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B1 中級 フランス語 2:22 Educational

Astuce de chef : comment réussir à monter à la main ses blancs en neige ?

Le Monde · 490,137 回視聴 · 追加日 3週間前

学習統計

B1

CEFRレベル

5/10

難易度

字幕 (53 セグメント)

00:02

alors l'astuce du jour quelque chose de

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très très simple d'un peu sensible c'est

00:07

des blancs montés comment on fait pour

00:08

avoir des beau blancs qui ne surtout qui

00:10

ne soient pas grainés et bien montés

00:13

alors première étape évidemment on

00:15

sépare les jaunes des blancs on fait

00:18

très attention qu'il n'y ait surtout pas

00:20

de jaune dans les blancs sinon ça ne

00:23

monte pas et on les met dans des cul de

00:25

poules bien séparé de manière à ce que

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