خورش

Uma pequena leguminosa comestível, frequentemente usada em sopas e guisados. É um alimento básico na culinária persa.

Adasi é uma sopa de lentilhas iraniana tradicional, muito comum no café da manhã.

Um líquido doce e pegajoso produzido por abelhas. É frequentemente comido no café da manhã no Irã.

Uma refeição leve ou lanche tipicamente comido à tarde.

Soltar água ou tornar-se aguado (na culinária). 'A salada soltou água.'

Beber água. É a forma mais comum no persa coloquial.

Água mineral é água que contém minerais dissolvidos.

Suco de fruta é o líquido extraído das frutas.

A sweet foodstuff made with sugar, often flavored and colored.

Cozinhar alimentos em água a ferver. 'É melhor cozer os legumes do que fritá-los.'