sauce
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à emporter
A1'à emporter'는 음식이나 음료를 구입한 장소 외부에서 소비하기 위해 가져가는 것을 의미합니다. 영어의 'to go' 또는 'takeaway'에 해당합니다.
à la broche
B1회전구이(로티세리) 방식으로 조리된. 고기를 긴 막대에 꽂아 회전시키며 불 위에서 굽는 방식입니다.
à l'étouffée
B1뚜껑을 덮고 약한 불에서 식재료 자체의 수분으로 익히는 찜 요리 방식.
à table
A1'<mark class='bg-emerald-200 dark:bg-emerald-800 px-0.5 rounded'>à table</mark>'는 프랑스어로 식사에 사람들을 부를 때 사용하는 흔한 표현입니다. 문자 그대로는 '식탁으로!'라는 뜻이지만, '어서 와서 먹으세요!' 또는 '식사 준비됐어요!'라는 의미로 사용됩니다.
aigre
A2Having an acidic, sour taste.
apéritif
A1식욕을 돋우기 위해 식사 전에 마시는 식전주.
appétissant
B1식욕을 돋우는, 맛있어 보이는.
appétit
A1식욕. 음식을 먹고 싶어 하는 자연스러운 욕구입니다.
apprêter
A2음식을 요리하거나 먹기 위해 준비하는 것.
aromatisé
B1향이 가미된, 풍미를 더한.