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B1 中級 フランス語 2:22 Educational

Astuce de chef : comment réussir à monter à la main ses blancs en neige ?

Le Monde · 490,137 回視聴 · 追加日 3週間前

学習統計

B1

CEFRレベル

5/10

難易度

字幕 (53 セグメント)

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alors l'astuce du jour quelque chose de

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très très simple d'un peu sensible c'est

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des blancs montés comment on fait pour

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avoir des beau blancs qui ne surtout qui

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ne soient pas grainés et bien montés

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alors première étape évidemment on

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sépare les jaunes des blancs on fait

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très attention qu'il n'y ait surtout pas

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de jaune dans les blancs sinon ça ne

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monte pas et on les met dans des cul de

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poules bien séparé de manière à ce que

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