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So hast du Linsen noch nie gegessen. Besser als jede Fleischfrikadelle!
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200 g braune oder grüne Linsen (1 Tasse ungekocht, ergibt ca. 2 Tassen gekocht).
Die Linsen mit frischem Wasser aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.
1 kleine Zwiebel, fein gehackt.
1 Knoblauchzehe, fein gehackt.
1 Karotte, gerieben.
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