B1
verb
fermentieren
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das Nudelholz
B1这是用来在烘焙时擀平生面团的厨房工具，通常是木制的。
das Tablett
B1tray
der Flaschenöffner
B1用来打开瓶子（特别是带金属盖的瓶子）的工具。
der Messbecher
B1用于测量液体或干性配料量的厨房工具。
die Sieb
B1sieve
kleinschneiden
B1把东西切成非常小的碎块，切得又细又小。
Kochbuch
B1食谱 / 烹饪书。包含准备食物的食谱和说明。
konservieren
B1为了防止食物变质而保存，比如腌制或罐装。
mahlen
B1把某物碾碎成小颗粒或粉末。
verdünnen
B1to dilute
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