Cabbage is a versatile, nutrient-dense leafy vegetable essential in many global cuisines.
واژه در 30 ثانیه
- A common round vegetable with layered leaves.
- Widely used in salads, stir-fries, and stews.
- Rich in nutrients like Vitamin U.
概要
キャベツは世界中で栽培されている身近な野菜です。日本では特に千切りにしてとんかつなどの付け合わせにするほか、炒め物や煮込み料理の主役としても親しまれています。栄養価が高く、ビタミンU(キャベジン)を含むことでも知られています。2) 使用パターン: 「キャベツを刻む」「キャベツを炒める」「キャベツの千切り」といった表現が一般的です。また、料理の材料としてだけでなく、比喩的に使われることもあります。3) 一般的な文脈: 毎日の夕食の献立や、スーパーマーケットの買い物リスト、料理のレシピサイトなどで頻繁に登場します。健康志向の食事や節約料理の定番食材としての側面も強いです。4) 類似語との比較: レタスと混同されがちですが、レタスは主に生食でサラダに使われるのに対し、キャベツは加熱しても美味しく食べられるという大きな違いがあります。また、白菜(ハクサイ)と比べると、キャベツは丸く硬い葉が特徴です。
مثالها
キャベツを千切りにする。
everydayShred the cabbage.
ロールキャベツを煮込む。
formalSimmer the cabbage rolls.
キャベツ高いね。
informalCabbage is expensive, isn't it?
キャベツは栄養価の高い野菜である。
academicCabbage is a nutrient-dense vegetable.
ترکیبهای رایج
عبارات رایج
キャベツの芯
Cabbage core
キャベツ一玉
A whole head of cabbage
キャベツの甘み
The sweetness of cabbage
اغلب اشتباه گرفته میشود با
Lettuce is mostly eaten raw and has a higher water content. It is less suitable for long-term boiling compared to cabbage.
Napa cabbage is elongated and has softer, more watery leaves. It is primarily used in Japanese hot pots (nabe).
الگوهای دستوری
How to Use It
نکات کاربردی
Cabbage is a neutral, everyday noun used in both casual and formal contexts. It is standard in recipes and grocery shopping. No special honorifics are required when referring to this vegetable.
اشتباهات رایج
Learners sometimes confuse cabbage with lettuce because both are leafy vegetables. Remember that cabbage is denser and withstands heat better. Using the wrong term in a recipe can significantly change the dish's outcome.
Tips
Use spring cabbage for raw salads
Spring cabbage is softer and sweeter than regular cabbage. It is perfect for raw salads or light stir-fries.
Do not overcook cabbage
Boiling cabbage for too long can destroy its delicate flavor and texture. Keep it slightly crunchy for the best result.
Cabbage as a staple side dish
In Japan, shredded cabbage is the standard side dish for fried foods like Tonkatsu to help digestion.
ریشه کلمه
The word comes from the English 'cabbage', which has roots in the Old Northern French 'caboche' meaning head. It was introduced to Japan during the Meiji era as a Western vegetable.
بافت فرهنگی
In Japan, cabbage is essential for Tonkatsu, as its enzymes help digest the fats in fried pork. It is often referred to as a 'stomach-friendly' vegetable due to its vitamin U content.
راهنمای حفظ
Think of a 'cab' (taxi) full of 'bages' (bags) of leaves. Cabbage is a big, heavy, round vegetable.
سوالات متداول
4 سوالキャベツは加熱調理に向いていますが、レタスは主に生でサラダとして食べられます。葉の厚みや食感も異なり、キャベツの方がしっかりとした食べ応えがあります。
新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れるのが長持ちさせるコツです。芯をくり抜いて濡れたキッチンペーパーを詰めると、より鮮度が保てます。
はい、千切りにしてサラダとして生で食べることが一般的です。特に春キャベツは柔らかいので、生食に非常に適しています。
茹でたキャベツの葉でひき肉などを包み、スープやトマトソースで煮込んだ料理です。家庭料理の定番メニューの一つです。
خودت رو بسنج
とんかつには、山盛りの___が添えられている。
とんかつの付け合わせとして最も一般的なのはキャベツの千切りです。
キャベツの特徴として正しいものはどれですか?
キャベツは生食も加熱調理も可能な万能野菜です。
( キャベツ / 刻んで / サラダに / します )
「~を~する」という自然な日本語の語順です。
امتیاز: /3
Summary
Cabbage is a versatile, nutrient-dense leafy vegetable essential in many global cuisines.
- A common round vegetable with layered leaves.
- Widely used in salads, stir-fries, and stews.
- Rich in nutrients like Vitamin U.
Use spring cabbage for raw salads
Spring cabbage is softer and sweeter than regular cabbage. It is perfect for raw salads or light stir-fries.
Do not overcook cabbage
Boiling cabbage for too long can destroy its delicate flavor and texture. Keep it slightly crunchy for the best result.
Cabbage as a staple side dish
In Japan, shredded cabbage is the standard side dish for fried foods like Tonkatsu to help digestion.
مثالها
4 از 4キャベツを千切りにする。
Shred the cabbage.
ロールキャベツを煮込む。
Simmer the cabbage rolls.
キャベツ高いね。
Cabbage is expensive, isn't it?
キャベツは栄養価の高い野菜である。
Cabbage is a nutrient-dense vegetable.
Related Content
این کلمه در زبانهای دیگر
واژگان مرتبط
واژههای بیشتر food
〜ほど
B1About; approximately; degree.
~ほど
B1About, approximately; to the extent of ~.
豊富な
B1Abundant, rich in.
ふんだんに
B1Lavishly; abundantly; generously (e.g., using ingredients).
足す
B1To add (e.g., to a sum, to ingredients).
添加物
B1Additive.
〜てから
B1After doing ~.
~てから
B1After doing (an action).
熟成させる
B1To age; to mature (food).
熟成した
B1Aged; matured.