When you see or hear 고소하게, think of a delicious, rich, and often roasted flavor. It's frequently used to describe foods that have a nutty taste, like sesame oil, roasted grains, or even some types of fried foods that develop a deep, savory aroma.
You might hear someone say 참기름은 고소하게 맛있어요 (Sesame oil is nutty and delicious) or 땅콩은 고소하고 좋아요 (Peanuts are nutty and good).
It's a very common and versatile word in Korean cuisine, capturing that satisfying, umami-like richness that's often found in many popular dishes.
When you encounter the adverb 고소하게 (gosohage), it describes a taste or smell that is nutty, savory, or toasted. Think of the aroma of freshly roasted sesame seeds or the rich flavor of toasted nuts. It's a very common and versatile word in Korean cuisine to describe delicious, comforting flavors.
You might hear someone say something smells 고소하게 when frying certain ingredients, or that a dish tastes 고소하게 when it has a deep, nutty richness from ingredients like sesame oil, perilla oil, or roasted grains. It often implies a warm, inviting, and satisfying sensory experience.
When you're describing the flavor of something in Korean, 고소하다 (gosohada) is a fantastic adjective to know. It perfectly captures that delicious, savory, often slightly roasted or nutty taste that's incredibly popular in Korean cuisine. Think of the rich flavor of sesame oil, toasted nuts, or even the satisfying depth of a perfectly cooked piece of meat – that's 고소하다. The adverbial form, 고소하게 (gosohage), then tells us that something is done or tastes in a nutty or savory way. It’s not just nutty in the sense of peanuts, but a broader, deeply satisfying savory deliciousness.
You’ll hear 고소하게 used often to describe the aroma or taste of various dishes. For example, if you’re enjoying some perfectly grilled 삼겹살 (samgyeopsal, pork belly), you might say it tastes 고소하게. Or, when you add a drizzle of 참기름 (chamgireum, sesame oil) to a dish, it makes it taste 고소하게. It’s a very common and essential descriptor for many beloved Korean flavors.
Grammaire à connaître
Adverbs ending in -게 are formed by attaching -게 to the stem of descriptive verbs (adjectives). This ending turns the adjective into an adverb, describing how an action is performed.
예쁘다 (to be pretty) -> 예쁘게 (prettily)
Adverbs like 고소하게 typically precede the verb they modify, indicating the manner of the action.
이 빵은 고소하게 구워졌어요. (This bread was baked in a nutty way.)
When describing a sensory experience, especially taste or smell, adverbs formed with -게 are commonly used.
냄새가 달콤하게 나요. (It smells sweetly.)
고소하게 can be used with verbs related to eating, smelling, or describing the taste of food.
땅콩버터는 고소하게 맛있어요. (Peanut butter is deliciously nutty.)
The -게 ending can also express a result or purpose, similar to 'so that' or 'in order to,' but in the context of '고소하게,' it primarily describes manner.
문을 열어 놓게. (Leave the door open.) - (Here, '놓게' indicates a command or instruction for a certain state.)
Exemples par niveau
이 빵은 고소하게 구워졌어요.
This bread was baked ... and tastes savory.
땅콩버터는 고소한 맛이 나요.
Peanut butter has a ... taste.
참기름은 음식을 고소하게 만들어요.
Sesame oil makes food taste ...
이 팝콘은 고소해서 맛있어요.
This popcorn is ... and delicious.
아몬드는 고소한 견과류예요.
Almonds are ... nuts.
저는 고소한 과자를 좋아해요.
I like ... snacks.
이 치즈는 고소한 냄새가 나요.
This cheese smells ...
김은 고소하게 구우면 더 맛있어요.
Seaweed tastes better when roasted ...
이 빵은 아몬드가 들어가서 고소하게 맛있어요.
This bread is deliciously nutty because it has almonds.
참기름을 넣으니 비빔밥이 고소하게 느껴지네요.
Adding sesame oil makes the bibimbap taste savory.
갓 볶은 원두는 고소한 향이 일품이에요.
Freshly roasted coffee beans have an excellent nutty aroma.
엄마가 만들어준 전은 언제나 고소하고 맛있어요.
The Korean pancake my mom makes is always savory and delicious.
들기름을 두른 계란 프라이가 고소하게 익었어요.
The fried egg with perilla oil is cooked in a savory way.
이 곡물 라떼는 정말 고소하고 건강한 맛이 나요.
This grain latte has a really nutty and healthy taste.
바삭하게 구운 김은 고소한 맛이 특징입니다.
Crispy roasted seaweed is characterized by its savory taste.
땅콩을 넣은 떡볶이는 고소함이 더해져서 좋아요.
Tteokbokki with peanuts is good because the nuttiness is added.
고소하게 구워진 빵 냄새가 온 집안에 퍼졌다.
The smell of nutty/savory baked bread spread throughout the house.
이 땅콩버터는 정말 고소하게 맛있어요.
This peanut butter is really nutty and delicious.
참기름을 넣으니 비빔밥이 고소하게 느껴졌다.
Adding sesame oil made the bibimbap taste nutty/savory.
고소하게 볶은 커피콩으로 내린 커피가 최고다.
Coffee brewed with nutty roasted coffee beans is the best.
아몬드를 으깨서 샐러드에 뿌리니 고소하게 잘 어울린다.
Crushing almonds and sprinkling them on the salad makes it nutty and goes well.
이 과자는 아몬드 가루로 만들어져 고소하게 바삭하다.
This snack is made with almond flour, so it's nutty and crispy.
갓 튀긴 새우튀김은 고소하게 고소한 맛이 일품이다.
Freshly fried shrimp tempura has an excellent nutty/savory flavor.
들깨를 넣고 끓인 미역국은 고소하게 맛있다.
Seaweed soup boiled with perilla seeds is nutty and delicious.
이 빵은 구운 견과류가 들어가서 고소하게 씹히는 맛이 일품이에요.
This bread has roasted nuts, so it has an excellent nutty and chewy texture.
들기름을 넣고 볶으니 나물에서 고소한 향이 진동하네요.
After stir-frying with perilla oil, a savory aroma wafted from the seasoned vegetables.
갓 튀겨낸 치킨에서 고소한 냄새가 식욕을 자극합니다.
The freshly fried chicken's savory smell stimulates the appetite.
참기름을 살짝 뿌려주면 김밥이 훨씬 더 고소하게 느껴져요.
If you sprinkle a little sesame oil, the gimbap tastes much nuttier.
바삭하게 구워진 김은 씹을수록 고소한 맛이 나요.
The crispy roasted seaweed becomes nuttier the more you chew it.
이 커피는 견과류의 고소한 향이 특징입니다.
This coffee is characterized by its nutty aroma.
따뜻한 두유를 마시니 속이 고소하게 편안해지는 느낌이에요.
Drinking warm soy milk makes my stomach feel comfortably savory.
잘 익은 아보카도는 부드럽고 고소한 맛이 일품이죠.
A ripe avocado has an excellent soft and nutty flavor.
Collocations courantes
Phrases Courantes
이 빵은 고소하게 구워졌어요.
This bread was baked (in a nutty/savory way).
참기름은 고소하게 풍기는 향이 좋아요.
Sesame oil has a nice (nutty/savory) aroma.
고기를 고소하게 볶아서 맛있었어요.
The meat was stir-fried (in a nutty/savory way) and delicious.
콩가루를 넣으니 고소하게 느껴져요.
When I add soybean powder, it feels (nutty/savory).
새우를 고소하게 튀겨 주세요.
Please fry the shrimp (in a nutty/savory way).
이 과자는 고소하게 씹히는 맛이 좋아요.
This snack has a good (nutty/savory) chewing taste.
김과 밥이 고소하게 잘 어울려요.
Seaweed and rice pair well (in a nutty/savory way).
땅콩버터는 고소하게 맛있어요.
Peanut butter is delicious (in a nutty/savory way).
호두를 넣으면 더 고소하게 만들 수 있어요.
If you add walnuts, you can make it more (nutty/savory).
고소하게 양념한 닭고기입니다.
This is chicken seasoned (in a nutty/savory way).
Modèles grammaticaux
Expressions idiomatiques
"고소하다"
To be savory, nutty, or aromatic (often referring to food)
이 빵 정말 고소해요. (This bread is really savory/nutty.)
neutral"참기름이 고소하다"
Sesame oil has a nutty aroma.
이 비빔밥은 참기름이 고소해서 더 맛있어요. (This bibimbap is even more delicious because the sesame oil is nutty.)
neutral"콩이 고소하다"
Beans have a nutty flavor.
갓 볶은 콩이 고소해서 계속 손이 가요. (Freshly roasted beans are so nutty, I keep reaching for more.)
neutral"고소한 냄새"
A savory/nutty/aromatic smell
주방에서 고소한 냄새가 나네요. 뭐 만들고 있어요? (There's a savory smell coming from the kitchen. What are you making?)
neutral"고소한 맛"
A savory/nutty/aromatic taste
이 견과류는 고소한 맛이 일품이에요. (These nuts have an excellent nutty taste.)
neutral"입안에 고소함이 가득하다"
My mouth is full of savory/nutty flavor.
갓 구운 빵을 한 입 베어 물으니 입안에 고소함이 가득했어요. (When I took a bite of the freshly baked bread, my mouth was full of savory flavor.)
neutral"고소하게 볶다"
To stir-fry in a savory/nutty way
야채를 고소하게 볶아서 샐러드에 넣었어요. (I stir-fried the vegetables in a savory way and put them in the salad.)
neutral"고소하게 굽다"
To roast/bake in a savory/nutty way
아몬드를 고소하게 구워서 간식으로 먹어요. (I roast almonds in a nutty way and eat them as a snack.)
neutral"고소한 김"
Savory seaweed
따뜻한 밥에 고소한 김을 싸서 먹으면 맛있어요. (It's delicious to eat warm rice wrapped in savory seaweed.)
neutral"고소한 과자"
Savory/nutty crackers/cookies
이 고소한 과자는 커피랑 잘 어울려요. (These savory crackers go well with coffee.)
neutralStructures de phrases
[음식]은/는 고소하게 맛있어요.
이 빵은 고소하게 맛있어요. (This bread is nutty/savory and delicious.)
고소하게 [동사]어요/아요.
고소하게 볶았어요. (I stir-fried it until it was nutty/savory.)
[명사]를 고소하게 [동사]아요/어요.
두부를 고소하게 구웠어요. (I baked the tofu until it was nutty/savory.)
[음식]이 고소하게 [형용사]아요/어요.
이 스프가 고소하게 진해요. (This soup is nutty/savory and rich.)
Astuces
Hear it in context
Listen to how 고소하게 is used in K-dramas or songs to get a feel for its sound and natural usage.
Relate to food
Think of foods with a nutty or savory taste, like roasted sesame oil or toasted nuts, to remember 고소하게.
Practice with example sentences
Try saying sentences aloud like '참기름은 고소하게 맛있다' (Sesame oil tastes nutty/savory).
Use flashcards
Create flashcards with 고소하게 on one side and 'in a nutty or savory way' on the other.
Don't confuse with sweet
Remember 고소하게 describes a savory or nutty flavor, not a sweet one. Sweet is '달콤하게'.
Common in Korean cooking
You'll hear 고소하게 often when talking about the flavors in traditional Korean dishes, like bibimbap or banchan.
Associate with textures
Sometimes 고소하게 can also imply a rich, almost creamy or smooth mouthfeel, common in things like bean paste soup.
Write it down
Handwriting 고소하게 multiple times can help reinforce your memory of the word.
Understand its root
The adjective form is 고소하다. Knowing this can help you recognize related words.
Quiz yourself
Regularly test yourself by trying to define 고소하게 without looking at your notes.
Mémorise-le
Moyen mnémotechnique
Imagine a **GO-SO**-phisticated chef adding a **HA-GE** amount of roasted nuts to make a dish taste **nutty and savory**.
Association visuelle
Picture a golden-brown, perfectly toasted piece of bread or a bowl of bibimbap glistening with nutty sesame oil. The smell and taste are distinctly '고소하게'.
Word Web
Défi
Think of 3 different Korean foods or ingredients that could be described as '고소하게'. Try to say a simple sentence for each, like '____은/는 고소하게 맛있어요.'
Teste-toi 120 questions
저는 오늘 아침에 빵을 아주 ___ 먹었어요. (I ate bread very ___ this morning.)
'고소하게' means 'in a nutty/savory way,' which fits well with eating bread. The other options mean 'sweetly,' 'bitterly,' and 'spicily,' respectively.
이 과자는 땅콩 맛이 나서 정말 ___ 좋아요. (This snack has a peanut flavor, so it's really ___ good.)
Peanut flavor is typically described as '고소하게' (nutty/savory). The other options mean 'blandly,' 'sourly,' and 'saltily.'
엄마가 참기름을 넣어서 비빔밥이 더 ___ 됐어요. (Mom put sesame oil in, so the bibimbap became more ___.)
Sesame oil gives a '고소하게' (nutty/savory) flavor to food. The other options mean 'sweetly,' 'coldly,' and 'hotly.'
이 커피는 우유를 넣으니까 더 ___ 느껴져요. (This coffee feels more ___ when I add milk.)
Adding milk can make coffee taste '고소하게' (savory/creamy). The other options mean 'spicily,' 'loudly,' and 'quietly.'
아침에 토스트를 ___ 구워서 먹었어요. (I toasted bread ___ and ate it this morning.)
Toasting bread often brings out a '고소하게' (nutty/savory) flavor. The other options mean 'quickly,' 'slowly,' and 'difficultly.'
나는 이 견과류를 ___ 먹는 것을 좋아해요. (I like eating these nuts ___.)
Nuts are typically described as '고소하게' (nutty/savory). The other options mean 'sweetly,' 'bitterly,' and 'sourly.'
Which food often tastes 고소하게?
Fried chicken, especially the skin, can have a savory, nutty flavor that Koreans describe as 고소하다.
If something tastes 고소하게, what does it likely contain?
The word 고소하다 is often used to describe the flavor of nuts, sesame oil, or toasted grains.
Which of these describes a 고소하게 smell?
고소하다 describes a nutty, savory, or toasted aroma and taste, like that of sesame seeds.
A fresh, crisp apple tastes 고소하게.
Apples are typically sweet or tart, not nutty or savory. So, an apple does not taste 고소하게.
When you fry tofu in sesame oil, it might start to smell 고소하게.
Sesame oil has a distinct nutty and savory flavor/smell, which is perfectly described by 고소하다. Frying tofu in it would indeed make it smell 고소하게.
Spicy kimchi tastes 고소하게.
Kimchi is known for its spicy, sour, and umami flavors. While delicious, it doesn't typically have the nutty or savory taste described by 고소하다.
The bread smells savory.
The coffee tastes nutty and delicious.
The food was made well and tastes savory.
이 빵은 맛이 아주 ___.
The bread has a nutty/savory flavor, which is described by '고소하게'.
땅콩버터는 ___ 맛있어요.
Peanut butter is known for its nutty flavor, making '고소하게' the best fit.
아몬드는 ___ 씹는 맛이 좋아요.
Almonds have a nutty taste and a good chewing texture, so '고소하게' describes the taste.
참기름을 넣으면 음식이 더 ___ 변해요.
Sesame oil adds a nutty and savory flavor to food, so '고소하게' is appropriate.
이 과자는 ___ 맛이 나서 계속 먹게 돼요.
If a snack is eaten continuously, it's likely due to an appealing flavor like nutty/savory, hence '고소하게'.
갓 볶은 커피는 ___ 향이 나요.
Freshly roasted coffee often has a rich, nutty aroma, which is described by '고소하게'.
Which food is often described as tasting '고소하게'?
된장찌개 (Doenjang jjigae) often has a rich, savory, and slightly nutty flavor, making '고소하게' a fitting description.
When might you say something '고소하게' smells?
Freshly brewed coffee can have a rich, aromatic, and sometimes nutty scent, which aligns with the meaning of '고소하게'.
Choose the sentence that correctly uses '고소하게'.
'고소하게' describes a taste or smell. Baking bread '고소하게' means it's baked to a fragrant, savory, or nutty perfection.
You can describe a sweet cake as tasting '고소하게'.
'고소하게' refers to a nutty, savory, or rich aroma/taste, not typically a sweet one. Sweetness is described differently in Korean.
참기름 (sesame oil) often adds a '고소하게' flavor to dishes.
참기름 (sesame oil) is well-known for its distinctive nutty and savory aroma and taste, which is perfectly described by '고소하게'.
If something smells '고소하게', it means it has a very sour smell.
'고소하게' describes a nutty or savory smell, not a sour one. Sourness is described with words like '시다'.
The correct order is 'This bread is nutty and delicious.'
The correct order is 'I like sesame oil for its nutty flavor.'
The correct order is 'That snack was made to be nutty/savory.'
저는 아침 식사로 빵에 땅콩버터를 ___ 발라 먹었어요.
땅콩버터는 주로 고소한 맛을 낼 때 사용합니다. '달콤하게'는 단맛, '맵게'는 매운맛, '짜게'는 짠맛을 의미합니다.
이 커피는 견과류 향이 나서 아주 ___ 느껴져요.
견과류 향은 고소한 맛과 연관이 깊습니다. '시원하게'는 시원한 느낌, '뜨겁게'는 뜨거운 느낌, '싱겁게'는 맛이 없는 느낌을 나타냅니다.
참기름을 넣으니 비빔밥이 더욱 ___ 되었어요.
참기름은 비빔밥에 고소한 맛을 더해줍니다. '시고'는 신맛, '달고'는 단맛, '쓰게'는 쓴맛을 의미합니다.
갓 구운 빵 냄새가 ___ 온 집안에 퍼졌다.
갓 구운 빵은 보통 고소한 냄새가 납니다. '상큼하게'는 상큼한 냄새, '씁쓸하게'는 씁쓸한 냄새, '짭짤하게'는 짭짤한 냄새를 나타냅니다.
아몬드를 볶아서 먹으니 더욱 ___ 맛이 나네요.
볶은 아몬드는 고소한 맛이 특징입니다. '매콤하게'는 매운 맛, '새콤하게'는 신 맛, '쌉쌀하게'는 쌉쌀한 맛을 의미합니다.
이 두유는 설탕을 넣지 않아도 ___ 마시기 좋아요.
설탕을 넣지 않은 두유는 보통 고소한 맛으로 마십니다. '텁텁하게'는 텁텁한 맛, '싱겁게'는 맛이 없는 맛, '느끼하게'는 느끼한 맛을 나타냅니다.
다음 중 '고소하게'와 가장 잘 어울리는 음식은 무엇입니까?
'고소하게'는 참깨나 견과류처럼 고소한 맛과 향을 가진 음식에 주로 사용됩니다. 방금 구운 참깨빵은 고소한 향이 강합니다.
친구가 밥을 맛있게 비볐습니다. 어떤 표현이 가장 적절할까요?
비빔밥에 참기름이나 들기름이 들어가면 고소한 맛이 나므로 '고소하게'가 적절합니다.
다음 문장에서 '고소하게'가 잘못 사용된 것은 무엇입니까?
우유는 일반적으로 '고소하게'라는 맛보다는 '부드럽게'나 '시원하게'와 같은 표현이 더 어울립니다. '고소하게'는 주로 구운 견과류나 기름에서 나는 맛과 향을 묘사합니다.
'고소하게'는 주로 쓴맛이 나는 음식을 설명할 때 사용된다.
'고소하게'는 견과류나 참기름 등에서 나는 맛있는 향미를 표현할 때 사용되며, 쓴맛과는 관련이 없습니다.
볶음밥에 참기름을 넣으면 '고소하게'라는 표현을 사용할 수 있다.
참기름은 '고소한' 맛과 향을 내기 때문에 볶음밥에 넣었을 때 '고소하게'라는 표현을 사용하는 것이 매우 적절합니다.
생선회를 먹을 때 '이 회 정말 고소하게 맛있다!'라고 표현할 수 있다.
특정 종류의 생선회(예: 지방이 많은 연어 등)는 '고소하다'고 표현될 수 있습니다. 이는 풍부하고 기름진 맛을 의미할 때 사용됩니다.
Imagine you're describing your favorite snack to a friend. How would you describe a snack that tastes '고소하게' (nutty/savory)?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
제가 제일 좋아하는 과자는 땅콩 맛이 고소하게 나는 거예요. 정말 맛있어요!
You are at a Korean restaurant and want to describe the delicious smell of a dish that smells nutty and savory. Write a sentence describing this smell using '고소하게'.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
이 음식 냄새가 정말 고소하게 나네요. 빨리 먹고 싶어요!
Describe a type of coffee or tea that you enjoy because it has a nutty or savory aroma. Use '고소하게' in your description.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
저는 고소하게 볶은 원두로 만든 커피를 좋아해요. 아침에 마시면 기분이 좋아요.
What is the main reason 참기름 (sesame oil) is often used in Korean food?
Read this passage:
한국에서는 참기름이 많은 음식에 사용됩니다. 참기름은 음식의 맛을 고소하게 만들어 줍니다. 특히 비빔밥이나 나물을 만들 때 자주 넣어요. 그래서 한국 음식은 고소한 맛이 나는 경우가 많습니다.
What is the main reason 참기름 (sesame oil) is often used in Korean food?
The passage states, '참기름은 음식의 맛을 고소하게 만들어 줍니다.' which means sesame oil makes the taste of food nutty/savory.
The passage states, '참기름은 음식의 맛을 고소하게 만들어 줍니다.' which means sesame oil makes the taste of food nutty/savory.
What is the speaker's favorite breakfast and why?
Read this passage:
아침 식사로 토스트에 아몬드 버터를 발라 먹었어요. 아몬드 버터는 고소하게 맛이 좋아서 제가 제일 좋아하는 아침 식사예요. 우유 한 잔이랑 같이 먹으면 정말 든든해요.
What is the speaker's favorite breakfast and why?
The passage mentions, '아몬드 버터는 고소하게 맛이 좋아서 제가 제일 좋아하는 아침 식사예요.' meaning almond butter tastes nutty/savory, making it the speaker's favorite breakfast.
The passage mentions, '아몬드 버터는 고소하게 맛이 좋아서 제가 제일 좋아하는 아침 식사예요.' meaning almond butter tastes nutty/savory, making it the speaker's favorite breakfast.
Why did the speaker buy bread from the market?
Read this passage:
오늘 시장에서 갓 구운 빵을 샀어요. 빵집 앞을 지나는데 빵 냄새가 너무 고소하게 나서 그냥 지나칠 수 없었어요. 따뜻할 때 바로 먹으니까 더 맛있네요.
Why did the speaker buy bread from the market?
The passage says, '빵 냄새가 너무 고소하게 나서 그냥 지나칠 수 없었어요.' which translates to 'The bread smelled so nutty/savory that I couldn't just pass by.'
The passage says, '빵 냄새가 너무 고소하게 나서 그냥 지나칠 수 없었어요.' which translates to 'The bread smelled so nutty/savory that I couldn't just pass by.'
저는 아침 식사로 빵에 땅콩버터를 ___ 발라 먹는 것을 좋아해요.
땅콩버터는 주로 고소한 맛을 가지고 있으므로 '고소하게'가 적절합니다.
참기름을 넣으니 비빔밥이 더욱 ___ 변했어요.
참기름은 고소한 맛을 더하는 재료이므로 '고소하게'가 올바른 표현입니다.
갓 구운 빵에서 ___ 냄새가 나서 침이 고였어요.
빵에서 나는 구수한 냄새를 표현할 때 '고소하게'를 사용할 수 있습니다.
이 커피는 견과류의 향이 ___ 나서 아주 부드럽고 맛있어요.
견과류의 향은 일반적으로 고소한 느낌을 주므로 '고소하게'가 가장 적합합니다.
어머니는 콩국수를 만드실 때 콩을 ___ 갈아 넣으셨어요.
콩국수는 콩의 고소한 맛이 특징이므로 '고소하게'가 알맞습니다.
이 샐러드에 참깨 드레싱을 뿌리니 맛이 훨씬 ___ 느껴져요.
참깨 드레싱은 샐러드에 고소한 맛을 더해주기 때문에 '고소하게'가 올바른 표현입니다.
다음 문장에서 '고소하게'가 가장 적절하게 사용된 것은 무엇인가요?
'고소하게'는 주로 음식의 맛이나 향을 묘사할 때 사용되며, 빵을 굽는 상황에서 구수한 냄새나 맛을 표현하기에 적절합니다.
친구가 갓 구운 참깨 빵을 내밀며 “이 빵 어때?”라고 물었습니다. 이 상황에서 ‘고소하게’를 사용하여 가장 자연스럽게 답하는 문장은?
'고소하게'는 음식의 맛을 묘사하는 데 가장 자연스럽게 사용됩니다. 참깨 빵의 맛을 표현하는 데 적절합니다.
다음 중 '고소하게'의 의미와 가장 유사한 영어 표현은 무엇인가요?
'고소하게'는 견과류 같은 고소한 맛이나 향, 또는 기름진 감칠맛을 의미합니다. 따라서 'nutty or savory'가 가장 적절한 영어 표현입니다.
'고소하게'는 주로 긍정적인 맛이나 향을 표현할 때 사용된다.
'고소하게'는 음식의 맛이나 향이 좋다는 것을 나타낼 때 사용되는 긍정적인 표현입니다.
우울한 음악을 들을 때 '고소하게 들린다'고 표현할 수 있다.
'고소하게'는 미각이나 후각과 관련된 표현이며, 음악의 감정을 묘사하는 데는 적합하지 않습니다.
튀긴 음식이 기름지고 맛이 좋을 때 '고소하게'라는 표현을 사용할 수 있다.
'고소하게'는 기름진 감칠맛을 표현할 때도 사용됩니다. 튀긴 음식의 맛을 묘사하는 데 적절합니다.
갓 볶아낸 참깨는 냄새가 아주 ___.
Freshly roasted sesame seeds have a very nutty aroma, which is best described by '고소하게'.
이 식당의 김치전은 가장자리가 ___ 구워져서 식감이 좋다.
The edges of this restaurant's Kimchi pancake are baked in a savory/nutty way, giving it a good texture. '고소하게' fits the context of a savory, crispy texture.
아침에 갓 내린 원두커피는 방안에 ___ 향기를 가득 채운다.
Freshly brewed coffee in the morning fills the room with a savory/nutty aroma. Coffee can have a nutty characteristic.
엄마가 만들어주신 들기름으로 무친 나물은 언제나 ___ 맛있다.
The seasoned vegetables made by mom with perilla oil are always savory/nutty and delicious. Perilla oil is known for its nutty flavor.
바삭하게 튀긴 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 ___ 느껴진다.
Crispy fried chicken is crunchy on the outside and soft on the inside, feeling savory/nutty. '고소하게' can describe the satisfying savory taste of fried food.
그는 땅콩버터를 한 스푼 크게 떠서 빵에 ___ 발랐다.
He spread a large spoonful of peanut butter on the bread in a nutty way. Peanut butter is inherently nutty.
다음 중 '고소하게'가 가장 자연스럽게 사용된 문장은?
'고소하게'는 주로 음식의 맛이나 향을 묘사할 때 사용되며, 참기름과 같은 견과류에서 나는 고소한 맛을 표현하는 데 적합합니다.
다음 문장에서 밑줄 친 부분과 바꿔 쓸 수 있는 가장 적절한 표현은? '이 빵은 갓 구워서 <u>고소하게</u> 맛있는 냄새가 난다.'
'고소하게'는 고소한 맛이나 냄새를 의미하며, 갓 구운 빵의 풍미를 표현할 때 '향긋하게'와 유사하게 사용될 수 있습니다.
어떤 상황에서 '고소하게'라는 표현을 사용하는 것이 적절하지 않을까요?
'고소하게'는 주로 견과류나 곡물에서 나는 볶거나 구운 듯한 맛이나 향을 나타내므로, 과일의 상큼함과는 어울리지 않습니다.
김치를 볶을 때 참기름을 넣으면 더 고소하게 맛을 낼 수 있다.
참기름은 고소한 맛과 향을 더해주는 양념으로, 볶음 요리에 자주 사용됩니다.
'고소하게'는 주로 음식의 짠맛을 강조할 때 사용된다.
'고소하게'는 주로 견과류나 곡물에서 나는 풍미를 묘사하며 짠맛과는 직접적인 관련이 없습니다.
아침 식사로 구운 토스트에 땅콩버터를 바르면 고소하게 즐길 수 있다.
땅콩버터는 견과류인 땅콩으로 만들어져 고소한 맛이 나기 때문에 토스트와 함께 '고소하게' 즐길 수 있습니다.
The pizza was baked to be nutty/savory and is really delicious.
Adding sesame oil changed the soup's flavor to a nutty/savory one.
Freshly roasted coffee has a nutty/savory and fragrant smell.
Read this aloud:
이 땅콩버터는 정말 고소하게 맛있네요.
Focus: 고소하게
Tu as dit :
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빵을 고소하게 굽는 비결이 뭐예요?
Focus: 고소하게
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Read this aloud:
들기름을 두른 김은 고소하게 바삭해서 좋아요.
Focus: 고소하게
Tu as dit :
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Imagine you're describing a traditional Korean dish to a friend. Write a short paragraph describing a dish that uses '고소하게' to enhance its flavor. Focus on how this nutty/savory taste contributes to the overall deliciousness.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
비빔밥은 다양한 채소와 고기, 그리고 고추장이 어우러져 정말 맛있어요. 참기름을 고소하게 뿌려주면 그 풍미가 훨씬 깊어져서 잊을 수 없는 맛이 됩니다. 한입 먹을 때마다 고소함이 입안 가득 퍼져요.
You are writing a review for a new cafe. Describe a pastry or drink that has a distinct '고소하게' flavor, and explain why you enjoyed it so much. What makes this particular nutty/savory taste stand out?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
이 카페의 흑임자 라떼는 정말 특별해요. 흑임자의 고소한 맛이 우유와 완벽하게 어우러져서 목 넘김이 아주 부드럽습니다. 다른 카페에서는 느낄 수 없는 깊고 고소한 풍미가 인상적이라 꼭 추천하고 싶어요.
Describe a scenario where you or someone you know prepared a dish and specifically added an ingredient '고소하게' to improve its taste. What was the dish, and what was the effect of adding that ingredient?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
어머니께서 김치를 볶으실 때 마지막에 들기름을 고소하게 둘러주세요. 그러면 김치볶음의 매콤함과 들기름의 고소함이 어우러져서 훨씬 더 풍부한 맛을 냅니다. 이 비법 덕분에 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 돼요.
위 글에서 참기름이나 들기름이 한국 음식에서 어떤 역할을 한다고 설명하고 있습니까?
Read this passage:
한국인들은 참기름이나 들기름을 여러 음식에 고소하게 사용하여 풍미를 더합니다. 특히 나물 무침이나 비빔밥에 참기름을 고소하게 뿌려 먹는 것은 한국 음식 문화의 중요한 부분입니다. 이렇게 고소한 맛은 음식의 전체적인 균형을 잡아주고 식욕을 돋우는 역할을 합니다.
위 글에서 참기름이나 들기름이 한국 음식에서 어떤 역할을 한다고 설명하고 있습니까?
지문에 '풍미를 더합니다'와 '식욕을 돋우는 역할을 합니다'라고 명확히 언급되어 있습니다.
지문에 '풍미를 더합니다'와 '식욕을 돋우는 역할을 합니다'라고 명확히 언급되어 있습니다.
글의 내용으로 보아, 견과류를 고소하게 활용하는 주된 이유는 무엇입니까?
Read this passage:
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 견과류의 고소한 맛을 활용한 식품들이 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, 아몬드나 호두를 고소하게 볶아 간식으로 즐기거나, 샐러드에 넣어 영양과 맛을 동시에 잡는 경우가 많습니다. 이러한 고소한 맛은 건강에도 좋고 맛도 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
글의 내용으로 보아, 견과류를 고소하게 활용하는 주된 이유는 무엇입니까?
지문에 '건강에 대한 관심이 높아지면서'와 '영양과 맛을 동시에 잡는 경우가 많습니다'라고 언급되어 있습니다.
지문에 '건강에 대한 관심이 높아지면서'와 '영양과 맛을 동시에 잡는 경우가 많습니다'라고 언급되어 있습니다.
화자가 할머니 댁에서 먹었던 떡의 특징은 무엇입니까?
Read this passage:
어릴 적 할머니 댁에 가면 항상 고소하게 볶은 콩가루를 뿌린 떡을 해주셨습니다. 콩가루의 고소함은 떡의 쫄깃한 식감과 완벽한 조화를 이루어 언제나 저를 행복하게 했습니다. 그 맛은 단순한 음식을 넘어 따뜻한 추억의 상징이 되었습니다.
화자가 할머니 댁에서 먹었던 떡의 특징은 무엇입니까?
지문에 '고소하게 볶은 콩가루를 뿌린 떡'이라고 명확히 언급되어 있습니다.
지문에 '고소하게 볶은 콩가루를 뿌린 떡'이라고 명확히 언급되어 있습니다.
The sentence describes how peanut butter was used to give the food a nutty flavor. '이 음식은' (This food) is the subject, '고소하게' (nutty/savory) describes the flavor, '땅콩 버터로' (with peanut butter) indicates the ingredient, and '맛을 냈어요' (was flavored) is the verb.
This sentence expresses how the nutty butter scent from freshly baked bread stimulates appetite. '갓 구운 빵에서' (From freshly baked bread) sets the scene, '고소하게 풍기는' (nutty-smelling) describes the scent, '버터 향이' (butter scent) is the subject, and '식욕을 돋우네요' (stimulates appetite) is the verb phrase.
This sentence indicates that the seasoned greens, prepared with perilla oil for a nutty flavor, are delicious. '들기름을 넣어' (After adding perilla oil) explains the preparation, '고소하게 무친' (seasoned nuttily) describes the greens, '나물이' (the greens) is the subject, and '정말 맛있어요' (is really delicious) is the predicate.
그는 갓 볶은 원두의 ___ 향을 깊이 들이마시며 하루를 시작했다.
볶은 원두(roasted coffee beans)와 어울리는 향은 '고소하게'입니다. 상큼하다(fresh), 달콤하다(sweet), 시원하다(cool)는 문맥에 맞지 않습니다.
오랜만에 찾은 시골 장터에서는 방금 튀겨낸 꽈배기의 ___ 냄새가 발길을 멈추게 했다.
갓 튀겨낸 음식, 특히 꽈배기(fried twisted bread)에서 나는 맛있는 냄새는 '고소하게'가 가장 적절합니다. 매콤하다(spicy), 쌉쌀하다(bitter), 텁텁하다(stuffy/dry taste)는 어울리지 않습니다.
어머니는 잣을 팬에 ___ 볶아 죽에 넣어 풍미를 더하셨다.
잣(pine nuts)과 같이 견과류를 볶을 때 나는 풍미는 '고소하게'입니다. 짭짤하다(salty), 떫다(astringent), 새콤하다(sour)는 문맥에 맞지 않습니다.
노릇하게 구워진 생선구이에서 ___ 기름 냄새가 식욕을 돋웠다.
잘 구워진 생선(grilled fish)에서 나는 맛있는 기름 냄새는 '고소하게'가 적절합니다. 시큼하다(sour), 느끼하다(greasy in a negative way), 밍밍하다(bland)는 문맥에 맞지 않습니다.
아침 식사로 토스트를 ___ 구워 땅콩버터를 발라 먹는 것을 좋아한다.
토스트를 구워서 나는 맛있는 풍미는 '고소하게'가 적합합니다. '바삭하게'도 어울리지만, '고소하게'는 맛과 향을 동시에 포괄하는 표현으로 더 넓은 의미를 가집니다. 씁쓸하다(bitter), 질기다(chewy/tough)는 부적절합니다.
할머니가 직접 짠 들기름은 정말 ___ 그 자체였다.
들기름(perilla oil)은 특유의 고소한 풍미로 유명합니다. '고소하게'는 들기름의 가장 큰 특징을 잘 나타냅니다. 시큼하다(sour), 텁텁하다(stuffy/dry taste), 짜릿하다(tingling/exciting)는 문맥에 어울리지 않습니다.
다음 중 '고소하게'의 의미와 가장 잘 어울리는 상황은?
'고소하다'는 볶거나 지진 음식에서 나는 기름지고 향긋한 맛이나 냄새를 표현할 때 사용됩니다. 갓 볶은 땅콩의 향이 가장 적절한 예시입니다.
빈칸에 들어갈 가장 적절한 표현을 고르세요: '따뜻한 보리차를 마시니 속이 ___ 느껴졌다.'
보리차는 구수하고 볶은 곡물의 향이 나는 음료이므로, '고소하게'는 그 맛과 느낌을 표현하기에 가장 적합합니다. '구수하다'와 '고소하다'는 종종 유사하게 사용되지만, '고소하다'는 좀 더 기름지고 풍미 있는 느낌을 강조합니다.
다음 문장 중 '고소하게'가 자연스럽게 사용되지 않은 것을 고르세요.
'고소하다'는 주로 볶거나 지진 음식, 기름기가 있는 음식에서 나는 맛이나 향에 쓰입니다. 새콤달콤한 소스는 '고소하다'와는 어울리지 않는 맛의 특성입니다. 돈가스 자체는 고소할 수 있으나, 새콤달콤한 소스와 결합하여 '고소하게 느껴졌다'고 표현하는 것은 부자연스럽습니다.
'고소하게'는 음식이 신선하고 상큼한 맛이 날 때 주로 사용되는 표현이다.
'고소하게'는 주로 볶거나 지진 음식, 견과류 등에서 나는 기름지고 풍미 있는 맛이나 향을 표현할 때 사용되며, 신선하거나 상큼한 맛과는 거리가 있습니다.
참기름이나 들기름의 특유의 향을 설명할 때 '고소하게'라는 표현을 쓸 수 있다.
참기름이나 들기름은 볶은 참깨나 들깨에서 추출한 기름으로, 특유의 풍부하고 깊은 향을 가지고 있으며, 이는 '고소하다'는 맛과 향의 특징과 정확히 일치합니다.
빵을 토스트기에 구워 바삭하고 고소하게 만들었다고 표현하는 것은 적절하지 않다.
빵을 토스트기에 구우면 표면이 노릇해지면서 특유의 구워진 곡물 향과 맛이 나는데, 이는 '고소하다'는 표현으로 충분히 설명할 수 있습니다.
Imagine you're reviewing a newly opened fusion restaurant. Describe a dish that uses '고소하게' to enhance its flavor. Explain how this nutty/savory element contributes to the overall experience.
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Sample answer
이번에 새로 오픈한 퓨전 레스토랑에서 인상 깊었던 요리는 트러플 오일을 고소하게 뿌려낸 버섯 리조또였습니다. 트러플의 깊은 향과 볶은 버섯의 풍미가 고소하게 어우러져, 입안 가득 퍼지는 복합적인 맛이 정말 일품이었어요. 이 고소함이 자칫 느끼할 수 있는 리조또에 균형을 잡아주며 고급스러운 미식 경험을 선사했습니다.
You are a food critic. Describe a traditional Korean dish, emphasizing how the '고소하게' aspect is crucial to its authentic taste. Discuss the ingredients or cooking methods that create this particular flavor profile.
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한국의 전통 음식 중 하나인 비빔밥은 참기름이 고소하게 들어가야 진정한 맛을 냅니다. 갓 지은 밥에 신선한 나물과 고기, 그리고 고추장을 넣고 비빌 때, 마지막에 둘러주는 참기름의 고소함은 모든 재료의 맛을 하나로 묶어주며 깊은 풍미를 더합니다. 이 고소함이 없으면 비빔밥의 정체성이 사라진다고 해도 과언이 아닐 정도로 중요한 요소입니다. 참깨를 볶아 직접 짜낸 참기름의 고소한 향은 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 전통의 맛을 완성합니다.
Describe a scenario where someone might use the expression '고소하게' metaphorically to describe a situation or feeling, rather than food. Explain the nuanced meaning they are trying to convey.
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친구가 오랜 시간 준비했던 프로젝트가 마침내 성공적으로 마무리되었을 때, 저는 '그 소식을 듣는데 마음이 왜 이렇게 고소하게 느껴지는지 모르겠어'라고 말할 수 있습니다. 이 경우 '고소하게'는 음식의 맛을 넘어, 어떤 일이 잘 풀리거나 기대했던 바가 이루어졌을 때 느껴지는 뿌듯하고 만족스러운, 때로는 살짝 자랑스러운 감정을 비유적으로 표현하는 것입니다. 직접적인 달콤함이나 시원함보다는, 은은하게 기분 좋고 여운이 남는 긍정적인 감정을 나타내는 미묘한 뉘앙스가 담겨 있습니다.
위 글의 내용으로 보아, '고소하게' 활용될 때 견과류의 어떤 점이 특히 강조되는가?
Read this passage:
최근 건강식품으로 각광받는 견과류는 그냥 먹어도 좋지만, 다양한 요리에 고소하게 활용될 때 그 진가가 발휘됩니다. 예를 들어, 샐러드에 구운 아몬드를 고소하게 뿌리거나, 요거트에 으깬 호두를 넣어 먹으면 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있습니다. 특히 한식에서는 깨나 들기름을 고소하게 사용함으로써 음식의 풍미를 한층 끌어올리는 경우가 많습니다. 이는 단순한 맛을 넘어 한국인에게 익숙한 정겨운 맛을 선사합니다.
위 글의 내용으로 보아, '고소하게' 활용될 때 견과류의 어떤 점이 특히 강조되는가?
이 글은 견과류가 다양한 요리에 '고소하게 활용될 때 그 진가가 발휘된다'고 언급하며, 특히 한식에서 깨나 들기름을 '고소하게 사용함으로써 음식의 풍미를 한층 끌어올리는 경우'를 예로 들고 있습니다. 따라서 '고소하게' 활용될 때 견과류의 풍미 증진이 강조됩니다.
이 글은 견과류가 다양한 요리에 '고소하게 활용될 때 그 진가가 발휘된다'고 언급하며, 특히 한식에서 깨나 들기름을 '고소하게 사용함으로써 음식의 풍미를 한층 끌어올리는 경우'를 예로 들고 있습니다. 따라서 '고소하게' 활용될 때 견과류의 풍미 증진이 강조됩니다.
이 단락에서 '고소하게'라는 표현은 어떤 음료의 특징을 설명하는 데 주로 사용되었는가?
Read this passage:
요즘 카페에서는 커피 외에도 다양한 음료를 선보이고 있습니다. 그중에서도 아몬드 밀크나 오트 밀크를 활용한 라떼는 고소하게 맛볼 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 우유 대신 식물성 밀크를 사용하면서도 기존 라떼의 부드러움과 고소함을 그대로 느낄 수 있다는 점이 매력적입니다. 특히 비건이나 유제품을 섭취하지 않는 사람들에게는 좋은 대안이 됩니다. 이처럼 '고소하게'라는 표현은 음료의 맛을 설명하는 데에도 자연스럽게 사용될 수 있습니다.
이 단락에서 '고소하게'라는 표현은 어떤 음료의 특징을 설명하는 데 주로 사용되었는가?
이 단락은 아몬드 밀크나 오트 밀크를 활용한 라떼가 '고소하게 맛볼 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다'고 명시하고 있습니다. 따라서 '고소하게'는 주로 식물성 밀크 라떼의 특징을 설명하는 데 사용되었습니다.
이 단락은 아몬드 밀크나 오트 밀크를 활용한 라떼가 '고소하게 맛볼 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다'고 명시하고 있습니다. 따라서 '고소하게'는 주로 식물성 밀크 라떼의 특징을 설명하는 데 사용되었습니다.
이 글에 따르면, '고소하다'는 어떤 경우에 부정적인 의미로 사용될 수 있는가?
Read this passage:
우리 문화에서 '고소하다'는 단순히 맛을 넘어선 복합적인 의미를 가집니다. 예를 들어, 누군가에게 좋은 일이 생겼을 때 '참 고소하다'라고 표현하는 경우가 있습니다. 이는 상대방의 불행을 기뻐하는 다소 부정적인 의미로 사용될 수 있는데, 이때의 '고소하다'는 음식의 맛과는 전혀 다른 맥락입니다. 반면, 어머니가 정성껏 끓여준 미역국에서 느껴지는 들기름의 고소한 향은 따뜻하고 안정적인 감정을 불러일으킵니다. 이처럼 '고소하다'는 상황과 문맥에 따라 매우 다채로운 감정을 담아낼 수 있는 표현입니다.
이 글에 따르면, '고소하다'는 어떤 경우에 부정적인 의미로 사용될 수 있는가?
이 글은 '누군가에게 좋은 일이 생겼을 때 '참 고소하다'라고 표현하는 경우가 있습니다. 이는 상대방의 불행을 기뻐하는 다소 부정적인 의미로 사용될 수 있는데...'라고 명확하게 설명하고 있습니다. 따라서 다른 사람의 불행을 기뻐할 때 부정적인 의미로 사용될 수 있습니다.
이 글은 '누군가에게 좋은 일이 생겼을 때 '참 고소하다'라고 표현하는 경우가 있습니다. 이는 상대방의 불행을 기뻐하는 다소 부정적인 의미로 사용될 수 있는데...'라고 명확하게 설명하고 있습니다. 따라서 다른 사람의 불행을 기뻐할 때 부정적인 의미로 사용될 수 있습니다.
The correct order forms the sentence 'This bread was baked very nuttily/savory.'
The correct order forms the sentence 'She roasted the sesame seeds until nutty/savory and sprinkled them on the salad.'
The correct order forms the sentence 'I like nuttily/savory fried chicken the most.'
/ 120 correct
Perfect score!
Hear it in context
Listen to how 고소하게 is used in K-dramas or songs to get a feel for its sound and natural usage.
Relate to food
Think of foods with a nutty or savory taste, like roasted sesame oil or toasted nuts, to remember 고소하게.
Practice with example sentences
Try saying sentences aloud like '참기름은 고소하게 맛있다' (Sesame oil tastes nutty/savory).
Use flashcards
Create flashcards with 고소하게 on one side and 'in a nutty or savory way' on the other.
Exemple
참기름을 넣어 고소하게 볶았어요.
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몇 개
A2How many items?
~정도
A1Suffix meaning "about" or "approximately."
추가
A2Addition, extra (e.g., extra order).
~은/는 후에
A2After ~ing; indicates an action that occurs subsequent to another.
중에서
A2Among, out of (selection).
식욕
A2Appetite.
에피타이저
A2An appetizer.
전채
A2Appetizer.
먹음직스럽다
B2To look appetizing, delicious.
사과
A1apple
