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B1 متوسط الهندية 10:28 Educational

1 बार यह रेसिपी बनाएंगे तो बच्चे हर बार इसी की मांग करेंगे | बेहद आसान और एकदम हलवाई जैसी रसमलाई

Kanak's Kitchen Hindi · 14,307,157 مشاهدات · أُضيف منذ 3 أسابيع

إحصائيات التعلم

B1

مستوى CEFR

5/10

الصعوبة

الترجمة (256 مقاطع)

00:00

कि आज हम बनाने वाले बहुत ही आसानी से और

00:02

फूल प्रूफ तरीके से अंगूरी रस मलाई सारे

00:05

टिप्स एंड ट्रिक्स के साथ तो वीडियो पूरा

00:08

वॉच कीजिए स्किप बिल्कुल मत कीजिएगा

00:10

क्योंकि आपके काफी सारे कमेंट साथ हैं कि

00:12

यह प्रॉब्लम हुई यह हुआ तो वह सारी चीजें

00:14

डो सॉल्व करने वाली इस वीडियो में तो

00:17

वीडियो इन ऑन कीजिएगा तो यह बहुत ही

00:19

ज्यादा मजेदार होगी फेवरेट अंगूरी रस मलाई

00:22

बनाने के लिए यहां पर मैंने पैन में सबसे

00:24

पहले लिया है 1 लीटर दूध इसको अच्छे से

00:26

उबाल लेंगे तो यहां पर मैं आपको दिखा देता

00:28

हूं कि मैंने कौन सा वाला दूध उसके लिए

00:30

मैंने यहां पर यह उसके पैकेट वाला लो फैट

00:32

वाला दूध गाय का आप चाहे तो दूसरा दूर भी

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यूज कर सकते हैं जाएगा लेकिन कोशिश करके

00:38

काऊ मिल्क कि उसकी जगह कि बफैलो मिल्क से

00:40

मैंने ट्राय किया थोड़े से हैवी बनते और

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बहुत सॉफ्ट बनते ही मेरा एक्सपीरियंस है

00:44

तो इसमें सबसे पहले उबाल आने का वेट

00:46

करेंगे तो गैस मैंने यहां पर लो रखा है तब

00:49

तक हम क्या करेंगे यहां पर मैंने लिया है

00:50

पोल इसमें हम डालेंगे दो टेबल स्पून

00:53

विनेगर तो यह वाला विनेगर टो इजीली मिल

00:55

जाता है मार्किट में 2 टेबल स्पून वह ऑन

00:57

करो

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है और उसके साथ ही में डाल रही हूं चाट

01:04

टेबल स्पून पानी आप चाहे तो नींबू का रस

01:06

भी यूज कर सकते हैं लेकिन विनेगर थोड़ा

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ज्यादा से होते क्योंकि उसकी बहुत ज्यादा

01:11

समय नहीं यार उसके देश में नहीं रह जाते

01:13

हैं इसको साइड में रख देंगे तो यह दूध में

01:16

अच्छे से बॉईल आ गया तो अब गैस का फ्लेम

01:18

ऑफ कर देंगे और स्टुअर्ट को हल्का ठंडा

01:20

होने देंगे या यह फ्रेंड्स बहुत ज्यादा

01:22

इंपोर्टेंट पॉइंट से कम से कम चार से पांच

01:25

मिनट इसको ठंडा होने दीजिए उसे क्या होगा

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अगर दूध आपके मीठी गर्म में फाड़ देंगे

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गरम में चीनी डाल देंगे तो बड़े-बड़े से

01:32

निकलेंगे आपके मदर विक्रम शाहदेव हैं दूध

01:35

को तो छैना एकदम अलग बड़ा-बड़ा फटेगा तो

01:38

इसलिए थोड़ा सा ठंडा कीजिए फिर विनेगर

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थोड़ा-थोड़ा करके डालें तो आपका चेहरा भी

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एकदम सॉफ्ट बनेगा अब

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मैं तेरी 5 मिनट तक इसको हल्का ठंडा होने

01:46

दें और इसमें थोड़ा-थोड़ा करके विनेगर ऐड

01:48

करते जाएंगे विनेगर का पानी और लगाता है

01:50

इसको मिक्स करते जाएंगे यह थोड़ा करते

01:53

चाहिए और मिक्स करते जाइए जब तक कि आपको

01:56

ऐसा न लगे कि छैना निकल गया है

02:02

मैं तेरे क्वेश्चन आएगा अच्छे से अलग हो

02:04

गया इसका वाटर भी अलग हो गया है आप चाहे

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