A starter dish served before the main course to whet the appetite.
Palavra em 30 segundos
- Small dish served before the main meal.
- Aims to stimulate appetite.
- Commonly found on restaurant menus.
Overview
كلمة “مُقبِّل” في اللغة العربية تشير إلى طبق يُقدم في بداية الوجبة، وغالباً ما يكون صغير الحجم ويهدف إلى تحفيز الشهية قبل تناول الطبق الرئيسي. هذه الأطباق عادة ما تكون متنوعة وتختلف حسب الثقافة والمطبخ، وقد تشمل المازات الباردة أو الساخنة، أو الحساء الخفيف، أو حتى المعجنات الصغيرة.
تُستخدم كلمة “مُقبِّل” بشكل أساسي في سياقات الطعام والمطاعم. يمكن أن تأتي بصيغة المفرد “مُقبِّل” أو الجمع “مُقبِّلات”. عند الحديث عن قائمة الطعام، غالبًا ما تجد قسماً مخصصاً للمُقبّلات. كما تُستخدم لوصف الأطباق التي تُقدم في المناسبات والحفلات كبداية.
تظهر كلمة “مُقبِّل” بشكل متكرر في المطاعم، خاصة تلك التي تقدم قوائم طعام مفصلة. كما تُستخدم في كتب الطبخ ووصفات الطعام، وفي الأحاديث اليومية عند التخطيط لوجبة أو وصف تجربة تناول طعام. في المناسبات الاجتماعية، يُشار إلى الأطباق التي تُقدم في البداية باسم “مُقبّلات”.
كلمات مثل “فاتح شهية” أو “مشهيات” تُستخدم كمرادفات قريبة جداً لـ“مُقبِّل”، وكلاهما يشير إلى أطباق تُقدم قبل الوجبة الرئيسية لزيادة الرغبة في تناول الطعام. “مقبلات” كجمع تشمل مجموعة متنوعة من هذه الأطباق. قد تُستخدم كلمة “مزة” في بعض اللهجات العربية للإشارة إلى أطباق مشابهة، خاصة في المطبخ الشامي.
Exemplos
طلبنا طبق حمص كـ مُقبِّل قبل المشاوي.
everydayWe ordered a plate of hummus as an appetizer before the grilled dishes.
تضمنت قائمة الطعام تشكيلة واسعة من المُقبّلات الباردة والساخنة.
formalThe menu included a wide variety of cold and hot appetizers.
قال صديقي: "هذه المقبلات لذيذة جداً، أريد المزيد!"
informalMy friend said: "These appetizers are so delicious, I want more!"
تُعد الأطباق الصغيرة المقدمة في بداية الوجبة جزءاً لا يتجزأ من فن الطهي، وتُعرف بالمُقبّلات.
academicThe small dishes served at the beginning of the meal are an integral part of culinary art, known as appetizers.
Colocações comuns
Frases Comuns
ماذا نطلب كمُقبِّل؟
What should we order as an appetizer?
المقبلات كانت رائعة.
The appetizers were wonderful.
طبق المُقبّلات المشكَّل
Assorted appetizer platter
Frequentemente confundido com
The main course is the primary dish of the meal, served after the appetizer. An appetizer is a smaller dish served before the main course.
A side dish accompanies the main course, complementing it. An appetizer precedes the main course and is intended to stimulate appetite.
Padrões gramaticais
How to Use It
Notas de uso
The term 'مُقبِّل' (appetizer) is commonly used in both formal and informal settings related to dining. It's a standard term found on restaurant menus and in culinary discussions. When referring to multiple small dishes served at the start, the plural form 'مُقبّلات' is more appropriate.
Erros comuns
Learners might confuse 'مُقبِّل' (singular appetizer) with 'مُقبّلات' (plural appetizers). It's also important to distinguish it from a 'side dish' which is served with the main course, not before it. Ensure the context is about the initial small dish served before the main meal.
Tips
Order a variety of starters.
When dining out, consider ordering several different appetizers to share. This allows everyone to sample a range of flavors and textures.
Don't overeat appetizers.
While delicious, appetizers are meant to stimulate appetite, not satisfy it completely. Be mindful of portion sizes to save room for the main course.
Appetizers in Middle Eastern cuisine.
In many Middle Eastern cultures, a wide array of small dishes known as 'mezze' are served as appetizers, often forming a substantial part of the meal.
Origem da palavra
The word 'مُقبِّل' comes from the Arabic root ق-ب-ل (q-b-l), which relates to 'receiving' or 'facing'. In this context, it refers to something that comes before or is received first in the sequence of a meal.
Contexto cultural
In many Arab cultures, sharing a variety of appetizers (mezze) is a significant social ritual. These dishes are often enjoyed with conversation and drinks, forming a communal start to a meal.
Dica de memorização
Think of 'مُقبِّل' as the dish that 'approaches' or 'comes before' the main meal. It's the first taste, the prelude to the main event.
Perguntas frequentes
4 perguntasالمُقبِّل هو طبق واحد يُقدم في بداية الوجبة. أما المُقبّلات فهي مجموعة من الأطباق الصغيرة التي تُقدم في بداية الوجبة.
لا، المُقبّلات يمكن أن تكون باردة أو ساخنة. أمثلة على المُقبّلات الباردة تشمل السلطات والمغموسات، بينما تشمل المُقبّلات الساخنة أنواعاً مثل السمبوسك أو الكبة المقلية.
الهدف الرئيسي هو فتح شهية الضيوف أو رواد المطعم قبل تقديم الطبق الرئيسي. كما أنها تمنح فرصة لتذوق نكهات متنوعة.
نعم، في كثير من الأحيان يُقدم الحساء كطبق أول أو مُقبِّل، خاصة إذا كان خفيفاً ويهدف إلى تحفيز الشهية قبل الأطباق الأخرى.
Teste-se
طلبنا طبق ____ لذيذ من الجمبري المقلي قبل العشاء.
الكلمة المناسبة هي 'مُقبِّل' لأنها تشير إلى طبق يُقدم قبل الوجبة الرئيسية.
ماذا تعني كلمة "مُقبِّل"؟
المُقبِّل هو طبق تمهيدي يُقدم لفتح الشهية قبل الطبق الرئيسي.
شهيتي فتحت المقبلات اللذيذة
هذه هي الجملة الأكثر تماسكاً وصحة نحوياً.
Pontuação: /3
Summary
A starter dish served before the main course to whet the appetite.
- Small dish served before the main meal.
- Aims to stimulate appetite.
- Commonly found on restaurant menus.
Order a variety of starters.
When dining out, consider ordering several different appetizers to share. This allows everyone to sample a range of flavors and textures.
Don't overeat appetizers.
While delicious, appetizers are meant to stimulate appetite, not satisfy it completely. Be mindful of portion sizes to save room for the main course.
Appetizers in Middle Eastern cuisine.
In many Middle Eastern cultures, a wide array of small dishes known as 'mezze' are served as appetizers, often forming a substantial part of the meal.
Exemplos
4 de 4طلبنا طبق حمص كـ مُقبِّل قبل المشاوي.
We ordered a plate of hummus as an appetizer before the grilled dishes.
تضمنت قائمة الطعام تشكيلة واسعة من المُقبّلات الباردة والساخنة.
The menu included a wide variety of cold and hot appetizers.
قال صديقي: "هذه المقبلات لذيذة جداً، أريد المزيد!"
My friend said: "These appetizers are so delicious, I want more!"
تُعد الأطباق الصغيرة المقدمة في بداية الوجبة جزءاً لا يتجزأ من فن الطهي، وتُعرف بالمُقبّلات.
The small dishes served at the beginning of the meal are an integral part of culinary art, known as appetizers.
Related Content
Gramática relacionada
Vocabulário relacionado
Mais palavras de food
أعدّ
A1Você deixa algo pronto para usar ou comer, como preparar o jantar.
عدس
A2São pequenos feijões saudáveis, frequentemente cozidos em sopas ou ensopados. São muito nutritivos.
عجين
A2É uma mistura macia e pegajosa, feita geralmente de farinha e água, usada para assar.
عنب
A2É um tipo de fruta que cresce em cachos, geralmente doce.
عسل
A2Honey.
عصير
A1Juice.
عَصير
A2Juice.
عطري
A2Algo descrito como 'aromático' tem um cheiro muito agradável e distinto.
ابتلع
A1Fazer a comida ou bebida passar da boca para o estômago.
أضاف
A1É colocar uma coisa junto a outra para aumentar a quantidade.