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B1 verb #8,500 پرکاربردترین 8 دقیقه مطالعه

pürieren

رتبه 8,500

تمرین کن مثال‌ها نکات و راهنمایی‌ها pürieren در ۳۰ ثانیه

توضیح pürieren in your Level:

At the A1 level, you only need to know that 'pürieren' is a word used in the kitchen. You might see it in a simple recipe or hear a parent say it while cooking. It is a 'doing' word (verb). You can remember it because it looks like the English word 'puree'. At this stage, just focus on the basic idea: turning solid food into a soft, smooth paste. You don't need to worry about complex grammar yet, just recognize that if you see 'pürieren', someone is using a blender or a tool to make food smooth. Example: 'Ich püriere die Banane.' (I puree the banana.)

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At the A2 level, you should be able to use 'pürieren' in simple past tense (Perfekt) to talk about what you cooked. Remember that it doesn't use 'ge-'. So you say 'Ich habe püriert'. You can use it to describe basic kitchen tasks. You might use it when talking about healthy eating or baby food. You should also recognize the noun 'das Püree' (the puree). At this level, you can start combining it with adverbs like 'fein' (fine) or 'grob' (coarse). For example: 'Zuerst kochen wir die Suppe, dann pürieren wir alles.'

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At the B1 level, you are expected to understand recipes and follow instructions in German. 'Pürieren' is a key vocabulary word here. You should know the instrument used: 'der Pürierstab' (immersion blender). You should be comfortable using the word in various sentence structures, including with modal verbs ('Man muss das Gemüse pürieren') and in the passive voice ('Die Suppe wird püriert'). You should also understand the difference between 'pürieren' and 'stampfen' (to mash) or 'mixen' (to mix/blend). This level is where you start using the word naturally in conversation about cooking and food preparation.

At the B2 level, you should understand the nuance of 'pürieren' in more professional or detailed contexts. This includes understanding its use in food science or high-end culinary descriptions. You should be able to explain the process using more complex vocabulary, like 'homogenisieren' (to homogenize) or 'Konsistenz' (consistency). You might encounter the word in articles about nutrition or health, such as discussing 'pürierte Kost' for people with health issues. Your grammar should be flawless, especially avoiding the common 'gepüriert' mistake.

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At the C1 level, you can use 'pürieren' and its derivatives in metaphorical or highly technical contexts. While the word is mostly literal, you might see it used in creative writing to describe something being 'crushed' or 'blended' into a featureless mass. You should be able to discuss the pros and cons of different food processing techniques fluently. You understand the historical development of the word from French and its place within the German culinary lexicon compared to more traditional German terms like 'zerstoßen' or 'passieren'.

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At the C2 level, you possess a near-native grasp of 'pürieren'. You can appreciate the stylistic choices a writer makes by choosing 'pürieren' over 'zu Brei schlagen' or other synonyms. You can follow complex industrial food processing manuals or gourmet culinary critiques that use the word. You are aware of regional variations in how people describe mashed or pureed foods (like the difference between Püree, Mus, and Brei) and can navigate these nuances in any social or professional setting in the German-speaking world.

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تمرین کن مثال‌ها نکات و راهنمایی‌ها

pürieren در ۳۰ ثانیه

Pürieren is the German verb for making a puree or blending food until it is perfectly smooth.
It is a weak verb ending in -ieren, meaning it follows a regular pattern and doesn't use 'ge-' in the past participle.
The primary tool used for this action is the 'Pürierstab' (immersion blender), common in almost every German kitchen.
It is essential for making creamy soups, baby food, and fruit sauces like apple sauce.

The German verb pürieren is a fundamental culinary term that every B1 learner should master. At its core, it describes the mechanical process of transforming solid food—usually cooked vegetables, fruits, or legumes—into a smooth, uniform, and creamy consistency. Unlike simply mashing something with a fork, which might leave chunks, pürieren implies a high degree of homogeneity, often achieved with modern kitchen appliances.

The Culinary Context: In a German kitchen, you will most frequently encounter this word when making traditional soups like Kartoffelsuppe (potato soup) or Kürbissuppe (pumpkin soup). It is the step that turns a pot of chunky boiled vegetables into a velvety liquid. It is also the standard term used when preparing food for infants (Babynahrung) or creating fruit sauces like Apfelmus.
The Tool of the Trade: You cannot talk about pürieren without mentioning the Pürierstab (immersion blender). This handheld device is a staple in German households. While a stationary blender (Standmixer) can also be used, the action itself remains pürieren. The word captures the result—the 'pulp' or 'mash'—rather than just the spinning of the blades.

Wenn die Suppe fertig gekocht ist, musst du sie nur noch fein pürieren.

Translation: When the soup is finished cooking, you just need to puree it finely.

The word is versatile but specific. You wouldn't use it for dry goods or for simply mixing ingredients together. It requires a certain moisture content in the food to create that 'Püree' (puree) texture. It is a weak verb, meaning its conjugation follows a predictable pattern: pürierte (past) and hat püriert (perfect). This makes it relatively easy for learners to integrate into their active vocabulary once they understand the culinary niche it occupies.

Für das Dessert werden die Erdbeeren mit etwas Zucker püriert.

Common Pairs

Fein pürieren: To puree finely (no lumps).
Grob pürieren: To puree roughly (leaving some texture).
Heiß pürieren: To puree while hot (common for soups).

Using pürieren correctly requires an understanding of German sentence structure, especially since it is often used as a main verb in recipes or as a participle in descriptions. Because it is a transitive verb, it always takes a direct object—the food being processed.

The Imperative Form: In recipes, you will see the command form. For formal recipes: 'Pürieren Sie das Gemüse.' For informal cooking with friends: 'Pürier die Tomaten!' or the infinitive used as an instruction: 'Das Obst fein pürieren.'

Zuerst kochen wir die Möhren, dann pürieren wir sie mit Sahne.

Note the V2 position: 'dann' (position 1), 'pürieren' (verb, position 2).

When using modal verbs, pürieren moves to the end of the sentence in its infinitive form. This is a common pattern when giving advice or stating a necessity in the kitchen. For example: 'Du musst die Kichererbsen für den Hummus sehr lange pürieren.' (You must puree the chickpeas for the hummus for a very long time.)

Kannst du bitte die Bananen für das Baby pürieren?

The Perfect Tense: To describe something you have already done, use the auxiliary verb haben. The past participle is püriert. 'Ich habe die Suppe bereits püriert.' (I have already pureed the soup.) This is the most common way to report progress in a kitchen setting.

Die Sauce wurde durch ein Sieb gestrichen und anschließend püriert.

In passive constructions, which are frequent in formal cookbooks, pürieren is combined with werden. 'Das Gemüse wird püriert.' (The vegetables are being pureed.) This shifts the focus from the cook to the process itself, emphasizing the transformation of the ingredients.

You will encounter pürieren in several distinct environments in German-speaking countries. While it is primarily a kitchen word, its reach extends into media, health care, and daily domestic life.

1. Cooking Shows and YouTube: Germany has a huge culture of TV chefs (like Tim Mälzer or Steffen Henssler). On shows like 'Die Küchenschlacht', you will hear the word constantly. Chefs will shout instructions like, 'Schnell, das muss noch püriert werden!' or explain their technique: 'Ich püriere das nur ganz kurz, damit noch ein bisschen Struktur bleibt.'
2. Supermarkets and Labels: Look at the labels of tomato products. You'll see 'pürierte Tomaten' (pureed tomatoes/passata). This is a standard grocery item. Similarly, in the baby food aisle, descriptions will often mention that the contents are 'fein püriert' to ensure safety for infants.

In diesem Rezept steht, wir sollen die Mango pürieren.

In a medical or geriatric context, pürieren is also vital. In hospitals or nursing homes (Pflegeheime), you might hear staff discussing 'pürierte Kost' (pureed food/soft diet) for patients who have difficulty swallowing (Schluckbeschwerden). Here, the word takes on a more functional, care-oriented meaning.

Die Tomaten für die Sauce sind bereits püriert.

3. Smoothies and Modern Trends: With the rise of the smoothie trend in Berlin, Munich, and other cities, the word has seen a resurgence. While people use the English loanword 'mixen' for smoothies, a recipe blog might still say: 'Pürieren Sie alle Zutaten im Hochleistungsmixer bis eine cremige Masse entsteht.'

Even though pürieren seems straightforward, English speakers often trip over specific grammatical rules or nuances of meaning. Here are the most frequent pitfalls to avoid.

The 'ge-' Mistake: This is the #1 error for learners. In German, verbs that end in -ieren (which usually come from French or Latin) do not use the prefix ge- in the past participle.
❌ Ich habe das Gemüse gepüriert.
✅ Ich habe das Gemüse püriert.
Pürieren vs. Mixen: English speakers often use 'mixen' (to mix) as a catch-all. However, mixen in German often implies combining different liquids or ingredients (like a cocktail or cake batter). If your goal is to turn solid chunks into a paste, you must use pürieren. Using mixen for a soup sounds slightly 'off' to a native speaker, though they will understand you.

Falsch: Ich mixe die Kartoffeln zu Brei. (Better: Ich püriere/stampfe...)

Another mistake involves the consistency. Don't use pürieren for things that are just 'chopped'. If you use a food processor to make small chunks of onions, that is zerkleinern or hacken. Pürieren is only for when the original shape of the food is completely lost in favor of a liquid or paste.

Richtig: Die Kichererbsen werden zu einer feinen Masse püriert.

Case Usage: Since pürieren is transitive, the object is in the Accusative.
✅ Ich püriere den Apfel (masculine accusative).
Avoid using the Dative here.

To sound more like a native, it helps to know when pürieren is the right choice and when an alternative fits better. German has several words for 'breaking things down' in the kitchen.

Pürieren vs. Stampfen: Pürieren: Uses a blender/machine; result is perfectly smooth.
Stampfen: Uses a manual masher (Kartoffelstampfer); result is thicker and may have small chunks. Use stampfen for rustic mashed potatoes.
Pürieren vs. Passieren: Passieren: To strain or push food through a fine sieve (Sieb) or a 'Flotte Lotte' (food mill). This removes skins and seeds. While pürieren blends everything together, passieren filters out the solids.
Pürieren vs. Zerquetschen / Zerdrücken: Zerdrücken: Often used for soft things like bananas or avocados on toast. It's done with a fork (Gabel). It is less 'industrial' sounding than pürieren.

Anstatt die Banane zu pürieren, kannst du sie auch einfach mit einer Gabel zerdrücken.

In professional culinary German, you might also hear aufmixen. This specifically refers to using a blender to incorporate air into a sauce to make it foamy (like a foam or 'Schaum').

Die Sauce wird durch ein feines Sieb passiert, nicht püriert.

چقدر رسمی است؟

رسمی

"Es wird empfohlen, das Blanchiergut unmittelbar nach dem Kochvorgang zu pürieren."

خنثی

"Ich püriere die Suppe jetzt mit dem Stabmixer."

غیر رسمی

"Pürier das mal kurz durch, okay?"

Child friendly

"Guck mal, wir machen aus der Möhre jetzt einen feinen Brei und pürieren sie!"

عامیانه

"Der Bass hat mir gestern echt das Hirn püriert."

نکته جالب

The word originally implied making food 'pure' by removing skins and seeds through a sieve. Today, it mostly refers to the mechanical blending process.

راهنمای تلفظ

UK /pyˈʁiːʁən/

US /pjuˈrɪərən/

The stress is on the second syllable: pü-RIE-ren.

هم‌قافیه با

servieren marschieren probieren studieren regieren polieren sortieren notieren

خطاهای رایج

Pronouncing 'ü' like 'u' (purieren).
Pronouncing 'ie' like a short 'i'.
Adding a 'ge-' in the past tense.
Forgetting the 'n' at the end in the infinitive.
Stressing the first syllable.

سطح دشواری

خواندن 2/5

Easy to recognize due to English 'puree'.

نوشتن 3/5

The 'ü' and the lack of 'ge-' in the past participle can be tricky.

صحبت کردن 3/5

Requires correct 'ü' pronunciation and stress on the second syllable.

گوش دادن 2/5

Distinctive sound, usually easy to pick out in context.

بعداً چه یاد بگیریم؟

پیش‌نیازها

kochen das Gemüse der Mixer weich machen

بعداً یاد بگیرید

passieren stampfen binden (sauce) abschmecken garnieren

پیشرفته

homogenisieren emulgieren reduzieren blanchieren

گرامر لازم

Weak Verbs in -ieren

pürieren -> pürierte -> hat püriert (No 'ge-')

Transitive Verbs

Ich püriere DIE (Akk) Tomaten.

Nominalization

Das Pürieren (The pureeing) ist einfach.

Imperative

Püriere! / Püriert! / Pürieren Sie!

Passive Voice

Das Gemüse wird püriert.

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مثال‌ها بر اساس سطح

Ich püriere den Apfel.

I puree the apple.

Simple present tense.

Kannst du das Obst pürieren?

Can you puree the fruit?

Modal verb 'können' + infinitive.

Das Baby isst püriertes Gemüse.

The baby eats pureed vegetables.

Adjective use of the participle.

Püriere die Banane!

Puree the banana!

Imperative (informal).

Wir pürieren die Suppe heute.

We are pureeing the soup today.

Present tense, plural.

Ist die Suppe püriert?

Is the soup pureed?

Participle as a predicate adjective.

Ich möchte die Erdbeeren pürieren.

I would like to puree the strawberries.

Modal verb 'möchte'.

Nicht pürieren, nur schneiden.

Don't puree, just cut.

Infinitive as a command.

Ich habe die Kartoffeln fein püriert.

I pureed the potatoes finely.

Perfect tense (no 'ge-').

Zuerst kochen, dann pürieren.

First boil, then puree.

Instructional infinitives.

Sie pürierte das Fleisch für den Hund.

She pureed the meat for the dog.

Simple past (Präteritum).

Warum hast du die Tomaten nicht püriert?

Why didn't you puree the tomatoes?

Perfect tense question.

Man kann das Gemüse mit einem Stabmixer pürieren.

One can puree the vegetables with an immersion blender.

Impersonal 'man' + modal.

Die Früchte müssen püriert werden.

The fruits must be pureed.

Passive with modal verb.

Ich püriere alles zusammen in diesem Topf.

I puree everything together in this pot.

Present tense with adverbial phrase.

Pürierte Tomaten sind gut für die Sauce.

Pureed tomatoes are good for the sauce.

Adjectival participle.

Nachdem das Gemüse weich ist, wird es püriert.

After the vegetables are soft, they are pureed.

Passive voice.

Wenn du die Suppe pürierst, wird sie cremiger.

If you puree the soup, it becomes creamier.

Conditional 'wenn' clause.

Ich benutze den Pürierstab, um die Sauce zu pürieren.

I use the immersion blender to puree the sauce.

Um...zu construction.

Hast du schon mal Avocado püriert?

Have you ever pureed avocado?

Perfect tense question.

Es ist wichtig, das Obst ganz fein zu pürieren.

It is important to puree the fruit very finely.

Infinitive with 'zu'.

Die Köchin püriert die Zutaten für das Pesto.

The chef purees the ingredients for the pesto.

Subject-verb-object.

Anstatt zu stampfen, sollten wir pürieren.

Instead of mashing, we should puree.

Anstatt...zu construction.

Püriere die Masse, bis keine Stücke mehr da sind.

Puree the mass until no chunks are left.

Subordinate clause with 'bis'.

Die Konsistenz verbessert sich, wenn man die Sauce kräftig püriert.

The consistency improves when you puree the sauce vigorously.

Reflexive verb + conditional.

In der molekularen Küche wird oft alles püriert und dann geliert.

In molecular cuisine, everything is often pureed and then gelled.

Passive voice sequence.

Das Pürieren von Kartoffeln erfordert Vorsicht, damit sie nicht klebrig werden.

Pureeing potatoes requires caution so they don't become sticky.

Nominalized verb (Gerund).

Sie hat die Beeren püriert und anschließend durch ein Sieb gestrichen.

She pureed the berries and then pressed them through a sieve.

Perfect tense + sequential adverb.

Obwohl das Rezept 'pürieren' sagt, habe ich es nur zerdrückt.

Although the recipe says 'puree', I only mashed it.

Concessive 'obwohl' clause.

Der Patient benötigt pürierte Kost aufgrund seiner Schluckbeschwerden.

The patient requires pureed food due to his swallowing difficulties.

Formal medical context.

Durch das Pürieren entfalten sich die Aromen der Kräuter besser.

Through pureeing, the aromas of the herbs unfold better.

Preposition 'durch' + nominalized verb.

Hätten wir die Suppe püriert, wäre sie besser angekommen.

If we had pureed the soup, it would have been better received.

Konjunktiv II (Conditional).

Die industrielle Verarbeitung sieht vor, dass die Früchte unter Vakuum püriert werden.

Industrial processing stipulates that the fruits are pureed under vacuum.

Passive with 'dass' clause.

Ein zu langes Pürieren kann die Zellstruktur der Zutaten zerstören.

Pureeing for too long can destroy the cell structure of the ingredients.

Nominalized infinitive as subject.

Die Textur der Sauce ist perfekt, da sie mehrfach fein püriert wurde.

The texture of the sauce is perfect because it was pureed finely several times.

Causal 'da' clause + passive.

Man sollte darauf achten, die Masse nicht zu stark zu pürieren, um die Farbe zu erhalten.

One should take care not to puree the mass too much in order to preserve the color.

Prepositional object 'darauf' + infinitive construction.

Das Pürieren stellt einen wesentlichen Schritt in der Herstellung von Homogenisaten dar.

Pureeing represents an essential step in the production of homogenates.

Separable verb 'darstellen'.

Indem man die Zwiebeln püriert, bindet man die Sauce ohne Mehl.

By pureeing the onions, one binds the sauce without flour.

Modal 'indem' clause.

Es gilt als Kunst, die Zutaten so zu pürieren, dass die Frische gewahrt bleibt.

It is considered an art to puree the ingredients in such a way that the freshness is maintained.

Fixed expression 'es gilt als'.

Trotz des Pürierens blieben einige faserige Rückstände im Mus.

Despite the pureeing, some fibrous residues remained in the mash.

Genitive preposition 'trotz'.

In der gehobenen Gastronomie wird das Pürieren oft durch das Passieren ergänzt, um absolute Makellosigkeit zu erreichen.

In high-end gastronomy, pureeing is often supplemented by straining to achieve absolute flawlessness.

Complex passive structure.

Die semantische Nuance zwischen 'pürieren' und 'zerreiben' ist in diesem Kontext entscheidend.

The semantic nuance between 'puree' and 'grind' is crucial in this context.

Linguistic analysis context.

Das Pürieren der Fakten in der Berichterstattung führt oft zu einer gefährlichen Vereinfachung.

The pureeing of facts in reporting often leads to dangerous simplification.

Metaphorical usage.

Sollte die Masse wider Erwarten klumpig bleiben, muss sie erneut püriert werden.

Should the mass unexpectedly remain lumpy, it must be pureed again.

Inverted conditional clause.

Die Effizienz, mit der diese Maschine püriert, ist unübertroffen.

The efficiency with which this machine purees is unsurpassed.

Relative clause with preposition.

Ein fein püriertes Amuse-Bouche regt die Geschmacksknospen auf subtile Weise an.

A finely pureed amuse-bouche stimulates the taste buds in a subtle way.

Extended adjective phrase.

Die chemische Veränderung der Stärkemoleküle beim Pürieren von Kartoffeln ist ein bekanntes Phänomen.

The chemical change of starch molecules when pureeing potatoes is a well-known phenomenon.

Nominalization with 'beim'.

Man kann die Essenz des Gerichts nur dann erfassen, wenn man die Zutaten bis zur Unkenntlichkeit püriert.

One can only grasp the essence of the dish if one purees the ingredients beyond recognition.

Complex conditional with focus particle.

ترکیب‌های رایج

fein pürieren

grob pürieren

mit dem Stabmixer pürieren

zu einem Brei pürieren

heiß pürieren

glatt pürieren

Gemüse pürieren

Obst pürieren

cremig pürieren

kurz pürieren

عبارات رایج

fertig püriert

— Already pureed and ready.

Die Tomaten sind fertig püriert.

frisch püriert

— Freshly pureed.

Ich liebe frisch pürierten Orangensaft (with pulp).

pürierte Kost

— Pureed food (medical/dietary).

Im Krankenhaus gibt es pürierte Kost.

einfach zu pürieren

— Easy to puree.

Gekochte Möhren sind einfach zu pürieren.

schwer zu pürieren

— Difficult to puree.

Rohes Fleisch ist schwer zu pürieren.

pürieren und sieben

— Puree and strain.

Erst pürieren und dann durch ein Sieb sieben.

kurz anpürieren

— To puree briefly/partially.

Die Suppe nur kurz anpürieren.

alles pürieren

— Puree everything.

Einfach alles in den Mixer geben und pürieren.

feinstens püriert

— Extremely finely pureed.

Die Sauce war feinstens püriert.

selbst pürieren

— To puree oneself (homemade).

Man sollte den Babybrei selbst pürieren.

اغلب اشتباه گرفته می‌شود با

pürieren vs mixen

Mixen is for combining; pürieren is for smoothing textures.

pürieren vs stampfen

Stampfen is manual and leaves chunks; pürieren is mechanical and smooth.

pürieren vs pürieren (as noun)

The noun is 'das Püree'. Don't say 'Ich esse das Pürieren'.

اصطلاحات و عبارات

"zu Brei pürieren"

— To puree into mush; sometimes used metaphorically for overwhelming something.

Die Kritik hat sein Selbstvertrauen zu Brei püriert.

informal

"die Fakten pürieren"

— To oversimplify facts until they lose meaning.

In der Talkshow wurden die Fakten völlig püriert.

metaphorical

"alles klein pürieren"

— To break everything down into tiny details or to destroy something completely.

Er hat das Projekt klein püriert.

informal

"püriert und serviert"

— Ready to go, often used for things that are made too easy.

Die Lösung wurde uns püriert und serviert.

informal

"wie püriert"

— Something that is very soft or lacks structure.

Nach dem Training fühlten sich meine Muskeln wie püriert an.

informal

"den Verstand pürieren"

— To confuse someone completely (brain mush).

Diese Matheaufgabe püriert mir den Verstand.

slang

"pürierte Luft"

— Something with no substance (like a very light foam).

Das Essen war lecker, aber es war wie pürierte Luft.

humorous

"Püree im Kopf haben"

— To be confused or unable to think clearly.

Ich habe heute nur Püree im Kopf.

informal

"durch den Mixer püriert"

— To have gone through a rough experience.

Er sieht aus wie durch den Mixer püriert.

informal

"Pürierstab-Diplomatie"

— Attempting to smooth over conflicts by blending over differences.

Das war reine Pürierstab-Diplomatie.

political slang

به‌راحتی اشتباه گرفته می‌شود

pürieren vs passieren

Both make things smooth.

Passieren uses a sieve to remove solids; pürieren blends everything in.

Ich passiere die Sauce, um die Kerne zu entfernen.

pürieren vs zerkleinern

Both involve breaking food down.

Zerkleinern can mean just chopping into small pieces; pürieren means making a paste.

Ich zerkleinere die Zwiebeln mit dem Messer.

pürieren vs rühren

Both are kitchen actions.

Rühren is stirring; pürieren is blending.

Ich rühre den Teig.

pürieren vs schlagen

Like whipping cream.

Schlagen adds air (whipping); pürieren breaks down solids.

Ich schlage die Sahne steif.

pürieren vs mahlen

Both break things down.

Mahlen is for dry things (coffee, flour); pürieren is for moist/cooked things.

Ich mahle den Kaffee.

الگوهای جمله‌سازی

Ich püriere [Food].

Ich püriere die Banane.

Ich habe [Food] püriert.

Ich habe die Möhren püriert.

Man muss [Food] [Adverb] pürieren.

Man muss die Suppe fein pürieren.

Um [Food] zu pürieren, brauche ich...

Um die Sauce zu pürieren, brauche ich einen Stabmixer.

[Food] wird [Adverb] püriert.

Die Avocado wird cremig püriert.

Das Pürieren von [Food] hilft dabei...

Das Pürieren von Zwiebeln hilft dabei, die Sauce zu binden.

Wäre [Food] püriert worden, dann...

Wäre das Obst püriert worden, hätte das Dessert besser geschmeckt.

Könntest du bitte [Food] pürieren?

Könntest du bitte die Tomaten pürieren?

خانواده کلمه

اسم‌ها

فعل‌ها

صفت‌ها

مرتبط

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نحوه استفاده

frequency

Common in daily life, especially for parents and home cooks.

اشتباهات رایج

Ich habe das Gemüse gepüriert. → Ich habe das Gemüse püriert.
-ieren verbs never take the 'ge-' prefix.
Ich puriere die Suppe. → Ich püriere die Suppe.
Don't forget the umlaut 'ü'. It changes the pronunciation significantly.
Pürierst du die Kartoffeln mit der Gabel? → Zerdrückst du die Kartoffeln mit der Gabel?
Pürieren implies a blender/machine; zerdrücken is for manual fork-mashing.
Die Suppe ist pürieren. → Die Suppe ist püriert.
Use the past participle as an adjective, not the infinitive.
Ich püriere den Suppe. → Ich püriere die Suppe.
Suppe is feminine, so the accusative object is 'die Suppe'.

نکات

The -ieren Rule

Always remember that -ieren verbs don't use 'ge-'. This will make you sound much more advanced immediately.

Potato Warning

Don't 'pürieren' potatoes for too long with a high-speed blender; they will turn into glue! Use a manual 'Stampfer' for the best texture.

Püree vs Brei

Use 'Püree' for fancy dinners and 'Brei' for everyday meals or baby food.

The Magic Wand

If you hear 'Zauberstab' in a kitchen, they mean the 'Pürierstab'.

Hot Splashes

When you 'pürierst' hot soup, keep the blender submerged to avoid burning yourself with hot splashes.

Fine vs Coarse

Use 'fein' or 'grob' to specify how smooth you want the result to be.

The Ü sound

Practice the 'ü' by making an 'ee' sound and then rounding your lips like you're going to whistle.

Passata

In the store, look for 'pürierte Tomaten' if you need smooth tomato sauce for pizza or pasta.

Soft Diet

In a care home context, 'pürieren' is a vital verb for patient health and safety.

Brain Mush

Use 'mein Gehirn ist püriert' after a long day of German study!

حفظ کنید

روش یادسپاری

Think of 'Puree' + 'ren' (the German verb ending). If you want to make it PURE and smooth, you must PÜRIEREN.

تداعی تصویری

Imagine a 'Pürierstab' (hand blender) diving into a pot of chunky vegetables and leaving a smooth trail behind it.

شبکه واژگان

Kochen Essen Mixer Suppe Babybrei Küche Glatt Weich

چالش

Try to name five foods you can pürieren in the next 30 seconds (e.g., Tomaten, Kartoffeln, Bananen, Erbsen, Kürbis).

ریشه کلمه

Derived from the French verb 'purée', which comes from 'purer' (to purify/strain).

معنای اصلی: To strain or purify food by removing solids.

Indo-European (via Romance/French).

بافت فرهنگی

Be mindful when discussing 'pürierte Kost' in medical settings as it can be a sensitive topic for those with eating difficulties.

English speakers use 'puree' as both a noun and a verb, but in German, 'pürieren' is strictly the verb and 'Püree' is the noun.

ESGE Zauberstab (The most famous German immersion blender brand). Dr. Oetker recipes often use this term. Henriette Davidis (famous historical cookbook author) mentioned passing/pureeing techniques.

تمرین در زندگی واقعی

موقعیت‌های واقعی

Cooking a soup

Die Suppe pürieren
Stabmixer benutzen
Nicht zu lange pürieren
Vorsicht, heiß!

Preparing baby food

Fein pürierter Brei
Ohne Stücke
Frisch püriert
Gemüse weich kochen

Making a dessert

Erdbeeren pürieren
Mit Zucker mischen
Als Sauce servieren
Kalt pürieren

In a restaurant kitchen

Die Sauce muss noch püriert werden
Ist das Püree glatt?
Den Pürierstab reinigen
Schnell pürieren

Dietary requirements

Pürierte Kost
Leichte Vollkost
Schluckhilfe
Alles pürieren

شروع‌کننده‌های مکالمه

"Magst du deine Kartoffelsuppe lieber stückig oder fein püriert?"

"Welchen Pürierstab kannst du für die Küche empfehlen?"

"Hast du schon mal versucht, Nüsse zu pürieren, um Butter zu machen?"

"Sollte man Kartoffelbrei wirklich pürieren oder lieber stampfen?"

"Was ist das Wichtigste, wenn man Babybrei selbst püriert?"

موضوعات نگارش

Beschreibe dein Lieblingsrezept, bei dem man etwas pürieren muss. Warum ist die Konsistenz wichtig?

Was sind die Vorteile davon, Essen selbst zu pürieren, anstatt fertige Produkte zu kaufen?

Erinnere dich an ein Essen aus deiner Kindheit, das püriert war (z.B. Apfelmus). Wie hat es geschmeckt?

Stell dir vor, du bist ein Koch in einem Sternerestaurant. Wie beschreibst du die perfekt pürierte Sauce?

Schreibe eine kurze Anleitung für jemanden, der zum ersten Mal eine Kürbissuppe püriert.

سوالات متداول

10 سوال

Usually, yes. While you can use a manual food mill (Flotte Lotte), in modern German, 'pürieren' almost always implies using an electric blender or immersion blender. If you do it with a fork, people usually say 'zerdrücken'.

German verbs ending in -ieren (like studieren, reservieren, pürieren) are of foreign origin. These verbs never take the 'ge-' prefix in the past participle. This is a consistent rule in German grammar.

Yes, but it's harder. Most people 'pürieren' cooked vegetables because they are softer. If you do it with raw vegetables and fruit, you are essentially making a smoothie or a 'Rohkost-Püree'.

Yes, they are synonyms. 'Püree' sounds slightly more formal or culinary, while 'Brei' is the traditional German word. Both describe the same dish.

It is an immersion blender (or hand blender). It is the most common tool used for the action of 'pürieren' in German homes because you can use it directly in the cooking pot.

Yes, especially in a medical context or for baby food. 'Püriertes Fleisch' is meat that has been blended into a paste.

It is a weak verb. It follows the regular conjugation pattern: pürieren, pürierte, hat püriert.

Technically, you 'pürierst' the fruit in the mixer. However, in modern German, most people say 'einen Smoothie mixen'. 'Pürieren' sounds more like you are making an ingredient for a recipe.

Yes, but it's less common than in English. You might say someone 'püriert' facts (oversimplifies them) or that a loud noise 'püriert' your brain, but it’s mostly informal or creative.

There isn't one single word, but 'stückig' (chunky) is the most common adjective to describe food that has NOT been pureed.

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