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B1 Mittelstufe Spanisch 3:20 Educational

Arroz con leche CREMOSO DELICIOSO Y FACIL ¡Ésta es tu receta!

¡Que Viva La Cocina! · 15,646,798 Aufrufe · Hinzugefügt vor 3 Tagen

Lernstatistiken

B1

GER-Niveau

5/10

Schwierigkeit

Untertitel (42 Segmente)

00:00

Hola receteros y receteras y bienvenidos a que viva la cocina

00:03

soy Gorka Barredo y hoy vamos a preparar un arroz con leche al más puro estilo tradicional

00:07

pero vamos a ver un sencillo truco para que nos quede más cremoso

00:11

para comenzar en una cazuela o en una olla amplia, vamos a añadir un litro de leche

00:16

la leche mucho mejor si es entera que la propia grasilla que tiene ya va a ayudar a que nos quede más cremoso

00:22

después añadimos unos 100 gramos de arroz es decir, en peso, una décima parte de su cantidad en leche

00:28

generalmente para el arroz hay que echar el doble de líquido que de cantidad de arroz, pero aquí hay que hacer una excepción

00:33

y es que el arroz parece no hartarse nunca de absorber leche, así que por eso hay que añadir 10 veces más

00:40

después añadimos un trozo de cáscara de limón, otro trozo de cáscara de naranja, una rama de canela y lo calentamos todo mientras lo removemos

Vollständige Untertitel im Videoplayer verfügbar

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