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Unsere Höfe - unser Leben: Voller Einsatz für die Landwirtschaft | Die Nordreportage | NDR
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Untertitel: Norddeutscher Rundfunk 2025
♪ Country-Musik ♪
Wir müssen aufpassen, dass wir den nicht zu voll machen.
Sonst kann ich den nicht kippen.
Henning Stegemann ist seit Wochen im Dauer-Ernte-Einsatz.
Wenn die Nächte kurz sind, hält das Zeug einen am Leben.
Schlussspurt in der Erntesaison
in Emlichheim, im Westen Niedersachsens.
Hauptsache, das Wetter spielt mit
und die Maschinen halten der Dauerbelastung stand.
Feierabend ist, wenn die Arbeit getan ist.
Fast alle Felder sind abgeerntet.
Nur ein paar Kartoffeln und dieser Mais stehen noch:
CCM – so heißt das Futtermittel für Rinder, das heute gemahlen wird.
Dabei werden die Körner mit dem Maiskolben verarbeitet.
Henning Stegeman gefällt die Qualität noch nicht.
Das Sieb auf der mobilen Mühle des Lohnunternehmers ist zu grob.
Es muss zügig gegen ein feineres getauscht werden.
Jede Stunde kostet Geld.
Gut 100 Euro berechnet ein Lohnunternehmer.
Das war's?
Ja, mehr ist das nicht.
Das fällt noch mit.
♪ Country-Musik ♪
15 Hektar will Henning heute einfahren.
Der Aufwand ist groß.
Aber günstiger als im Landhandel.
Ersparnis: gut 100 Euro pro Tonne.
Die Energie aus dem Korn wird zu 100 % verwertet.
Dadurch rechnet sich das.
Dadurch, dass wir das einsetzen,
können wir Kraftfuttermittel einsparen.
Der Hof Stegemann liegt nur ein paar Hundert Meter entfernt.
Henning führt ihn in dritter Generation.
Der Betrieb ist breit gefächert:
Ackerbau, Biogasanlage, Masthähnchen und Milchkühe,
für die heute das CCM, also Futter-Mais gemacht wird.
Vater Gerrit-Jan fährt den frischen Maishaufen platt.
Damit wird der Sauerstoff rausgepresst.
So bleibt das Futtermittel länger haltbar.
Gut ist, dass die Körner alle zermahlen sind.
Alles kaputt.
Keine groben Bestandteile mehr drin.
Top. Das ist gut so.
Wenn die Körner geschlossen sind, lösen die Säuren vom Pansen
die Körner nicht auf und die gehen durch die Kuh durch.
Deshalb werden die ...
Wenn es längere Zeit siliert ist, dann ist das eher möglich.
Aber wenn das frisch ist, gehen die so durch.
Die werden nicht verdaut, die Nährstoffe werden nicht genutzt.
Henning überlässt das CCM-Maisfahren jetzt seinen Mitarbeitern.
Er will heute Kartoffeln roden.
Mittlerweile ist auch seine Freundin Vanessa
mit ihren beiden Töchtern auf dem Hof.
Ein Leben zwischen zwei Bauernhöfen,
denn Vanessa hat einen eigenen Betrieb - 20 Kilometer von hier.
Ein Bio-Hof mit Kartoffeln und Legehennen.
Seit fünf Jahren sind sie und Henning ein Paar.
Die Hälfte der Woche schlafen sie hier in Emlichheim,
in der anderen Hälfte bei Vanessa in Getelo.
Jürgen sagte, die brauchen noch ein paar Stunden.
Was heißt, ein paar Stunden? Mit dem Dreschen? Mhm.
Der war grad hier zum Saubermachen.
Zwei Stunden sind die wohl zugange.
Bis später.
Nimmst du dein Trinken mit? Nein.
Henning geht jetzt roden mit Merle
und ich geh mit Maite da hinten ein bisschen rumspekulieren.
Mal gucken, was die heute gemacht haben.
Ich hab ja noch nichts gesehen.
♪ Rockige Musik ♪
Vanessas Tochter Merle will doch nicht mehr
auf dem Trecker mitfahren und hat sich verabschiedet.
Keine Lust.
Eben kurz und dann ist es schon langweilig.
Passiert nicht genug Action.
Henning ist im Verein LSV engagiert, Land schafft Verbindung,
hat viele Bauern-Demos mitorganisiert.
In ein paar Wochen ist die nächste geplant.
Ich sag mal so:
Mit der Landwirtschaft ist es wie im Fußball.
Die größten Besserwisser stehen am Rand und schreien.
Ich habe eine fünfjährige Ausbildung hinter mir, mit einem Meistertitel.
Es nervt tierisch.
Das war auch damals der Grund, warum ich mich ...
... direkt beim LSV engagiert habe
und mit den anderen Landwirten auf die Straße gegangen bin.
Ich hab mir gesagt:
Ich lasse mir doch nicht meinen Beruf
von irgendwelchen Leuten schlecht reden.
Bis spät am Abend wird bei Henning gerodet und Mais geerntet.
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