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B1 Intermediate Portuguese 9:26 Educational

Conheça o queijo fabricado no Brasil que ganhou prêmio internacional

Domingo Espetacular · 3,396,290 views · Added 1 month ago

Learning Stats

B1

CEFR Level

5/10

Difficulty

Subtitles (203 segments)

00:00

Quando você pensa num queijo fino chique

00:04

você pensa sempre em queijo importado

00:06

não é

00:07

hum atenção viu isso nem sempre é

00:13

verdade um queijo

00:16

artesanal queijo é eu acho que é

00:18

literalmente mão na massa cheio de aroma

00:21

e textura você põe na boca pressiona al

00:24

no céu da boca ele vira uma pasta de tão

00:25

untuoso tão cremoso

00:30

naturis são Queijos mais saudáveis

00:33

porque não usamos nada de químico não

00:36

tem

00:37

conservantes um queijo que é quase um

00:41

filho é um monte de bebê que você põe lá

00:44

e você tem que ir lá todo

00:48

dia Paulo e Rosana são pais de um

00:51

campeão internacional o tulia um dos

00:54

Queijos que ganharam medalha de ouro no

00:56

World cheesy aards que aconteceu no

00:58

último mês de novembro na Espanha

01:01

primeira vez um queijo brasileiro também

01:03

chegou até esse concurso eram mais de

01:05

3.000 tipos de queijo Bruno Cabral fez

01:09

parte do Júri do concurso Ele é o único

01:12

sul-americano entre os

01:14

266 jurados na mesa avaliadora a gente

01:18

Analisa

01:20

e a casca textura aparência né da casca

01:25

como como ela foi maturado Como o queijo

01:27

matur né É

01:32

textura Ah o aroma o aroma e o sabor o

01:36

sabor né então são ess esses quatro

01:40

argumentos que eu uso para que para

01:42

justificar que o Túlia tenha ganhou

01:44

medalha de ouro porque eles são muito

01:47

bem

01:48

definidos o queijo premiado é feito em

01:51

Amparo no interior de São Paulo o Túlia

01:55

é um dos cinco tipos de queijos

01:57

artesanais da Fazenda Atalaia

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