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ポテトサラダの作り方♪おうちで簡単!お店の味に近づく絶品ポテトサラダのコツをご紹介します☆-how to make Potato Salad 【料理研究家ゆかり】
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Subtitles (172 segments)
今日はやみつきになるコペと空を作りました
今日は料理研究家の怒りですこのチャンネルはいろんな料理のレシピそして役立つ情報
をご紹介していくチャンネルです
是非チャンネル登録て三振で見てくださいえっ
今日は病みつきになるとて
とサーラを作りたいと思いますポテトサラダ本当にいろんな作り方があると思うんです
けれども
ちょっとひと手間とかちょっとしたことですごく美味しく仕上がります今回ですね基本
となるポテトサラダのこのたいことなどをご紹介一ながら作っていきます是非最後まで
楽しいみてくださいそれではどうぞ
今日も材料はこちらですか
第もハム玉ねぎきゅうり卵マヨネーズ砂糖お酢塩顆粒本図面
黒胡椒で1回の味のポイントは砂糖とお数ですこの下流本祖父の使い方もちょっと
一工夫しておりますそれではさっそく作っていきます
まずハムから切っていきます1センチから入って5センチ幅に切っていきます
[音楽]
そして逆にして言っています
ん
1センチ角ぐらいの大きさに切りましょう
このぐらいの大きさです続いてキュウリを薄切りします
薄切りしましたきゅうりはですね仕様にしておきます
小さじ1/3ぐらいの種を加えて批評も3きます
[音楽]
30秒ほど使用範囲しますそしてこのまま10分ほどおいておきます
ana
10分たちましたでだいぶね旧理科に柔らかくなって水が出ていますこれをいったん
洗い流して水をしっかりと切ります水をきりましたねこれはよく絞ります
一応ですね水で洗わないと結構ねキュウリがしょっぱくなっているので水できちんと
洗ってから絞ってください
[音楽]
そして最後仕上げにキッチンペーパーでもねしっかりと水を引いております
キュリの準備はこれで ok ですつづきましてたまねぎです国家ですね玉ねぎは包丁
で切らずにすりおろしますこれがポイントです
タマネギをすりおろしているとポテトサラダ味がしまってお店で売ってるようなポテト
サラダに仕上がりますすりおろします
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