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Don’t always steam sea bass, let me teach you a delicious and simple home-cooked recipe，The best way
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大家好我是小寒
歡迎來到民寒食藝
鱸魚不要再清蒸了
今天給大家分享一道鱸魚
非常好吃的做法
吃起來鮮香味美
好吃又下飯
學會這個簡單的做法
全家誇你是大廚
讓我們一起來看看是怎麼做的吧
首先準備一條剛剛買回來的新鮮鱸魚
用剪子把魚鰭剪下來
魚鰭呢是魚腥味的主要來源
所以這裡我們一定要把它去掉
然後往鱸魚上面撒一些食鹽
均勻的搓開
魚身上呢有一層粘液
用鹽來搓一搓
可以很好的去除粘液
這層粘液也比較新
想要做出來的魚肉好吃無腥味
前期的清洗處理也比較重要
搓均勻後用流動水沖洗乾淨
魚頭魚肚子都要好好的清洗
魚肚子裡面的黑膜
一定要把它清洗乾淨
這一層黑膜呢
也是魚腥味的主要來源之一
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