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MACARRONES CON CARNE MOLIDA Y TOMATE - pastas- recetas de cocina faciles rapidas y economicas
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Hola receteros y receteras, soy
Gorcabarredo y esto es Que viva la
cocina, el canal recetero con más
desparpajo del mundo entero. Y hoy vamos
a preparar unos macarrones con carne y
con tomate, una manera muy fácil y
espectacular de preparar pasta. Y para
ello comenzamos poniendo un buen
puñadito de sal en abundante agua
hirviendo. Añadimos los macarrones y les
damos un pequeño meneo para que no se
peguen al fondo de la
olla. Es muy importante removerlos de
vez en cuando, sobre todo al principio
de la cocción. Así evitamos que se nos
agarren al
fondo. Pasados unos 12 o 15 minutos,
cuando estén al dente, lo primero que
hacemos es reservar un poco del caldo de
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