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B1 متوسط فرانسوی 10:15 Educational

Crise agricole : peut-on vivre de l’agriculture en France ?

Le Monde · 562,329 بازدید · اضافه شده 3 هفته پیش

آمار یادگیری

B1

سطح CEFR

5/10

سختی

زیرنویس‌ها (209 بخش‌ها)

00:00

L'État est complice d'un génocide agricole.

00:03

Début 2024, agriculteurs et agricultrices manifestent.

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On ne s'en sort plus.

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Qui accepterait de travailler 40-50 heures par semaine

00:11

pour 600 € par mois ?

00:13

On n'a plus envie.

00:13

On a franchement plus envie.

00:14

Hausse du prix du gasoil, retards de paiement.

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C'est la goutte d'eau qui fait déborder le vase, pour cette profession qui,

00:20

d'après l'INSEE, est déjà dans une situation critique.

00:23

En 2021, 15 % d'entre eux ne dégagent

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aucun revenu de leur activité.

00:28

Pourtant, sur ces mêmes données, le revenu moyen

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par personne est de 1 800 € par mois.

00:34

Alors, quels sont vraiment les revenus des agriculteurs ?

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Et quelle réalité cachent tous ces chiffres ?

00:44

Pour bien comprendre ces réalités, je suis allée rencontrer

00:47

les premiers concernés : les agricultrices

00:49

et les agriculteurs.

00:51

On a parlé de leur installation, de leurs conditions de travail

00:54

et surtout de leur argent.

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Bon, quand on parle de revenus agricoles, on pense forcément

01:01

à la vente des productions.

01:03

Sauf que l'agriculture regroupe des métiers très différents.

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Je suis céréalier dans l'Eure.

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Je suis éleveur allaitant dans les Alpes, en Isère.

01:10

Et je suis maraîchère en Bretagne.

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En France, en 2022, on compte environ 400 000 exploitants

01:15

agricoles sur près de 290 000 fermes.

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51 % font des cultures, 37 % de l'élevage

01:22

et 12 % un mélange des deux.

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Je fais principalement des grandes cultures, c'est-à-dire des céréales.

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On a à peu près 45 mères charolaises, les veaux, les bœufs, les génisses.

01:31

Je produis une quarantaine de fruits et légumes.

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Toujours en 2022, les recettes des ventes atteignent

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en moyenne 250 000 € par exploitation.

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Mais en fonction de la filière, il y a de grandes disparités.

01:44

Les éleveurs porcins, par exemple, ont des recettes de 860 000 € en moyenne,

01:48

contre 220 000 pour les céréaliers ou 109 000 pour les éleveurs bovins.

01:52

Ces recettes dépendent fortement du prix de la production,

01:55

des volumes produits, mais aussi du mode de vente.

01:58

Quand je vends au magasin de producteurs, à la ferme, dans mes paniers

زیرنویس کامل در پخش‌کننده ویدیو موجود است

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