آشپز به سلامتی مشتریان اهمیت می‌دهد و این قابل تقدیر است.

Correct! Not quite. Correct answer:
writing C1

Your doctor has advised you to follow a کم‌نمک diet. Write a short email (3-4 sentences) to a family member explaining this new dietary requirement and asking for their understanding and support when cooking meals.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

سلام عزیزم، پزشکم توصیه کرده که رژیم غذایی کم‌نمک داشته باشم. این برای سلامتی‌ام خیلی مهم است. ممنون می‌شوم اگر هنگام پخت و پز، نمک غذا را کمتر بریزی. به کمک و درک تو نیاز دارم تا بتوانم این رژیم را رعایت کنم.

Correct! Not quite. Correct answer:
reading C1

بر اساس متن، کدام یک از فواید رژیم کم‌نمک برای افراد مسن نیست؟

Read this passage:

محققان به تازگی دریافته‌اند که رژیم‌های غذایی کم‌نمک می‌توانند به بهبود عملکرد کلیه‌ها در افراد مسن کمک کنند. کاهش مصرف نمک نه تنها فشار خون را پایین می‌آورد، بلکه بار کاری کلیه‌ها را نیز کمتر می‌کند و در نتیجه سلامت عمومی بدن را افزایش می‌دهد. این یافته‌ها اهمیت تغذیه سالم و انتخاب غذاهای با سدیم پایین را بیشتر از پیش روشن می‌سازد.

بر اساس متن، کدام یک از فواید رژیم کم‌نمک برای افراد مسن نیست؟

Correct! Not quite. Correct answer: افزایش قند خون

متن به صراحت ذکر می‌کند که رژیم کم‌نمک فشار خون را پایین می‌آورد و به بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک می‌کند، اما اشاره‌ای به افزایش قند خون ندارد.

Correct! Not quite. Correct answer: افزایش قند خون

متن به صراحت ذکر می‌کند که رژیم کم‌نمک فشار خون را پایین می‌آورد و به بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک می‌کند، اما اشاره‌ای به افزایش قند خون ندارد.

reading C1

هدف اصلی نویسنده از این متن چیست؟

Read this passage:

بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده، حتی آن‌هایی که به نظر نمی‌رسد شور باشند، حاوی مقادیر زیادی نمک پنهان هستند. برای مثال، برخی نان‌ها، غلات صبحانه، و سس‌ها می‌توانند منبع اصلی سدیم در رژیم غذایی باشند. انتخاب محصولات کم‌نمک یا تهیه غذا در منزل با مواد تازه، بهترین راه برای کنترل مصرف نمک است.

هدف اصلی نویسنده از این متن چیست؟

Correct! Not quite. Correct answer: تشویق به کنترل مصرف نمک

نویسنده بر روی مقدار نمک پنهان در غذاهای فرآوری شده و راه‌های کنترل مصرف نمک تأکید دارد.

Correct! Not quite. Correct answer: تشویق به کنترل مصرف نمک

نویسنده بر روی مقدار نمک پنهان در غذاهای فرآوری شده و راه‌های کنترل مصرف نمک تأکید دارد.

reading C1

چگونه می‌توان به طعم غذاهای کم‌نمک عادت کرد؟

Read this passage:

برای کسانی که به طعم شور عادت دارند، تغییر به رژیم غذایی کم‌نمک ممکن است در ابتدا چالش‌برانگیز باشد. اما با گذشت زمان، جوانه‌های چشایی تطبیق پیدا می‌کنند و افراد شروع به لذت بردن از طعم‌های طبیعی غذا می‌کنند. استفاده از ادویه‌ها و سبزیجات تازه می‌تواند به جایگزینی طعم نمک کمک کند.

چگونه می‌توان به طعم غذاهای کم‌نمک عادت کرد؟

Correct! Not quite. Correct answer: استفاده از ادویه‌ها و سبزیجات تازه

متن پیشنهاد می‌کند که برای عادت کردن به طعم غذاهای کم‌نمک، می‌توان از ادویه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کرد.

Correct! Not quite. Correct answer: استفاده از ادویه‌ها و سبزیجات تازه

متن پیشنهاد می‌کند که برای عادت کردن به طعم غذاهای کم‌نمک، می‌توان از ادویه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کرد.

sentence order C1

Tap words below to build the sentence
Correct! Not quite. Correct answer: من ترجیح می‌دهم غذای کم‌نمک بخورم.

This sentence structure is common for expressing preferences in Persian, placing the object (کم‌نمک غذا) before the verb (بخورم) and indicating a preference with (ترجیح می‌دهم).

sentence order C1

Tap words below to build the sentence
Correct! Not quite. Correct answer: مصرف غذای کم‌نمک برای سلامتی شما بهتر است.

This sentence emphasizes the health benefits of low-salt food. The phrase (بهتر است) meaning 'it is better' often comes at the end.

sentence order C1

Tap words below to build the sentence
Correct! Not quite. Correct answer: سرآشپز با درخواست من غذای کم‌نمک آماده کرد.

The sentence describes an action taken based on a request. The agent (سرآشپز) performs the action (آماده کرد) on the object (غذای کم‌نمک) in response to (با درخواست من).

writing C2

Imagine you are a chef designing a healthy menu. Describe a new dish you've created that is "کم نمک" (low-salt). Explain its ingredients, taste, and why it's a good low-salt option. Use descriptive language.

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

من یک سالاد کوینولا و عدس با چاشنی کم نمک تهیه کرده‌ام. این سالاد شامل کینولا، عدس پخته، خیار، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و سبزیجات تازه است. برای طعم‌دار کردن آن، به جای نمک زیاد، از آبلیمو تازه، روغن زیتون، کمی سیر و پودر آویشن استفاده کرده‌ام. این ترکیب باعث شده تا طعم طبیعی مواد حفظ شود و در عین حال یک غذای بسیار سالم و کم نمک باشد که برای سلامتی مفید است.

Correct! Not quite. Correct answer:
writing C2

You are writing a review for a new restaurant. One of their signature dishes is advertised as "کم نمک" (low-salt). Evaluate whether the dish truly lives up to this claim based on your hypothetical experience. What were your expectations, and how did the dish compare?

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

رستوران 'غذای سالم' ادعا می‌کند که بسیاری از غذاهایش کم نمک هستند. من دیشب یکی از غذاهای اصلی آنها، 'مرغ مدیترانه‌ای'، را سفارش دادم که گفته می‌شد کم نمک است. انتظار داشتم که طعم آن ملایم‌تر باشد و نیازی به اضافه کردن نمک نباشد. در کمال تعجب، این غذا واقعاً کم نمک بود و طعم طبیعی مواد اولیه مانند مرغ، زیتون و گوجه‌فرنگی به خوبی حس می‌شد. به نظرم آنها به خوبی به وعده خود عمل کرده‌اند و این یک گزینه عالی برای کسانی است که رژیم غذایی کم نمک دارند.

Correct! Not quite. Correct answer:
writing C2

Describe a scenario where a person might specifically request or look for "کم نمک" (low-salt) food. What are the reasons behind their choice, and what kind of food would they likely prefer?

Well written! Good try! Check the sample answer below.

Sample answer

فردی با فشار خون بالا یا مشکلات قلبی عروقی، به احتمال زیاد به دنبال غذاهای کم نمک است. همچنین، ورزشکاران یا افرادی که می‌خواهند از تجمع آب در بدن جلوگیری کنند، ممکن است غذاهای کم نمک را ترجیح دهند. این افراد معمولاً غذاهایی مانند سوپ‌های سبزیجات بدون نمک اضافی، سالادهای با چاشنی‌های طبیعی، مرغ یا ماهی بخارپز، و برنج بدون نمک را انتخاب می‌کنند. دلیل اصلی آنها حفظ سلامتی و کنترل شرایط بدنی‌شان است، زیرا مصرف زیاد نمک می‌تواند به این شرایط آسیب برساند.

Correct! Not quite. Correct answer:
reading C2

بر اساس متن، چرا پیدا کردن غذاهای آماده کم نمک در بازار ممکن است دشوار باشد؟

Read this passage:

افرادی که به دلیل مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا نیاز به رژیم غذایی خاصی دارند، معمولاً باید مصرف نمک خود را به شدت کنترل کنند. پیدا کردن غذاهای آماده کم نمک در بازار همیشه آسان نیست، اما با کمی دقت و مطالعه برچسب‌ها، می‌توان گزینه‌های مناسبی را یافت. بسیاری از رستوران‌ها نیز در حال حاضر گزینه‌های کم نمک را در منوی خود ارائه می‌دهند، که این یک پیشرفت بزرگ برای سلامت عمومی است. تهیه غذا در خانه با مواد تازه و کنترل میزان نمک، بهترین راه برای اطمینان از مصرف غذای سالم و کم نمک است.

بر اساس متن، چرا پیدا کردن غذاهای آماده کم نمک در بازار ممکن است دشوار باشد؟

Correct! Not quite. Correct answer: به دلیل نیاز به دقت و مطالعه برچسب‌های محصولات.

متن اشاره می‌کند که با کمی دقت و مطالعه برچسب‌ها، می‌توان گزینه‌های مناسبی را یافت، که نشان می‌دهد دشواری در پیدا کردن آنها به دلیل نیاز به بررسی دقیق اطلاعات محصول است.

Correct! Not quite. Correct answer: به دلیل نیاز به دقت و مطالعه برچسب‌های محصولات.

متن اشاره می‌کند که با کمی دقت و مطالعه برچسب‌ها، می‌توان گزینه‌های مناسبی را یافت، که نشان می‌دهد دشواری در پیدا کردن آنها به دلیل نیاز به بررسی دقیق اطلاعات محصول است.

reading C2

چه راهی برای بهبود طعم غذاهای کم نمک در متن پیشنهاد شده است؟

Read this passage:

برای کسانی که به دنبال یک سبک زندگی سالم‌تر هستند، کاهش مصرف نمک یکی از اولین قدم‌هاست. نمک اضافی می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی متعددی شود، از جمله افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی. استفاده از چاشنی‌های طبیعی مانند سبزیجات خشک، سیر، پیاز، و انواع ادویه‌ها می‌تواند به بهبود طعم غذاهای کم نمک کمک کند. این روش‌ها به افراد کمک می‌کنند تا بدون از دست دادن طعم، غذای سالم‌تری مصرف کنند و از فواید سلامتی آن بهره‌مند شوند. انتخاب گزینه‌های کم نمک در هنگام خرید مواد غذایی نیز حائز اهمیت است.

چه راهی برای بهبود طعم غذاهای کم نمک در متن پیشنهاد شده است؟

Correct! Not quite. Correct answer: استفاده از چاشنی‌های طبیعی و ادویه‌ها.

متن به صراحت بیان می‌کند که استفاده از چاشنی‌های طبیعی مانند سبزیجات خشک، سیر، پیاز، و انواع ادویه‌ها می‌تواند به بهبود طعم غذاهای کم نمک کمک کند.

Correct! Not quite. Correct answer: استفاده از چاشنی‌های طبیعی و ادویه‌ها.

متن به صراحت بیان می‌کند که استفاده از چاشنی‌های طبیعی مانند سبزیجات خشک، سیر، پیاز، و انواع ادویه‌ها می‌تواند به بهبود طعم غذاهای کم نمک کمک کند.

reading C2

چرا غذاهای کم نمک در بیمارستان‌ها ضروری هستند؟

Read this passage:

در محیط‌های بیمارستانی و مراکز درمانی، غذاهای کم نمک یک ضرورت محسوب می‌شوند. بیماران با شرایط مختلف، از جمله مشکلات کلیوی یا قلبی، نیاز مبرم به رژیم غذایی کنترل شده دارند. تهیه غذاهای کم نمک در این محیط‌ها نیازمند برنامه‌ریزی دقیق توسط متخصصان تغذیه است تا هم نیازهای غذایی بیماران برآورده شود و هم محدودیت‌های نمکی رعایت شود. آموزش به بیماران و خانواده‌های آنها درباره اهمیت مصرف کم نمک نیز بخش مهمی از روند درمان است، زیرا این امر به حفظ سلامتی آنها پس از ترخیص کمک می‌کند.

چرا غذاهای کم نمک در بیمارستان‌ها ضروری هستند؟

Correct! Not quite. Correct answer: به دلیل نیاز بیماران به رژیم غذایی کنترل شده برای مشکلات سلامتی.

متن بیان می‌کند که بیماران با شرایط مختلف، از جمله مشکلات کلیوی یا قلبی، نیاز مبرم به رژیم غذایی کنترل شده دارند و به همین دلیل غذاهای کم نمک ضروری هستند.

Correct! Not quite. Correct answer: به دلیل نیاز بیماران به رژیم غذایی کنترل شده برای مشکلات سلامتی.

متن بیان می‌کند که بیماران با شرایط مختلف، از جمله مشکلات کلیوی یا قلبی، نیاز مبرم به رژیم غذایی کنترل شده دارند و به همین دلیل غذاهای کم نمک ضروری هستند.

/ 66 correct

Perfect score!

Was this helpful?

Comments (0)

Login to Comment
No comments yet. Be the first to share your thoughts!