يشوي

小麦粉と水を混ぜて作った、柔らかくて粘り気のある生地のことで、パンやパスタを作るのに使われます。

料理に風味を加えるための香辛料やスパイス。

食べ物に風味を加えるために使われる、香りの良い植物の部分のことです。

パリパリとした食感の根菜で、鮮やかなオレンジ色をしており、目に良く、甘い味がします。

発酵した果物や穀物から作られた酸っぱい液体で、ドレッシングや料理によく使われます。

オーブンなどの乾燥した熱で調理された食べ物のことです。

台所で使う道具で、丸くて平たい形をしていて、コンロで料理を作るのに使います。

お湯でぐつぐつ煮て調理された状態のことです。

食べごろになったり、調理されたりした状態のことです。

レストランで働き、あなたのテーブルに食べ物や飲み物を持ってきてくれる人のことです。