The video owner has disabled playback on external websites.
This video is no longer available on YouTube.
This video cannot be played right now.
Watch on YouTube
ابزارهای یادگیری هوش مصنوعی را باز کنید
ثبتنام کنید تا به ابزارهای قدرتمندی دسترسی پیدا کنید که به شما کمک میکنند سریعتر از هر ویدیو یاد بگیرید.
The science of spiciness - Rose Eveleth
آمار یادگیری
سطح CEFR
سختی
زیرنویسها (108 بخشها)
Why does your mouth feel like it's on fire
when you eat a spicy pepper?
And how do you soothe the burn?
Why does wasabi make your eyes water?
And how spicy is the spiciest spice?
Let's back up a bit.
First, what is spiciness?
Even though we often say that something tastes spicy,
it's not actually a taste,
like sweet or salty or sour.
Instead, what's really happening
is that certain compounds in spicy foods
activate the type of sensory neurons
called polymodal nociceptors.
You have these all over your body,
including your mouth and nose,
and they're the same receptors
that are activated by extreme heat.
So, when you eat a chili pepper,
your mouth feels like it's burning
because your brain actually thinks it's burning.
The opposite happens when you eat something
زیرنویس کامل در پخشکننده ویدیو موجود است
با تمرینها یاد بگیرید
تمرینهای واژگان، گرامر و درک مطلب از این ویدیو بسازید
نظرات (0)
برای نظر دادن وارد شویدثبتنام کن و همه امکانات رو باز کن
پیشرفتت رو دنبال کن، واژگان رو ذخیره کن و تمرین کن
حالت تعاملی
آزمون
پاسخ صحیح:
ویدیوهای مرتبط
ENGLISH SPEECH | DONALD TRUMP: Victory Speech 2024 (English Subtitles)
All Wanda Maximoff Power/Fight Scenes 4K IMAX (2014 - 2022)
Friends - Ross playing the bagpipes with Phoebe singing
I Traveled Japan Alone (bullet train, 7/11 convenience food, cherry blossoms festival)
This is what I've been working on
TED-Ed
آزمون
پاسخ صحیح:
آزمونها هنگام تماشای ویدیو ظاهر میشوند
راهنمای حفظ
از این ویدیو
شروع رایگان یادگیری زبان
