fermentieren

C'est un ustensile de cuisine, souvent en bois, utilisé pour aplatir la pâte lors de la pâtisserie.

tray

Un décapsuleur est un outil utilisé pour enlever les capsules métalliques des bouteilles.

Un verre doseur est utilisé pour mesurer les ingrédients.

sieve

Couper en petits morceaux. On utilise ce verbe pour préparer les légumes.

Un livre de cuisine. Il contient des recettes pour préparer des repas.

Garder des aliments pour qu'ils ne se gâtent pas, par exemple en les mettant en conserve ou en les marinant.

Moudre le café est un rituel matinal pour beaucoup.

Diluer une substance liquide pour en réduire la concentration.