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24 Horas COCINANDO recetas de LA CAPITAL de OSCAR MEZAR 2
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Subtitles (726 segments)
por petición popular o bueno al menos
eso por lo que me dijo a mí el pirata
estoy de vuelta aquí en su canal una vez
más para presentar la segunda parte de
24 horas cocinando recetas de la capital
no sea yo mero muchas gracias amigo te
mando un fuerte abrazo espero que esta
vez vengan las preparaciones a la
barbacoa
un saludo cómodo a toda españa nos vemos
pronto por allá y como siempre un beso
para todos pero en especial para ti si
es que hemos llegado hasta aquí el beso
de óscar ay enamoran ausina camas hoy se
viene uno de los vídeos más pedidos de
todo el canal la segunda parte de 24
horas haciendo recetas de la capital
bienvenidos al canal que hace las
recetas más implacables de los siete
mares
bienvenidos a cocina del pirata
muy buena nada más antes de empezar el
vídeo os explico un poco cómo va a ir no
es que seáis nuevos en el canal esta es
la sesión 24 horas cocinando recetas de
algún youtuber algún cocinero alguno en
el cual incluye el desayuno la comida y
la cena en la primera parte de este
vídeo que si no habéis visto os lo dejo
por ahí arriba para que vayáis a verlo
como bien dice óscar no tenía todavía ni
al holandés flameante ni al crack en
aumente pero eso ha cambiado y va a ver
unas cuantas recetas usando todos esos
archi pérez vamos a darle fuego al
asunto
son las ocho de la mañana hacía que no
me drogaba tanto ya ni me acuerdo unite
y vamos a buscar en el canal de óscar
quier receta vamos a hacer para
desayunar a causa de lo que tiene aquí
loco un brick de 20 horas pero es kart
wii chilaquiles divorciados a ver esto
que está les vale llevó unos totopos
lleva una salsita picante o picante por
la mañana te deja un colectivo new york'
un file citó bien bien y todo esto
encima dentro de casa sin tener que usar
barbacoa ni nada perfecto con esto
tendremos energía para todo el día vamos
allá como bien dice el amigo oscar lo
más importante de este plato son las
salsas vamos a hacer dos hachas una roja
y otra verde y creo que falta la blanca
para hacer la bandera de méxico para
méxico cabrones
echamos 6 tomates de estos chiles que se
llaman chile de árbol que créanme que
pican como el infierno si os salen muy
picantes avisados estáis
y esto que parece señor mojo threshold
pares un chile ancho yo lo conseguí como
casi todo lo en este vídeo gracias a mis
amigos de me excita un restaurante
típico mexicana donde ponen para mí los
mejores tacos de españa' muchas gracias
chicos como sé que va haber un montón de
gente que no puede pillar estos
ingredientes los dejo en los enlaces en
la descripción del 'todopoderoso' amazon
de nada y ahora os preguntaréis pero
piratas oscar hecha también tomatillos
verdes 6 chiles serranos y chile bonita
estos me fue imposible encontrarlos pero
llamé a oscar y me dijo que sustituyera
el monito por el chile ancho y como
tampoco en contra y tomatillo se me pone
de esta salsa de tomatillo los verdes en
conserva
la milenaria técnica de la sustitución
oculto del cuerpo y 25 minutos después
pasado el time los tomates están
perfectos lo sacamos todo y pelamos los
tomates
empezaremos con la salsa roja en una
batida de éstas vamos a echar 4 tomates
por los chiles de árbol media cebolla
así a lo bruto 2 dientes de ajo y 2
cucharadas grandes de la del agua de la
cocción que como podéis intuir por el
color me vascos en el culo le damos a
tope de favor a la batidora hasta que
quede así y de aquí se van directos son
las atendía
calentita con un pelín de aceite aquí la
salsa se va a reducir y va a concentrar
mucho más los sabores toquecito de sal
al gusto a qué gusto pues al tuyo que sé
que se lo va a comer a quien sí nada
camarada pimienta negra recién molida a
ver si contáis cuántas veces digo
pimienta negra recién molida en este
vídeo en unos 20 o 25 minutos la
tendremos mientras tanto vamos con la
salsa verde batidora le invita a tomé 6
marranos a la que le vamos a tirar un
vaso grande de sangre de tron digo de
tomatillo texto verde es la otra media
cebolla tres dientes de ajo pero es
súper importante nada más hay que
quitarle el germen si no se va a repetir
más que la de ahora
es dejar una ventana abierta de pin
puñadito de cilantro para que le dé
siete puntos del sabor
otros dos casos de la pócima en el
infierno y para rematar medio chile
ancho que quiero que pique pero tampoco
me quiero dejar la vida en esto le damos
manda cada la buena y repetimos la
operación anterior está la sartén con
aceite sal y pimienta negra recién
molida bebé después de reducir nos debe
quedar una salsita así de cookie
un buen desayuno mexicano tiene que
llevar frijoles refritos ya es tradición
y yo utilizar estos que vienen en lata
de la marca goya para que te quede
escala la boya desde el brazo si mal
pensado pendenciero cogemos una sartén y
le vamos a meter manteca de cerdo
en cuanto se derrita como el de indiana
jones metemos los frijoles y ahora
puesto que a condimentar los un poquito
de sal pimienta negra recién molida y
llegó la hora del pizza papa's al final
esté dando uso y todo dale que te dale y
los machacamos todos muy bien y en
cuestión de minutos ya tenemos los
frijoles refritos el toque de la capital
la parte de la pimienta negra recién
molida va a ser este felicitó del lomo
bajo de why you que de quien va a ser
sino de mis amiguetes de guay y retamar
que durante todo el mes de diciembre
tenéis un 10% de descuento poniendo el
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